炸鸡肉饼的做法(炸鸡肉饼的做法大全)

淘菜谱 2023-03-15 12:14 编辑:admin 205阅读

一、怎样做彩丝肉饼?

胡萝卜擦丝

2.

猪肉馅加入葱末,姜末,黑胡椒粉,生抽,少许食醋,食盐,淀粉

3.

磕入一枚鸡蛋

4.

放入胡萝卜丝

5.

搅拌均匀

6.

准备好香辣炸鸡粉

7.

将肉馅团成饼状,蘸上炸鸡粉

8.

冷锅热油,放入肉饼子慢慢炸透

9.

炸完一面再炸另一面,小火哦~

二、鸡排肉饼的做法?

步骤 1

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鸡胸肉泥+土豆泥+茼蒿碎搅拌均匀,加入适量的调味品,加入淀粉适量,面粉必须放,放到不粘手套能成型为止,捏成薄圆形放入面包糠均匀包裹,放入油炸或者煎都可以。

步骤 2

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左边小火少油煎的,右边是油炸的(油炸的好吃就是太费油)家里喜欢吃的蔬菜都可以打碎放进去

步骤 3

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切碎可以当成鸡排吃,加了土豆泥还有鸡蛋所以不柴

三、炸肉夹饼的做法?

炸肉夹饼

主料:

熟饼胚2个

鸡蛋2只

生菜叶2片

卤肉适量

青椒适量

辅料:

辣酱适量(或面酱)

1. 从超市买的现成的饼胚。

2. 炒锅放油烧热,下入饼胚小火炸。

3. 炸30秒翻面,炸成两面金黄即可。

4. 平底锅放油,打入鸡蛋煎成蛋饼。

5. 炸好后的样子。

6. 夹馅所需要的食材:蛋饼,卤肉,青椒,生菜。蛋和肉是一个饼的量。

7. 把炸好的饼从中间切开,抹一层蒜蓉辣酱(甜面酱或是蒜蓉辣酱,黑椒酱看自己喜欢)。卤肉和青椒一起剁碎,这个是纯瘦肉的。

8. 再饼里夹肉卤肉,生菜,蛋饼即可。

9. 再来个肥瘦相间的。

温馨小提示

卤肉方法:肉切块焯水后,在锅里放入水,肉,生抽,老抽,盐,花椒,大料,桂皮,小茴香,香叶等香料卤制。用高压锅会更省时省力。

四、炸肉饼怎么炸又脆又酥?

1、食材:猪肉1斤,大蒜4片,洋葱20g。

2、准备食材,将猪肉、大蒜、洋葱分别洗净切好,待用。

3、将剁碎或搅碎的猪肉放在容器里,放大蒜末和洋葱丁进去,再倒点酱油,搅拌均匀。

4、热锅中倒油,用手将猪肉捏成肉饼状,放入平底锅。

5、小火,肉饼表面慢慢炸至金黄,用铲子翻面,小心不要碰碎。

6、大约小火煎个20分钟左右可以完全熟透,适当翻面。

7、盛出来比较烫,小心食用,可以切开,方便一家人取用。

五、跪求肯德基汉堡里面夹的肉饼怎么做?

用料

洋葱 半个,牛肉 500克,黑胡椒 ,盐 50克

蛋清 1个,生抽 1勺

肯德基汉堡牛肉饼的做法步骤

步骤 1

先把洋葱切碎放碗里,把盐放进去腌制30分钟。

步骤 2

腌制洋葱的时候把牛肉切大块,放料理机打碎,把盐好的洋葱用水冲洗一下,把洋葱碎、生抽、蛋清、胡椒粉放进肉里,用手把馅拌匀。

步骤 3

抓均的牛肉揉成团,按压成汉堡坯直径大小,用油纸隔开,直接煎制即可。

步骤 4

做好的牛肉饼,鲜嫩多汁。

六、孤独的美食家炸肉饼怎么做?

孤独的美食家炸肉饼用料

盐 8克

油 若干克、

猪肉 1000克、

面粉 80克、

鸡蛋 1个

鸡精 若干

炸肉饼的做法步骤

步骤 1

加水所有调料搅拌均匀。

步骤 2

静置几分钟,

步骤 3

煎两面金黄,

步骤 4

放汉堡包