一、鱼汤熬多长时间为最好？
一般15-20分钟左右
鱼汤的时间并不是越久越好，由于鱼肉本身比较细嫩，若是炖煮时间过久，鱼肉会变得很是稀烂，口感也会变差，加之，鱼汤中含有不少的水溶性维生素，高温炖煮会导致其失活，从而降低营养价值，因此鱼汤并不是熬的越久越好。
汤对于鱼汤来说，只要煮到汤色发白就可以了，因为鱼肉非常的细嫩，如果长时间的炖煮，不但会导致汤里有营养，更会使鱼肉变老变柴影响口感
二、鱼汤煲多久最合适？
一般15-20分钟左右
鱼汤的时间并不是越久越好，由于鱼肉本身比较细嫩，若是炖煮时间过久，鱼肉会变得很是稀烂，口感也会变差，加之，鱼汤中含有不少的水溶性维生素，高温炖煮会导致其失活，从而降低营养价值，因此鱼汤并不是熬的越久越好。
汤对于鱼汤来说，只要煮到汤色发白就可以了，因为鱼肉非常的细嫩，如果长时间的炖煮，不但会导致汤里有营养，更会使鱼肉变老变柴影响口感
三、鱼汤要煮多久？
水开后使用小火炖25分钟即可，方法如下：
准备材料：鱼头 520克、葱 1根、香菜 3g、姜 1块、油 5毫升、盐 3g。
1、首先把准备好的鱼处理好，用清水清洗干净，沥干。
2、然后锅内放入适量的油，使用大火加热，放入葱姜和鱼头翻炒。
3、接着往锅里倒入开水，拌匀。
4、使用大火把水煮开后，换成小火继续炖25分钟。
5、25分钟后锅内放盐和香菜，用勺子搅拌均匀盛出，这样就可以食用了。
四、鱼汤煮多长时间最好？
一般15-20分钟左右
鱼汤的时间并不是越久越好，由于鱼肉本身比较细嫩，若是炖煮时间过久，鱼肉会变得很是稀烂，口感也会变差，加之，鱼汤中含有不少的水溶性维生素，高温炖煮会导致其失活，从而降低营养价值，因此鱼汤并不是熬的越久越好。
汤对于鱼汤来说，只要煮到汤色发白就可以了，因为鱼肉非常的细嫩，如果长时间的炖煮，不但会导致汤里有营养，更会使鱼肉变老变柴影响口感
五、炖鱼汤多长时间？
水开后使用小火炖20分钟即可，方法如下：
准备材料：鱼头 520克、葱 1根、香菜 3g、姜 1块、油 5毫升、盐 3g。
1、首先把准备好的鱼处理好，用清水清洗干净，沥干。
2、然后锅内放入适量的油，使用大火加热，放入葱姜和鱼头翻炒。
3、接着往锅里倒入开水，拌匀。
4、使用大火把水煮开后，换成小火继续炖20分钟。
5、20分钟后锅内放盐和香菜，用勺子搅拌均匀盛出，这样就可以食用了。