小说作者榨菜豆腐(小说作者榨菜豆腐的作品)

淘菜谱 2023-03-12 12:53 编辑:admin 75阅读

一、臭豆腐榨菜做法?

步骤 1

买的盒装的臭豆腐

步骤 2

洗一洗,对半切开,用厨房纸吸干水分

步骤 3

放入油锅里炸一下,180度以上大概30秒~

步骤 4

不需要炸太久,外皮结酥就可以捞出沥干

步骤 5

准备香葱、榨菜、米辣、蒜粒,切碎。。

步骤 6

调汁:生抽、蚝油、盐适量+少量糖

步骤 7

辣椒、蒜、榨菜放油里爆香。。跟入炸好的臭豆腐

步骤 8

倒入汁水,拌匀,撒葱花。。关火。。

步骤 9

香喷喷的臭豆腐做好了。。

二、榨菜炖豆腐家常做法?

原料:豆腐、榨菜、油、白糖、老抽、生抽、葱、姜。

做法步骤:

第1步、豆腐、榨菜洗干净

第2步、豆腐切成块

第3步、榨菜切成片

第4步、榨菜比较咸,用冷水洗一洗或是浸泡一会儿,降低咸度

第5步、碗中加白糖、老抽、生抽、水调制好料汁备用

第6步、起油锅,葱姜入锅煸香后榨菜炒

第7步、豆腐入锅炒

第8步、倒入料汁,盖上锅盖烧,大火烧开后改小火慢烧。其间适时推动食材,以方便均匀入味

第9步、食材熟关火,盛出享用

三、榨菜肉片豆腐的做法?

用料

豆腐 4块

乌江榨菜 1包

瘦肉 10块钱

葱 2根

香菜 2根

做法步骤

步骤 1

热锅冷油,油温五成热的时候就放入豆腐,记得全程开小火,让豆腐慢慢煎定型,不要着急翻面,煎到定型之后装盘,留油。

步骤 2

豆腐剩下的油,用来炒瘦肉,快速翻炒,直至变色。

步骤 3

放入葱白,翻炒一会,再放入榨菜,整包挤进去就行,有汁也没有关系,肉会更加入味,翻炒均匀。

步骤 4

再倒入刚刚的豆腐,倒进去之后轻轻翻炒,不能用力,免得豆腐弄断了。 然后先试下味道,因为榨菜本身就很咸,不够就加盐和味精,咸度够了那就只加味精就好啦

四、榨菜豆腐炖鱼的做法?

把鱼先煎过,倒入白开水,烧开加入豆腐和榨菜一起炖就可以了

五、榨菜焖豆腐的家常做法?

今天做了榨菜炒豆腐,两种食材搭配在一起的味道很是鲜美,配粥也是可以的,还加入了一些干红辣椒,很是下饭呢。食材主料豆腐200g榨菜100g辅料猪油适量盐适量鸡精适量老抽适量干红辣椒适量 步骤1.将豆腐洗净后切成小块2.将榨菜切成细末3.在烧热的锅中放入猪油融化4.放入榨菜翻炒变色5.放入豆腐块翻炒均匀6.放入盐7.放入老抽8.放入干红辣椒翻炒9.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘10.接下来就是享用美味了小贴士放些干红辣椒会很香。

六、榨菜拌豆腐怎么做?

主料

内酯豆腐一盒

榨菜30克

小葱1根

辅料

生抽20毫升 醋20毫升 食用油20毫升 花椒油2毫升 白糖1克 精盐1克

做法步骤

步骤1

葱洗净,取榨菜,豆腐撕去膜

步骤2

豆腐切块倒入碗中,榨菜和葱切末

步骤3

榨菜和葱码入碗中,食用油烧热浇在葱上

步骤4

倒入其余全部调味料,拌匀即可开吃了

七、豆腐榨菜汤怎么做?

榨菜豆腐汤的做法 豆腐切成长条,装盘备用。

干粉丝在开水中焯软,捞出放入凉水中备用。锅中放入适量水烧开,加入豆腐,榨菜,紫菜,粉丝,大火烧开后转至温火,盖上盖子炖5分钟。放入油,虾米,盐,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀,继续温火熬2-3分钟。出锅前可根据个人口味加入少量葱花,香菜等。

八、榨菜豆腐汤的做法?

菜系及功效:私家菜 学龄前儿童食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 工艺:煮榨菜豆腐汤的制作材料:主料:榨菜100克,豆腐(北)150克 调料:盐2克,酱油10克,大葱10克 : 1.榨菜切成2公分正方形的薄片;大葱洗净切成葱花。 2.豆腐切2公分的丁状。 3.将高汤5杯倒入锅中,再放入榨菜片煮开,并加入盐及酱油调味。 4.调味后盛出,撒上准备好的葱花即可。

九、飘雪小说作者?

答:飘雪是一名出色的小说作者,他的作品包括:《神医战婿》《打棺匠》、《随身空间:拐个将军来种田》、《都市之万界拍卖行》、等,本本精品,字字珠玑,作者飘雪创作的小说情节跌宕起伏、扣人心弦,情节与文笔俱佳。

十、半夏小说作者?

半夏,云南人。女,云南大学生物系毕业,中国作协会员,高级编辑。

中文名:半夏

出生地:云南

毕业院校:云南大学生物系

代表作品:《心上虫草》《与虫在野》

作家:半夏,鲁迅文学院第七届中青年作家高级研讨班学员。 长篇小说《心上虫草》《活色余欢》2004年由广州花城出版社发行。写文革的长篇小说《铅灰暗红》刊发于2009年第3期《芳草》。城市现实题材小说《潦草的痛》发2010年第4期《小说月报原创版》,2011年5月由天津百花文艺出版社发单行本。有中短篇小说随笔等散见《天涯》《小说月报·原创》《小说界》《山花》《大家》《美文》《红豆》《飞天》《安徽文学》《滇池》《边疆文学》《凤凰周刊》《伊犁河》《西部散文家》等处。