一、蒸鱼籽的做法是什么？
食材：鱼籽 适量、 料酒 1勺 、 糖 一小勺 、 香油 一小勺 、 蒸鱼豉油 一勺 、 生抽 一勺
步骤1/3
鱼籽和鱼泡用料酒和生抽腌制10分钟
步骤2/3
蒸锅上水把水烧开，把鱼籽放进蒸锅蒸10分钟左右，这个时候调汁，一勺蒸鱼豉油，一小勺糖和一小勺香油搅拌均匀即可
最后一步
蒸好的鱼籽倒掉多余的水份，倒入调好的汁，特别美味哦
二、蒸鱼的鱼籽怎么办？
我的答复是：放在鱼肚里面蒸!我们买来的鱼，想做蒸鱼!一般情况鲢鱼是不太会有鱼籽。目前为止，再大的鲢鱼我都没看到过鱼籽，因为鲢鱼要很大才有鱼籽。而一般的鲫鱼很小的鱼也会有鱼籽。
如果我们要蒸的鱼有鱼籽，而且也喜欢吃鱼籽的话，那么放在一起蒸就行。谢谢