熬鲫鱼汤的做法(通草熬鲫鱼汤的做法)

淘菜谱 2023-01-10 15:45 编辑:admin 217阅读

1. 通草熬鲫鱼汤的做法

一、催奶 鲮鱼汤的做法

  催奶鱼汤的食材准备:

  催奶鱼汤的具体做法步骤:

  1. 鲮鱼洗净,肚子里和脑袋里的黑膜一定去除干净,不粘锅放入1羹匙油,用姜片抹匀。

  2.放入 鱼 ,中小火两面煎至金黄。

  3.倒入足量滚开的水,大火煮20分钟。

  4.放入洗净切好的胡萝卜和土豆块,大火炖5分钟后小火煮10分钟即可。

  二、通草鱼催乳汤的做法

  通草鱼催乳汤的原料:

  活鱼1条、通草6克。

  通草鱼催乳汤的做法:

  1、先把鱼洗净、去鳞、去内脏。

  2、然后加入通草一同煮成鱼汤。

  用法:食用时吃鱼喝汤,每天2次,连喝3-5天,汤宜淡一些。

  功效: 具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原。

2. 通草鲫鱼汤怎么做法

通草鲫鱼汤炖半小时即可

但这汤比较适合妇女产后没奶,起通乳作用的。

作法:一斤的鲫鱼一条剖干净。。

姜片三片

通草[干品]一两

热锅,下花生油 将鲫鱼煎至两面金黄, 放入姜片,通草和枣 及适量的水, 炖 半小时后加入盐调味即可!

不过需要注意的是通草鲫鱼汤不宜熬制太长时间,,尽量控制在半小时内,以免影响口感,降低营养价值,同样,若是喜欢喝浓汤的话,也可以多炖煮几分钟,根据个人口味、具体的情况而定

3. 通草煮鲫鱼汤的做法

通草豆腐鲫鱼汤做法用料 鲫鱼 两条 通草 3克 豆腐 250克 姜 4片 香葱 一根 1新鲜鲫鱼去除鳞片、内脏、腮和腹中黑膜,然后冲洗干净,用厨房用纸擦干表面水份2不粘锅中放入花生油,油热后放入鲫鱼,反正面煎黄 3煎好的鱼放入砂锅,加姜片,倒入开水没过鱼身4大火烧开,撇除表面的泡沫,转中火,继续炖5-10分钟5通草切段,豆腐切块放入锅中,转小火炖煮两小时至汤汁变白6炖好的鱼汤加入少许盐(哺乳期盐的用量不宜过多),香葱即可食用

4. 通草熬鲫鱼汤的做法窍门

原料

鲫鱼 (500克)

盐 5克

蒜末 10克

姜片 10克

通草 10克

步骤1/首先将鲫鱼洗干净,滤干水备用。

步骤2/锅内倒入少许油,将鲫鱼煎至两面金黄。

步骤3/将开水倒入锅内,大火煮3到5分钟后转小火。

步骤4/放入姜片,蒜瓣和通草,一小时后放适量盐出锅即可完成。

5. 通草熬鲫鱼汤熬多久

1准备原料。

2

鲫鱼去鳞去腮去内脏,洗净改刀备用。

3

将鲫鱼面粉两面拍粉。

4

锅内加入适量食用油烧热放入鲤鱼两面煎至金黄。

5

加入葱10g,姜10g,八角适量,料酒10g,加入适量开水。

6

水开后转小火慢炖40分钟左右,待汤汁浓白后放入盐2g,鸡精2g,胡椒粉1g调味,装入碗中撒香菜10g,香葱10g即可。

7

美味鲜美又富含高营养的鲫鱼汤就做好了。