一、冯小厨蒸蛋糕做法？
食材：低筋面粉50g鸡蛋3个油30g牛奶35g
糖60g
具体步骤：1. 三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。
2. 蛋黄中加入30克植物油，35克牛奶。
3. 搅拌均匀。
4. 筛入50克低筋面粉。
5. 左右搅拌均匀。
6. 蛋清中加入几滴白醋。
7. 60克白糖分三次加入，打发蛋清。
8. 打发至倒置盆子不流出为止。
9. 蛋黄中加入三分之一奶油。
10. 搅拌均匀的蛋黄倒入蛋白中。
11. 倒入容器中震出气泡。
12. 撒上葡萄干蒸箱蒸二十分钟。
13. 好吃不上火的蒸蛋糕完成。
二、懒人蒸蛋糕最简单做法不用分蛋？
1、大碗中磕入一个鸡蛋，可以加点白醋或者柠檬汁，这样可以减淡蛋腥味。然后加10g白糖，和鸡蛋搅拌均匀之后，再加入50g牛奶，混合均匀就可以。
2、在100g低筋面粉中加3g泡打粉，用蛋抽混合均匀。
3、然后把面粉倒入鸡蛋牛奶中，Z字形搅拌至没有干粉。最后加2g盐和15g玉米油，再次搅拌成细腻顺滑的面糊。
4、把面糊倒进裱花袋或者保鲜袋中，在模具里铺上蛋糕纸托，或者直接刷一层油防粘，然后把面糊挤入模具里面，八九分满都可以。水开之后开始蒸，开中火蒸15分钟，关火后焖5分钟防止回缩。
三、柠檬酸奶蒸蛋糕教程？
食材：酸奶100克，鸡蛋3个，白糖10克，玉米淀粉15克，低筋面粉55克,柠檬
制作：蛋黄蛋清分离，酸奶加入面粉翻拌均匀，再加入蛋黄搅拌均匀，蛋清滴几滴柠檬汁，分三次加入白糖打发至大弯钩，蛋黄糊加入三分之一蛋白搅拌均匀，快速倒入蛋白翻拌均匀，倒入纸杯八分满，130度40分钟，150度5分钟上色即可
四、柠檬蛋糕的做法烤箱？
柠檬蛋糕的做法，首先把蛋黄蛋清分离
蛋清加糖打发成洗小尖角，蛋黄也用来打发，然后分多次把他们加在一起，然后再加入低筋面粉，把它们揉拌均匀，这就是柠檬蛋糕的面包部分了，然后把它们揉成一个正方形，再把奶油里面滴入一些柠檬汁，把奶油雕刻在面包部分就可以了