一、玉米酒酿蒸蛋的做法？
首先将鸡蛋与水混合拌匀。
2.
混合均匀后再过筛。
3.
加入酒酿、盐、白胡椒粉混合拌匀。
4.
电锅外锅加1杯水煮至蒸气冒出,放入蒸蛋,锅边留一个小缝。
二、酒糟蒸鸡蛋的做法，酒糟蒸鸡蛋怎么做好吃，酒糟？
用料 醪糟 100g 鸡蛋 2枚 醪糟蒸蛋的做法 取一碗，打入两枚鸡蛋。添入适量醪糟加入适量清水，但不要太满，以免溢出。放入锅中，隔水蒸煮20分钟左右取出就可以食用啦，如果喜欢甜些，可以在蒸的时候加入些冰糖。
三、酒酿蒸蛋怎么吃法？
碗里敲3个鸡蛋，加入盐、白胡椒粉和水，搅拌均匀。鸡蛋与水混合拌匀，再过筛。加入酒酿。
将鸡蛋和酒酿搅拌均匀后，倒入一个碗中。上蒸锅蒸10分钟。酒酿蒸蛋完成，口感柔嫩。
四、醪糟蒸鸡蛋的做法？
步骤/方式1
准备食材:醪糟80克，鸡蛋2个，鲜枣5个，桂圆5个，枸杞5克，水适量
准备器皿。
步骤/方式2
枣提前用水煮五分钟备用
步骤/方式3
桂圆去皮、红枣去核、枸杞洗净备用
步骤/方式4
器皿里放入称量好的醪糟备用
步骤/方式5
打入鸡蛋
步骤/方式6
放入准备好的枸杞、桂圆、红枣
步骤/方式7
准备就绪，蒸锅提前加水烧开
步骤/方式8
水开后转中小火蒸20分钟左右
步骤/方式9
出锅享用