青菜榨菜汤蛋汤(青菜榨菜汤蛋汤怎么做)

淘菜谱 2023-01-15 23:32 编辑:admin 291阅读

1. 青菜榨菜汤蛋汤怎么做

食材

主料

西红柿

1个

青菜

100g

鸡蛋

1个

辅料

适量

适量

味精

适量

榨菜

适量

步骤

1.青菜摘洗,切段。

2.鸡蛋磕入碗中,打散。

3.西红柿,洗净,切片。

4.铁锅注入少许花生油,将西红柿放入,煸出西红柿汁来。

5.将榨菜丝放入,炒匀。

6.倒入适量的热水,大火烧开。

7.将蛋液均匀撒入,形成蛋花。

8.将青菜放入,大火煮开。

9.待青菜变软,加盐,调味。

10.加少许味精,即可出锅。

小贴士

因榨菜有咸度,加盐的量要控制好

2. 如何做青菜蛋汤

主料

番茄一个

豆腐一块

鸡蛋一个

青菜适量

辅料

盐适量

食用油适量

葱花适量

1.将青菜,豆腐和番茄清洗干净。

2.将番茄切成块状,不喜欢吃番茄皮的朋友可以先将它的皮给剥掉,将青菜切断,豆腐切成三厘米长的块状。

3.锅里倒油,将番茄炒一下。

4.一直炒到软烂出汁,这样番茄汁入汤味道会更浓。

5.加一碗水。

6.下入豆腐。

7.鸡蛋打散。

8.淀粉进行勾芡,淀粉的多少决定汤的浓度。

9.水开后,倒入水淀粉,并倒入鸡蛋夜。

10.最后放青菜,加盐和葱花调味,一份营养健康又养身的番茄豆腐青菜汤就新鲜出炉了,快快喝起来吧。

3. 青菜榨菜汤蛋汤怎么做的

主料:小白菜、豆腐、红薯粉条、肉丸子辅料:胡萝卜、牛肉粉1、烧开水,放入粉条,放入少许牛肉粉,放入肉丸子【是做肉饼的时候多做了点馅料,顺便捏了几个肉丸子。】

2、煮到粉条已经可以软熟了,放入豆腐块,接着煮开。

3、再放入小白菜,煮开,调盐味。

4、煮一小会儿,不要太软太熟,就即刻关火,锅盖焖一两分钟。

4. 青菜榨菜汤蛋汤怎么做好吃

1、准备食才:青菜洗净,鱼丸解冻

2、鱼丸冷水下锅,放些姜末,料酒,煮开

3、待鱼丸浮起,再煮至鱼丸变大,放入青菜,加一点的油,煮开

4、放些盐,鸡精,胡椒粉,葱花即可。

5. 青菜榨菜汤蛋汤怎么做才好吃

1,洗净菜心

2·将菜心切碎、豆腐切成小粒,火的腿切成小粒

3·将菜心、豆腐、火腿沫一起放入汤锅内加适量葱姜沫、清、水放盐3克、鸡精少许、胡椒粉少许、烧开后勾适量的芡。

4,出锅时淋上少许的熟色拉油即可。

6. 榨菜蛋汤图片

紫菜榨菜鸡蛋汤的做法主料鸡蛋1个 辅料油适量盐适量干紫菜适量榨菜适量香菜适量 步骤1.锅里放入少量的油,热后放入榨菜丝煸炒2.放入适量的水,盖盖煮水开3.准备紫菜香菜,鸡蛋打散备用4.水开后放入盐适量5.放入紫菜适量,煮一分钟6.倒入打散的蛋液7.鸡蛋熟后就可以出锅了8.撒上香菜,就可上桌了

7. 鸭蛋榨菜汤的做法

原料:挂面、韭菜、鸡蛋、猪肉丁、虾皮少许、其他调味品做法:

1.将韭菜洗净,切成1厘米长细段。猪肉切成细丁。

2.将锅内加入少量油,姜、八角爆锅,放盐,小火将猪肉丁炒熟。

3.加韭菜翻炒,待韭菜出香味后,加入适量开水,水的量根据韭菜及肉的总量来定,总体来说稍多一些会更好一些。

4.开水加入锅中后,立即将两至三个生鸡蛋直接打入锅内,根据个人喜好,可以搅拌成细末或大块。加鸡精少许。提示:我个人喜欢将鸡蛋搅碎,这样熟得快,不至于使韭菜熟大。

5.待鸡蛋熟后,放虾皮,起锅备用。 挂面的煮法在这里不多说了,清水煮挂面,基本上会做饭不会做饭的人都会。

8. 鸡蛋榨菜汤的家常做法

准备工作:西红柿韭菜切好,鸡蛋打好(可捏一点盐).开始:锅烧热(手在上面有些烤的慌),放油(一个西红柿两到三汤匙的油),转一下锅,让油锅壁上粘一些油;放入西红柿,中火煸炒,加少许盐;西红杭炒烂后加入适量水,大火烧开;水开后改小火放入韭菜,加盐和味精;最后加入打好的鸡蛋(要注意手法,倒的时候要均匀,不要怕热气嘘手,越慢越好,越细越好,千万不要搅),就可以当当当当~~~~出锅了.

9. 榨菜蛋汤怎么做好吃窍门

可以用来搭配肉丝一起炒就是一道美味的家常菜了,1、准备以下配料:尖椒1—2个,肉丝若干,葱花少量2、锅中放油适量,油热后放入肉丝和葱花,肉炒变色后放入尖椒,稍炒,放入适量料酒、酱油,再放入腌好的榨菜,炒匀,放入醋2勺,糖1勺,放水适量,再炒1—2分钟即可出锅。

10. 青菜鸡蛋榨菜汤

1

下面我们来烧青菜汤,各位朋友们,为我加油好不好。

出自:第一次烧饭

2

接着,妈妈就向我说起了怎么样烧青菜汤。

出自:学烧青菜汤

3

我和妈妈再次把目光投向了青菜汤的制作者——爸爸。

出自:哇!青菜汤里吃出了四季豆

11. 榨菜青菜鸡蛋汤的做法

原料:冬瓜300克、青菜200克、熟咸鸭蛋1个、盐、味精。

做法步骤:

第1步:冬瓜(已去籽去皮清洗)、青菜(已洗净)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。

第2步、将已洗净的青菜放在案板上切开。

第3步、将已去籽去皮清洗的冬瓜放在案板上切片。

第4步、将切好的冬瓜和青菜下入清水锅中煮开、煮至冬瓜熟软。

第5步、接着,合入已挖出蛋黄和蛋白略煮。

第6步、然后,加适量的盐,加适量的味精,调味翻匀即成。