一、牛肉蒸榨菜蒸多久时间？
8分钟就可以了，这样口感好，增进食欲。
二、古榨菜怎么蒸？
古榨菜是先晒还是先蒸。
先晒后蒸。古榨菜由芥菜制成，辅料有水、酱油、醋、大料、姜、蒜等。具体做法是腌制、晒干、蒸熟、煮透、风干、窖藏，六道工序缺一不可。古榨菜的制作时间较长，要从头一年秋天开始到第二年夏天才可做成成品，如同陈年的老酒。吃法也很多，可以凉拌、热炒、肉炒
三、顺德蒸榨菜的做法？
材料
主料：日本豆腐。香菜，肉末，榨菜，海米。盐，鸡精，葱，姜，胡椒粉，香油，食用油。
做法
1、葱、姜切成丝；
2、豆腐切成厚片，摆在盘中，加入盐、香油、清水；
3、将肉末放入榨菜中，加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀，放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上笼蒸5分钟；
4、取出蒸好的豆腐，再撒上葱、姜丝；
5、坐锅点火倒油，待油热后淋在豆腐上即可。
四、蒸菇榨菜正宗做法？
食材：香菇4朵，葱两根，榨菜一包
调料 油适量 盐适量 酱油一勺
做法步骤如下
1.香菇切成片，葱切碎，榨菜倒入碗里备用
2.开火热锅加油，将菇片下锅炒香
2.再将榨菜下锅同炒
3.加点盐和少许的酱油提味
4.食材熟后再将葱花下锅翻炒均匀即可出锅装盘
五、榨菜蒸排骨做法大全？
材料
主料：排骨1条；辅料：油适量、盐适量、榨菜丝30g、蕃薯粉少许、酱油少许、蚝油少许
做法
1，取少许的榨菜，用水浸泡半个钟。没有那么咸。
2，把浸泡好榨菜切成丝
3，把切好的榨菜丝放进排骨里。
4，放上蚝油，酱油，蕃薯粉。
5，搅拌搅拌。放上半个钟。
6，放在高压锅里蒸十五分钟即可。
六、榨菜蒸牛肉蒸多长时间？
至少蒸一个小时！牛肉很硬，要慢慢蒸，肉才烂乎！
七、蒸牛肉丸做法？
用料：牛肉馅50克，蛋黄1个，胡萝卜碎20克，娃娃菜碎20克，胡萝卜片适量
做法：
1.胡萝卜切成碎末，加入到牛肉馅中
2.娃娃菜叶切碎，同样加入到牛肉馅中
3.加一颗蛋黄，顺一个方向搅匀上劲
4.准备一些胡萝卜片，把拌好的肉馅搓成小球形，放到胡萝卜片上
5.放入蒸锅中，蒸熟即可
八、牛肉丸蒸多久？
食材：番茄，山药，牛肉，胡萝卜
1：牛肉切成块，和闪耀一起放入辅食机打成泥
2：胡萝卜焯水后剁成碎加入到牛肉泥中，并加入适量玉米淀粉搅拌均匀。
3：碗底铺上番茄片，把牛肉泥团成丸子放在番茄片上面，冷水上锅蒸20分钟。
4：蒸熟后加入一勺酱油，撒上葱花，泼上热辅食油。
九、牛肉丸怎么蒸？
做法 食材 主料 牛肉馅 100g 鸡蛋 1个 辅料 枸杞 5g 大蒜 15g 姜 10 淀粉 适量 酱油 适量 步骤 1.将姜和大蒜切成碎末。
2.将鸡蛋打入装牛肉馅的碗中，加适量的淀粉。
3.将牛肉馅、鸡蛋和淀粉沿着一个方向搅拌。
4.将牛肉馅做成丸子形状放入盘中，上蒸锅大火蒸熟。
5.平底锅少放点油，烧热，然后放入姜和蒜爆香。
6.放点酱油，翻炒几下。
7.放一点水，放入水淀粉，调成酱汁。
8.将酱汁倒入牛肉丸中，点缀好上桌。
十、榨菜蒸牛展的做法？
原料：牛肉、榨菜、姜丝、葱花、盐、油、酱油、蚝油、料酒、生粉。
做法步骤：
第1步、牛肉清洗干净。
第2步、将牛肉切薄片。
第3步、将姜丝、料酒、盐、油、蚝油和生粉放入牛肉中。
第4步、拌匀腌制半小时左右。
第5步、然后装入盘中。
第6步、锅中水烧开后放入牛肉，盖上盖子大火蒸七到八分钟。
第7步、然后倒入榨菜盖上盖子继续蒸三分钟（牛肉蒸十分钟差不多了，久了就老）
第8步、放入葱花即可。