一、鲤鱼药膳汤的做法?
山药鲤鱼汤
主要食材
鲤鱼,山药
分类
汤类
佐料
精盐、胡椒粉、姜丝
原料
鲤鱼中段400克,山药300克。精盐、胡椒粉、姜丝各适量,料酒少许。
做法
1.将鲤鱼去骨,切块,用热水氽烫。
2.将山药洗净切片。
3.将鱼块、山药片、姜丝放入锅内,淋上料酒,烩煮5分钟。
4.待锅开后加入精盐、胡椒粉调味,起锅即可食用。
特点
鱼肉清香,汤汁鲜滑。
二、当归黄芪鲫鱼汤如何制作?
用料
黄芪 克10
当归 10克
红枣 6颗
料酒 2勺
姜片 少许
当归黄芪炖鲫鱼汤的做法
先把当归黄芪红枣加水放沙锅炖开
鱼放锅里煎,两边都煎透。加入生姜大蒜料酒。
三、药膳鲫鱼汤怎么做?
药膳鲫鱼汤的做法 清理花豆,赤小豆,泡水一小时五年的陈皮,中国第一和药准备好所有的材料,鱼放入锅里偏一会儿,两面焦,放水,大火。烧开,放入药材煮到白色浓汤,小火慢炖一个小时,最后,只放一点点盐,什么都不需要!煮好的汤,超级营养开动了,好美味