1. 木耳菜可以放鱼汤里吗
从营养学上来讲，可以放的，但似乎人们吃鱼没有放荆菜的习惯，一般放放木耳，豆腐，笋等。
2. 木耳菜放汤怎么做
制作木耳银耳汤时，必要筹备适量的银耳以及黑木耳，然后再筹备适量的红枣，此外冰糖也要适量筹备一些。
木耳银耳汤的制作步骤
1、把木耳以及银耳放在净水中泡发，泡好之后用净水洗净，然后把木耳以及银耳整个撕成小朵备用。
2、把红枣去掉果核然后用净水洗净，也可以直接购置无核的红枣来利用。
3、把汤锅中放水，然后把洗好的黑木耳以及银耳以及红枣一块儿放入到锅中，加入适量的净水中，用大火烧开，然后转为中小火逐步的熬制。
4、等锅中的汤汁变得浓厚木耳变得软糯之后就可以把筹备好的冰糖放入到锅中了，放入冰糖之后再煮制之后，等冰糖整个化开，就可以关火掏出食用了。
5、这种木耳银耳汤呆以为人体增补多种微量元素，也能增补多种维生素，同时还能补血排毒，拥有美容养颜以及祛病延年的首要效用。
3. 鱼汤里加鲜木耳菜可以吗
食材：
猪肉80g
鸡蛋一个
蒜10g
姜10g
葱30g
泡椒10g
方法/步骤
1/5
腌制肉丝
肉块片成薄厚均匀的大片，改刀把肉片切成细丝，放入碗中，加入食盐、胡椒粉、葱姜水，下手抓拌均匀。
2/5
为肉丝勾芡
抓至肉粘手时，加入酱油、一个鸡蛋清，抓拌均匀，淋入水淀粉，抓拌均匀，淋入食用油。
3/5
处理辅料
蒜剁成蒜末，姜切成姜末，姜蒜末放入碗中备用，大葱切成葱丁，泡椒去掉籽切碎，加入一勺豆瓣酱，剁细。
4/5
调制碗芡
在碗中加入两勺白糖、两勺食醋、半勺料酒、半勺酱油、一克食盐、胡椒粉，淋入水淀粉，搅拌均匀。
5/5
炒制鱼汤肉丝
热锅，在锅中加入食油，油热后放入肉丝，炒至肉丝变色，加入姜蒜末、泡椒末，转小火炒香后加入大葱丁、碗芡，开大火翻炒均匀，炒到汁水包裹住食材后即可出锅
4. 木耳菜可以放鱼汤里吗宝宝
鱼汤里面可以放豆腐，生姜等食材
首先可以先选择放豆腐，用新鲜的豆腐，这样做出来的鱼汤会更白更甜，其次是放白菜，同样也是要新鲜的白菜，再者放姜片或姜丝，这个可以去腥味的，还有就是葱花，一般葱花是鱼汤快熟的时候再放，这样可以保持葱花的绿色，看着也能增加食欲，也可以加几个荷包蛋也可以增加食欲的。
5. 鱼汤里可以放木耳吗?
1、将鱼头刮净鳞，去鳃片，洗净，在颈肉两面划两刀，放入盆内，抹上精盐。
2、冬瓜切片，油菜片成薄片，木耳择洗干净。
3、炒锅上火，倒油少许滑锅，放入猪油100克，把鱼头沿锅边放入，煎至两面呈黄色时，烹入料酒，加盖略焖，加白糖、精盐、葱段、姜片、清水，用旺火烧沸，盖上锅盖，用小火炖20分钟，待鱼眼凸起，鱼皮起皱，汤汁呈乳白色而浓稠时，放入冬瓜、木耳、油菜、加入味精、胡椒粉，烧沸出锅装盘即可。
6. 木耳菜可以煮鱼吗
用料:
鱼 1大条（我用的是亲戚送的十几条小杂鱼，刺太多了，不推荐）