一、乌贼汤怎么烧乌子汤？
主料
乌贼适量，萝卜两个，粉丝少许
辅料
葱少许，姜少许，胡椒粉少许，鸡精少许
盐少许，温水适量，油少许。
作法
1.乌贼提前泡发洗净切宽丝，萝卜洗净切丝。
2.锅热倒入油加葱花 姜丝炒香加入乌贼翻炒片刻。
3.加入适量温水烧开。
4.加入萝卜丝和粉丝继续煮开至熟。
5.加入盐 鸡精 胡椒粉调味。
6.装盘即可食用。
二、乌贼鱼汤的做法？
食材
乌贼520g 土豆1个 咖喱2勺 橄榄油1勺 白醋1勺 红酒适量 葱适量 盐适量 椰子汁（椰浆）1勺 青椒适量 姜适量
方法/步骤
1将乌贼处理干净，可以切块，接着用白醋浸泡。
2锅中加热橄榄油
3放入咖喱酱、土豆还有葱。将其翻炒并炒香。
4将清水煮开后，用文火煮约20分钟。
5加入乌贼、青椒，用大火煮开。
6最后一步就是将椰汁（椰浆）倒进搅拌均匀，然后关火，完成！
三、丝瓜炖鱼汤的正确做法？
半个小时
主料泥猛鱼一条。辅料蒸鱼豉油适量葱丝适量黄酒20克胡椒粉2克食用油适量姜丝适量
步骤
11.清洗干净的鱼，均匀的切口以便入味，加入葱姜丝和胡椒粉、黄酒腌制15分钟
步骤22.腌制好的鱼去掉葱姜丝放入盘中
步骤33.淋上蒸鱼豉油
步骤44.水开后上笼蒸8分钟
步骤55.葱姜丝和少许的辣椒丝放鱼上
步骤66.锅中将适量的油烧至8成热，趁热浇到葱姜丝上即可
四、丝瓜炖鱼的家常方法？
食材用料
丝瓜 两条，鲤鱼 约500克，鸡蛋 一个，生姜 一小块，葱 两三根，白胡椒粉 两小勺
做法步骤：
步骤 1
将鲤鱼洗净一条剪为两段，用少许盐、白胡椒粉、一个鸡蛋腌制半小时后，锅中放油，生姜，煎至两面黄。
步骤 2
倒入开水，开水量根据鱼的量，鱼多就多倒多点开水。将刮好皮的丝瓜切块，加入锅中，加适量的盐，一小勺白胡椒粉，大火炖煮。
步骤 3
大火5到6分钟后转小火，不可太长时间煮，控制在5至6分钟，否则鱼肉会柴。
步骤 4
小火一两分钟后关火，加入葱段。
步骤 5
起锅，鱼肉鲜嫩香甜，丝瓜香甜，鱼汤香甜！美味不可辜负，拿碗盛汤喝喽。
五、丝瓜乌贼的做法？
原材料：新鮮墨斗鱼100克、黄瓜2条、生鸡蛋2只
作法：
（1）乌贼清洗，用碎肉机弄成肉泥
（2）丝瓜削皮，切成块
（3）生鸡蛋弄成浆
（4）锅中给油，烧开，添加丝瓜，炒3分鐘，添加水适当，煮沸，添加蛋浆，再煮沸
（5）用汤勺将乌贼泥搞成一小块，放进锅中，煮沸后2分鐘，就可以