一、香酥脆炸粉可以用在空气炸锅吗？
不可以！空气炸锅裹粉的东西只能做半成品 也就是事先油炸过的东西 没有油的热度 没有水的参与 脆炸粉不会起反应膨化空气炸锅的高温会导致脆炸粉碗变形和释放有害物质；空气炸锅内部空间不大，用香酥脆炸淀粉碗来做容器可能会受热不均。
二、空气炸锅鸡腿炸鸡裹粉做法？
(1) 将生鸡腿剖开，骨成柄，用刀尖将筋切断，穿成无数小孔浸入料酒味精、盐和切成块状的葱、姜汁中，入味约1～2小时。
(2) 将浸好的鸡腿抖掉葱、姜，蘸上用蛋清、湿淀粉搅成的浓糊，下炒勺热油中用旺火约炸15分钟呈金黄色时捞出，蘸椒盐食用即可。
三、韩式炸鸡空气炸锅的做法？
食材食谱热量：31.5(大卡)
主料空气炸锅 1 鸡翅根 适量
方法/步骤
1说完了用料，接下来，我们需要进行烹饪前准备，先把买来的鸡翅清洗一下，因为鸡翅虽然说是袋装的，但是在装袋之前也是有很多人用手碰过的，不能够保证其干净程度，清洗之后就比较安心了。
2把鸡翅洗干净，然后用姜、生抽、生粉、盐、料酒腌制，这个是很必要的过程，而且时间不能太短，一般需要30分钟左右的时间，当然，您也能够根据自己的口味需求和鸡翅的老嫩程度适当的增加或者减少腌制时间，我觉得挑选的鸡翅最好是那种比较小的鸡翅根，不要太大，不然腌制时间要加长，等待时间也就会跟着变长，所以使用空气炸锅炸鸡翅，不是鸡翅越大越好哦~
3腌制大概半小时之后，我们进行下一步工作，使用炸粉给鸡翅穿衣，这个过程就是我们日常生活中所说的“沾面糊”，炸粉用温水化开之后，把鸡翅在炸粉中翻滚，记得要涂抹均匀，另外注意不要太厚，一般只要能够把鸡翅全方位的包裹一边就可以了。
4在“沾面糊”的同时，您还可以打开空气炸锅，调节到200度，然后开始预热，这个过程可以与“沾面糊”同时进行，不过如果您是第一次操作，我建议还是先把炸粉裹完，之后在预热空气炸锅，这样更加稳妥，以后操作熟练了，就可以一心两用了。预热的时间一般是5分钟，您可以根据自己鸡翅的大小适当的调整。
5之后，鸡翅开始入锅，裹完面糊之后的鸡翅一个一个的放入空气炸锅的炸篮中，还是保持200度，煎炸8分钟，然后打开空气炸锅，把鸡翅翻个面，闭上锅盖，在煎炸6分钟。
6最后一步，就是出锅，准备好盘子，您可以在放一些孜然之类的辅助材料，就可以和全家人享受美味了~
四、脆炸粉可以用空气炸锅吗？
不可以！空气炸锅裹粉的东西只能做半成品 也就是事先油炸过的东西 没有油的热度 没有水的参与 脆炸粉不会起反应膨化，空气炸锅，你可以理解为是一个密封的环境，用吹风机吹热。你尽量的不要用这些粉粉面面的东西。虽然是空气炸锅，毕竟不是油炸的。
五、空气炸锅食材？
食 材
小鸡腿6只、葱、姜、蒜汁、盐、细砂糖、料酒、白胡椒粉、脆皮炸鸡粉（以上份量可根据自家需要调整）
做 法
1. 鸡腿清洗干净，沥干水份。
2. 放入容器，加入除炸鸡粉外所有调味料拌匀，静置6-8小时，让鸡腿充分入味。
3. 脆皮炸鸡粉倒入浅盘，将腌渍好的鸡腿均匀裹上一层炸鸡粉，准备空气炸锅。
4. 选择炸温200℃，直接把裹好粉的鸡腿放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为18分钟，中途不用翻身，不用刷油或喷油，炸制时间结束，即可取出食用。
六、空气炸锅常用辅料配料？
万能酱料：葱花+小米辣+辣椒粉+白芝麻+花生酱/芝麻酱+酱油+耗油+热油，搅拌均匀抹到食物上，再放入空气炸锅中，熟了就可以吃啦，色香味俱全！
万能粉料：孜然粉+胡椒粉+白芝麻+花椒粉+辣椒粉，混合到一起，撒到用空气炸锅做好的食物上简直不要太好吃！