炒榨菜下粥(榨菜煮粥)

淘菜谱 2023-03-16 19:16 编辑:admin 291阅读

一、榨菜粥家常做法?

榨菜粥的家常做法非常简单,首先将米放到冷冻冻两个小时,然后清水煮沸以后将冻好的米放入锅中,等大火煮开后再转小火,慢慢熬制,半小时后再将榨菜放入粥中,继续熬,直到粥熬到粘稠状关火就可以了了

二、榨菜炒酸菜的做法,榨菜炒酸菜怎么做好吃,榨菜?

主料榨菜100g酸菜300g辅料油4g盐2g味精1g 步骤榨菜炒酸菜的做法步骤11.锅里倒油,放入榨菜和酸菜一起炒。

榨菜炒酸菜的做法步骤22.放点盐。

榨菜炒酸菜的做法步骤33.放点味精。

榨菜炒酸菜的做法步骤44.一直炒,把榨菜和酸菜炒熟。

榨菜炒酸菜的做法步骤55.炒熟以后就可以盛起来了。榨菜炒酸菜的做法步骤66.榨菜炒酸菜就做好了。

三、榨菜鱼片粥的做法?

将榨菜炒香放入白粥中煮开再放入鱼片即可煮熟。

四、榨菜头炒肉?

主料:榨菜头两个,五花肉300克。

辅料:干辣椒5个姜10克,蒜5粒,盐三克.生抽5毫升.步骤榨菜头.肉切片,姜蒜切丝,干辣椒切断.放油,先放姜蒜丝炒,然后肥肉炒后放瘦肉炒,接着一起拌炒,再把干辣椒爆出辣椒香味,炒匀放一点点盐,把菜拔一边,用多的油单独炒榨菜一分钟.放生抽,最后一起炒两分钟即可出锅。

五、炒榨菜头做法?

主料:榨菜、瘦肉、青红辣椒

辅料:植物油、盐、味极鲜、鸡精、淀粉、香油、姜

做法:1、青红辣椒洗净切丝,姜切末, 榨菜倒出(我买的是包装好的)

2 、瘦肉切丝,用淀粉、味极鲜、香油拌均匀,腌制入味

3、热锅凉油,加肉丝翻炒变色捞起,热锅凉油加姜末, 青红辣椒、少许盐翻炒均匀

4、 加榨菜丝翻炒出榨菜的香味,加肉丝翻炒,加鸡精翻炒均匀即可

六、榨菜苗怎样炒?

榨菜苗可直接青炒,有也是可用开水焯一下再炒

七、榨菜炒鸽子做法?

把鸽肉切成成块状,大小自己看。

第三步:向锅中加适量油用中火烧至五成热,放入姜、红辣椒、大料、花椒、胡椒、葱蒜呛出味,把鸽肉加入翻炒至变色,把第一步保留的汤倒入,加适量盐、酱油。先用大火煮沸,然后再加入榨菜。后用小火焖熟。出锅时可加少量味精。

八、鸡西炒榨菜做法?

炒榨菜把榨菜切丝,再来点猪肉切丝,起锅烧油葱花爆香,放肉放榨菜,这道菜很下饭的

九、黑榨菜怎么炒?

准备榨菜150g,胡萝卜50g,葱,姜,干辣椒,蒜各5g,淀粉10g,料酒10g。

2/8

将猪肉洗净切成肉丝,加入淀粉,料酒和盐,搅拌均匀,腌制20分钟左右。

3/8

榨菜切成丝状,放入清水里浸泡20分钟左右。

4/8

葱切段,姜切片,蒜切片,胡萝卜切丝,干辣椒切段。

5/8

锅中加油烧热,放入肉丝翻炒至肉丝松散,放入干辣椒,姜,蒜炒出香味。

6/8

加入胡萝卜丝炒至变软,放入肉丝,大火翻炒,加入榨菜丝。

7/8

加盐,鸡精,花椒,酱油或老抽,加入葱段,翻炒均匀即可。

十、榨菜要炒吗?

可以炒着吃,但不是必须炒,看你个人喜好。榨菜可以炒肉丝,是很经典的家常菜,但榨菜更多的是生吃,把榨菜切成丝或者片状,根据个人口味,加入食盐,醋,辣椒油等调味料腌透,这样的榨菜特别下饭,至今是各种下饭菜的主要材料。榨菜制作的小咸菜也可以用来拌方便面,味道独特,特别香。