一、煎饼果子榨菜丁怎么做？
主料
面粉，60克
辅料
鸡蛋，2个
麻叶，2片
生菜叶，2片
小香葱，1棵
黑芝麻，5克
榨菜丁，10克
黄豆酱，少许
植物油，少许
步骤/方法分步阅读
1/11，准备材料，生菜叶洗净
2/11，面粉加水调成面糊，挖一勺流下来可以连成线的状态
3/11，平底锅刷一层薄油，舀一勺面糊放入
4/11，转动锅子自然形成圆饼状
5/11，开小火开始煎
6/11，待表面变透明时打一个鸡蛋、迅速用刷子刷匀
7/11，撒上香葱碎和黑芝麻
8/11，翻面，刷一层酱
9/11，撒榨菜丁，放一片生菜叶、一片麻叶
10/11，把麻叶稍微压几下，卷起来
11/11，开吃吧，切开吃也行的
二、煎饼果子配菜有哪些？
可能每个地方的不同吧，
煎饼果子：生菜、葱、脆饼、鸡蛋、肠
杂粮煎饼：生菜、葱、鸡蛋、肠
菜煎饼：粉条、葱、韭菜、生菜、鸡蛋
三、煎饼果子是什么果子？
油条俗称果子，煎饼果子就是煎饼夹油条也就是我们日常所说的煎饼果子，是天津的名小吃。煎饼果子是大家日常比较喜爱的早餐食品。一张薄薄的煎饼，表面摊上一个鸡蛋