一、宝宝紫薯鸡蛋羹做法？
紫薯切成碎钉，加入70毫升的40℃温水，加入一个鸡蛋，搅拌均匀，上沸水锅中火蒸5分钟，焖3分钟。
二、紫薯鸡蛋羹怎么做好吃？
奶香紫薯鸡蛋羹的做法 紫薯隔水蒸熟去皮切小块蒸好的紫薯和鸡蛋牛奶用榨汁机均匀搅拌装入小碗隔水蒸40分钟
三、鸡蛋和紫薯一起蒸多久？
二十分钟
据我所知，蒸蛋器的功率一般在400瓦左右，如若用它来蒸紫薯的话蒸的时间比蒸鸡蛋要稍微长一些，而且还需要从紫薯的大小来定时间。如果用蒸蛋器蒸的紫薯比较小的话，时间大概在10到20分钟左右就熟，如果紫薯比较大的话，时间会相对于更长一些。