木棉花鲤鱼汤(木棉花木瓜鲫鱼汤怎么煮?)

淘菜谱 2023-03-04 23:39 编辑:admin 71阅读

一、木棉花木瓜鲫鱼汤怎么煮?

一、材料

木棉花5朵,小鲫鱼2条,木瓜三分之一块,姜稍许,蜜枣2个,盐适量。

二、做法

1、木棉花掰开,清洗干净,稍浸泡一下下去除涩味。

2、木瓜去皮去籽洗净切块。

3、小鲫鱼剖开,开火烧油下姜片。鲫鱼下锅两面煎至微黄,加清水和蜜枣滚至鱼汤发白,下入木棉花和木瓜煮一个小时,加盐就可以饮用。

二、木棉花鱼尾汤的做法?

鲫鱼洗净沥干,姜切片下锅,热锅下小许油,把鲫鱼煎熟木棉花洗净,用开水烫3分钟,出去涩味。捞起备用眉豆花生蜜枣洗干净,把鲫鱼,红萝卜,木棉花放煲里,加4升水,武火煲开,转文火煲1.5小时

三、木棉花的10种煲汤?

1.木棉花煲瘦肉汤

2.木棉花绵茵陈煲猪横脷

3.木棉花炒扁豆煲猪骨汤

4.木棉花炒薏米煲鲫鱼汤

5.木棉花紫苏祛湿汤

6.木棉花土茯苓老鸭汤

7.苦瓜木棉花牛肉汤

8.淮山木棉花猪骨汤

9.木棉花响螺鸡爪汤

10.木棉花菌菇汤

11.木棉花当参乌鸡汤

12.木棉花薏米排骨汤

四、木棉花熬汤需多久?

要1个小时。比如做鲜木棉花鲫鱼汤,材料:鲜木棉花4朵、鲫鱼1条、生姜3片。

做法是:鲜木棉花洗净,用淡盐水稍浸洗,再洗净;鲫鱼宰洗净,热锅下油煎至微黄;瓦煲里放入适量清水,放入所有材料,武火煮沸后改文火煲1小时,下盐调味便可。

功效:清润祛湿。

五、木棉花可以直接熬汤吗?

不可以,因为新鲜的木棉花含有花青素和一些微量毒素,熬汤会发散出毒素

六、鲤鱼汤的最正宗的做法?

食材:鲤鱼一条,肉桂适量

做法

1、将肉桂拣洗干净晒干或烘干并研成细末,将生姜洗净剁成生姜碎末。

2、鲤鱼宰杀后洗净切成3段,与生姜碎末同放入砂锅内,加足量水,大火煮沸后烹入料酒、撒入葱花,改用小火煲1小时。

3、待鲤鱼肉酥烂,放入肉桂末,再煲至沸即成。