一、带豌豆的榨菜叫什么？
鲜嫩豌豆150克，瘦猪肉50克，榨菜20克，花生油20克，酱油10克，精盐3克。
制作过程
1.将猪肉洗净剁成末，榨菜也切成碎末，把豌豆剁好。
2.将炒锅置火上，放入油烧热后，下入肉末煸炒，加入酱油再煸几下，即将榨菜末，豌豆倒入锅中，用旺火快炒，炒熟即成。
二、毛豌豆做法？
豌豆去皮后炒牛肉粒，玉米粒简单又美味
三、榨菜头炒肉？
主料：榨菜头两个，五花肉300克。
辅料：干辣椒5个姜10克，蒜5粒，盐三克.生抽5毫升.步骤榨菜头.肉切片，姜蒜切丝，干辣椒切断.放油，先放姜蒜丝炒，然后肥肉炒后放瘦肉炒，接着一起拌炒，再把干辣椒爆出辣椒香味，炒匀放一点点盐，把菜拔一边，用多的油单独炒榨菜一分钟.放生抽，最后一起炒两分钟即可出锅。
四、榨菜炒肉的做法大全，榨菜炒肉怎么做好吃？
榨菜辣椒炒肉主料五花肉400g调料调和油适量、食盐适量、朝天椒200g、红椒2个、生抽适量、料酒适量、洋葱适量步骤1
将五花肉洗净，切片，用适量的生抽拌匀，然后淋上一些花生油抓匀腌制一下步骤2
将辣椒去籽切片，红尖椒切圈，洋葱切片步骤3
起油锅，下猪肉煸香步骤4
猪肉在锅里可以多炒一会儿，出出油步骤5炒好的猪肉盛起待用步骤6将洋葱、尖椒下锅煸香步骤7加入炒过的猪肉炒匀步骤8加入榨菜，红尖椒炒匀，加入适量的盐调味，再沿锅边炝入料酒，炒匀步骤9
好吃的榨菜辣椒炒肉出锅了
五、榨菜炒肉家常做法？
主料
榨菜1个
猪肉100克
辅料
香菜(梗)30克色拉油适量生抽适量香油少许葱5克姜5克干辣椒3个花椒粉适量
步骤1
将原料洗干净准备好。将干红辣椒剪成丝状，香菜梗切成寸段
步骤2
将榨菜先切成薄片再切成细丝，用凉水泡5分钟，然后放入热水中焯一下捞出，用凉水冲凉后控净多余的水分。瘦肉也用同样的方法切成细丝（将买来的瘦肉放入冰箱冷冻后更容易切成细丝）
步骤3
将炒锅烧热放油，然后倒入肉丝炒至颜色变白，然后放入葱姜末和干辣椒出香味，放入生抽炒匀
步骤4
放入榨菜丝炒透 ，放花椒粉和少许盐调味（因为经过水泡和热水焯，榨菜或许已经没有咸味了，一定要尝一尝再决定放不放盐） 5、味道调好后放入香菜梗和少许香油炒匀即可关火，好了
六、螺肉炒榨菜做法？
一、原料
主料 螺蛳500克，榨菜1袋
辅料 生姜1块，辣椒2个，料酒4茶匙，酱油1茶匙，细盐适量，鲜辣粉少许，色拉油适量
二、榨菜炒螺肉的做法步骤
1.备好所用食材。
2.用洗米水泡洗螺。
3.锅里加油下姜及辣椒煸香。
4.再将螺丝下锅爆炒，加适量的白糖及细盐调味。
5.再加入酱油及榨菜条调味，炒制一下后加入半小碗清水。
6.焖至螺熟透，再加入适量的鲜辣粉调味。
7.最后再加入葱段调个鲜提个味即可。
8.这样子一份鲜炒螺蛳就完成了。
七、五毛一包榨菜和乌江榨菜区别？
1、首先是口感不同，乌江榨菜选用的是青头菜为原料经过腌制，压榨之后制作而成的，而五毛一包的榨菜有各种各样的系列原材料也是有所不同的。
2、其次是销售价格不同，乌江榨菜的销售价格是一元到两元之间，而五毛一包的榨菜的销售价格是五毛。
3、最后是口味不同，乌江榨菜只有一种口味，五毛一包的榨菜有香辣的、原味的口味。
八、烂肉豌豆的豌豆煮多久？
煮上15分钟后豌豆熟了关火，可以在盐水中焖至半个小时，让其入味口感更好。
干豌豆可以先用凉水将豌豆完全浸泡，最好泡半天，用锅煮时，加水淹没过豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止，可以尝尝是否煮熟后再关火。
九、肉豌豆的栽培？
及时施肥。在肉豌豆生长中后期，必须每10-15天施一次肥，每次每株施沤制腐熟的花生麸10-15克、氮磷钾复合肥5-10克，对清水或沤制腐熟的粪水50-60倍后淋施，连施2-3次；在肉豌豆开花结荚的中后期，必须每5-7天叶面喷施一次5000倍皇嘉天然芸苔素、500倍植物活力素混合液，或2500倍益微增产菌、1500倍神农素螯合肥混合液，或800倍蔬菜专用型高美施有机腐殖酸活性液肥水溶液，连喷3-5次，喷湿滴水为宜。以保证养分供应，防止植株早衰，延长采收期。
十、豌豆肉怎么保存？
第一个小方法：
第一步骤：首先将买回家的豌豆把它剥开外皮，把所有豌豆剥好以后，再准备一个干净的保鲜袋，把剥好的豌豆装进袋中，然后再把保鲜袋扎紧，在这里提醒大家千万不要扎的太靠里。豌豆要让它保持松散的状态，注意豌豆千万不能用清水清洗，否则很容易变质腐烂。
第二步骤：将塑料袋口扎紧以后，这样让豌豆均匀的平躺着，接下来就可以把它放进冰箱冷藏室保存就可以了，豌豆要平铺在冰箱冷冻室底层，这样豌豆会保存很长一段时间都不会坏掉，等到下次想要吃的是，只要拿出来化冻后直接炒就可以了。
第二个小方法：首先起锅烧少许热水，接着在锅里倒入适量食用盐，能够起到很好的固色作用，接下来将剥好的豌豆倒进锅里焯水两分钟左右，时间到了以后，豌豆已经变得很翠绿了。然后将它捞出过凉水，这样颜色才会更加鲜亮，也能保持豌豆的味道，将冷却的豌豆放进保鲜袋中，放进冰箱冷藏室保存就可以了。