一、炖鱼的时候可以加入陈皮吗？
可以啊
陈皮是活血化瘀的一味中药，在炖鱼的时候放些陈皮可以起到去除鱼的鱼腥味，还能让鱼肉更加鲜美可口
所以炖鱼是可以加陈皮的
二、橘皮炖鲫鱼怎么做？橘皮炖鲫鱼怎么做？
先把鲫鱼洗净盐料酒腌制十分钟，锅中放入油，油温八成热，再放入鲫鱼，煎至两面金黄，放入姜片再加入热水橘皮，熬煮至汤白，加入盐鸡精即可，橘皮鲫鱼汤就很鲜美了
三、鲫鱼汤可以放橘子皮吗？
鲫鱼汤最好不放橘子皮，越清淡越好，能保持原有味儿道。
四、鲫鱼豆腐汤可以放橘子皮吗？
建议不要放，鲫鱼汤是很鲜的，桔子皮放进去会夺味的。希望回答对你有帮助。
五、炖鱼能放橘子皮吗？
炖鱼能放橘子皮。因为橘子皮里面还有大量的味道，而且和果胶物质他们也特别的丰富。炖鱼放橘子皮，能够让鱼的味道和橘子皮的味道混合起来，变成更加香的东西，我们也可以利用这样的东西做出更好的美食，从中得到更多的营养价值和经济价值。
六、橘皮可以蒸鱼汤吗？
可以的！这个要看各人口味！一般喜欢吃橘子的人，又喜欢吃鱼汤的人，可以尝试用晒干的橘子皮，在鱼汤临时出锅5分钟前，加入少量橘子皮下去煮，岀锅时捞出来，一不因为煮太烂，不方便捞岀，二不会影响鱼汤的色泽。这样的煮鱼汤，汤中有微甜的橘子味，口味也很清鲜，我煮过几次，很好吃