1. 榨菜汤怎么做
1、三黄鸡炖蔬菜原料:土豆300克、彩色辣椒500克、三黄鸡半只、姜末、蒜米、高汤、盐、糖、胡椒。做法热锅热游,爆香姜末、蒜米,入三黄鸡翻炒3分钟;加入土豆,一杯高汤,继续翻炒3分钟;加入辣椒蔬菜,翻炒均匀,加2杯高汤、盐、糖、胡椒,煮沸,转文火焖30分钟;
2、蔬菜百合排骨煲:原料:百合50克、飞水后的排骨200克、泡发好的木耳和黄花菜各50克、荷兰豆50克、蛤蜊肉50克、海米30克、菜干30克、姜丝10克、盐3克、白胡椒2克;做法:准备原料排骨和木耳、黄花菜、海米、姜丝、菜干,加入清水,旺火煮开,转文火煲30分钟;加入蛤蜊肉、百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟;最后加盐、白胡椒调味。
2. 榨菜汤怎么做?
食材:小油菜500g、肉汤2斤、盐2g、味精1g、香油半勺
做法:
1、带皮猪肉大约1斤,洗好控净水
2、放入冷水中,放入料包,葱姜,煮约40分钟
3、准备小油菜一斤
4、葱切成葱花
5、把小油菜掰开后洗净控干
6、捞出肉去,撇净浮沫
7、下油菜
8、锅开后,放入盐
9、调好味后放入香油,味精即可
3. 榨菜可以做什么汤
食材准备
榨菜60克,肉丝60克,番茄1只(去籽切块)料酒、盐、味精、胡椒粉和玉米粉适量。
制作步骤
1、榨菜洗净切丝,肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。
2、锅置旺火上下榨菜煸炒,放入番茄块,加高汤烧开,将肉丝下锅 再把盐、味精、胡椒粉放入,烧开即可。
4. 榨菜汤怎么做好喝
准备橙子
两个橙子洗干净。
切开
切去头尾,从中间一分为二。
切皮
纵向切一刀。
取果肉
掰开,即可取出果肉。
放料理机
将果肉白色的筋膜撕掉,放进料理机。
启动
插好电源,启动料理机
时间
一分钟左右就可以了
装杯子
将新鲜的果汁倒进杯子
饮用
即可享用,喜欢甜的可以加点蜂蜜或者白糖
5. 肉丝榨菜汤怎么做
蔬菜汤的做法,锅内加入油和蒜末炒香,加入水烧开,加入青菜煮熟就可以了
6. 榨菜汤怎么做好吃又简单
葱香饼
材料:中筋面粉:120g,玉米油:适量,酵母粉:5g,葱花、芝麻:适量 ,白糖:3g,盐:2g
1 碗中放入120g中筋面粉,适量葱花,5g酵母粉,1勺白糖,半勺盐,边加水边搅拌把面粉搅成絮状,然后用手揉成光滑的面团;
2 在烤盘上刷一层油防止粘连,把面团放烤盘上按平扣上一个玻璃碗让面团发酵2小时,时间到后看到面团发酵至2倍大就可以了;
3 接着在发酵好的面团上刷上一层水,再撒上芝麻,这样可以防止芝麻脱落,放入预热好的烤箱中,用上下火180度烤20分钟,把饼烤制表面金黄就大功告成了;
4 这样做出的饼没有放油,少糖少盐,口感颇有嚼劲
7. 鸡蛋榨菜汤怎么做
准备好白菜,找个碗先把鸡蛋打进去,然后加入适量的水、盐、生抽,先不要搅拌,不然鸡蛋的味道会流失。
再把葱清洗干净,切好放到一边,然后起锅烧水先开大火,把水烧沸再把准备好的白菜放进去煮,加入适量的盐搅拌均匀,先煮一会然后把猪油倒进去,看到白菜快要好的时候,把鸡蛋搅拌均匀,然后慢慢地倒进里面,开小火煮这样鸡蛋才不会变老,看到汤快要沸腾的时候,加入水淀粉进去搅拌均匀,这样做出来的汤才会更加的美味,快要出锅的时候放一点点香油、葱味道会更好。
8. 榨菜汤用什么榨菜
原料:瘦肉丝100克、乌江榨菜50克、葱、生姜、食用油、料酒、盐、鸡精适量。
做法步骤:
第1步、准备食材,瘦肉切成丝。
第2步、起锅烧油,下葱姜爆香。
第3步、倒入瘦肉丝,翻炒几下。
第4步、瘦肉炒至稍微变色
第5步、倒入榨菜丝,翻炒均匀
第6步、翻炒几下,加适量清水,一点点料酒
第7步、水烧开后加一点点盐和鸡精调味,就可以出锅了。榨菜已经有咸味,盐不要加太多。
第8步、撒上葱花即可
9. 榨菜汤怎么做好吃窍门
菠菜鸡蛋汤 原料:菠菜250克,鸡蛋2个,海虾米、菜油、食盐、味精各适量。 菠菜鸡蛋汤的做法
1.将菠菜切碎;鸡蛋打入碗内调好。
2.在锅内放入清水及海虾米,用武火煮沸,放入菠菜和鸡蛋,酌加菜油、食盐。再煮一两沸即停火,加入少量味精即可。 功效:滋阴润燥,补阴养血。适用于阴血亏虚所致的面色无华、唇指色淡、视物不明等。
10. 榨菜汤怎么做辣鼻子的菜
冲鼻子的大头菜做法
用料
新鲜大头菜 半个
盐 适量
蒜末 适量
葱花 适量
白芝麻 适量
辣椒面 适量
陈醋 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
油 少量
香油 1勺
白糖 1勺
做法步骤
1、大头菜洗净切丝,撒盐拌匀腌制十分钟,着急可以用手揉一下,然后用水清洗一下,洗去盐分
2、把配料调料放大头菜上
3、锅里油烧热,淋上
4、完成