南瓜汤小圆子(南瓜汤小圆子怎么做)

淘菜谱 2023-03-12 15:34 编辑:admin 103阅读

一、南瓜圆子?

食材

去皮老南瓜100g、糯米粉120g、红糖2勺、去核红枣、枸杞适量、酒酿三勺、水淀粉适量

做法

1南瓜切块上锅蒸熟,捣成泥,加入糯米粉揉成面团,分别搓成小丸子

2锅里放入红枣煮十分钟,放入南瓜圆子煮至浮起,放入红糖、枸杞

3出锅前放入酒酿,水淀粉,撒上桂花干,完成啦!

蒸熟后的南瓜需要把多余水分倒掉,每个南瓜含水分不同,所以糯米粉量可以根据实际情况增减

二、南瓜圆子的做法?

做法步骤

1/8南瓜去皮切块蒸熟捣成泥

2/8面粉糯米粉按1:2的比例

放入盆里加入南瓜泥和糖

3/8不用加水,用南瓜泥和面,和成团放二十分钟。

4/8把面团多揉一会儿,揉光后做成小圆球。

5/8在盘子里撒一些黑芝麻,放入南瓜球滚几下,滚上黑芝麻。

6/8锅里倒油,温热后放入南瓜球。

7/8大火烧开,丸子上色后关小火,直至炸成金黄色。

8/8炸好后出锅装盘。

三、小南瓜蛋花汤?

小南瓜蛋羹是一道美食,由南瓜、蛋清等原料制作而成。

中文名

小南瓜蛋羹

主要原料

南瓜1个,水适量,蛋清1个

是否含防腐剂

建议

.煮南瓜的水可以做粥或是汤

四、白菜圆子汤?

大白菜肉丸汤

主要原料

大白菜,肉丸

制作材料

主料:猪肉(肥瘦)200克,大白菜200克

辅料:粉丝150克

调料:色拉油30克,香油10克,盐8克,淀粉(玉米)20克,黄酒10克,胡椒粉2克,味精2克

制作方法

1. 猪肉剁糜加入盐(3克)、淀粉(20克)、 绍酒(10克)拌匀,搅打一下挤成肉丸;

2. 大白菜洗净切成粗丝,粉丝用热水泡软,再用冷水冲凉待用;

3. 将大白菜放入抹过色拉油的大碗中,加盖高火4分钟;

4. 再加入粉丝、热高汤、肉丸子及胡椒粉(2克)、精盐(10克)、味精(2克),加盖高火10分钟,淋上芝麻油即可

五、萝卜圆子汤?

步骤/方式一

准备肉馅、白萝卜丝、香菜末、鸡蛋

步骤/方式二

肉馅里面加入少许盐,一点小葱,料酒、蚝油、生抽、鸡蛋清、适量芡粉、白胡椒粉!用手抓匀腌制一会。

步骤/方式三

锅里放油下入葱姜沫爆香,下入白萝卜炒一下

步骤/方式四

锅里加入适量水煮开,加入肉丸,水开撇去浮沫肉煮2分钟就可以了。

步骤/方式五

起锅前,加入鸡精、盐、胡椒粉调味就可以了

步骤/方式六

撒上葱花、淋上香油就可以出锅了

六、圆子汤做法?

丸子汤

肉馅适量,冬瓜1小块,蛋清1个,盐,料酒,香菜,姜末,姜片,香油

做法

1.冬瓜去皮,切片备用;

2.肉馅加蛋清、姜末、料酒、盐,搅拌到肉起劲;

3.锅内加水烧开,放入姜片,改小火,把肉末弄成丸子状逐个放入锅中,待肉丸变色发紧;

4.丸子全部挤好后改大火将汤烧滚,放入冬瓜煮5分钟左右,调入盐,最后洒一把香菜,滴香油即可起锅。

七、酸汤小南瓜的做法?

材料

蘑菇、香茅、香菜、生姜、青柠檬、朝天椒、东阴功调料包、虾、鱼丸、鱿鱼圈、椰奶、鱼露。

做法

1、蘑菇、香茅、朝天椒适量切片,生姜剁碎备用;

2、虾剪去虾须和虾虾枪挑出背部泥肠,鱼丸和鱿鱼圈处理好备用;

3、锅里加少许橄榄油放入蘑菇、香茅、朝天椒、生姜翻炒片刻,倒入适量东阴功调料炒香;

4、放入虾、鱼丸、鱿鱼圈,加入适量清水和椰奶,拌匀煮至虾变红弯曲;

5、加入少许鱼露调味;

6、起锅前加入香菜、挤适量青柠檬汁即可

八、南瓜圆子黏糊糊的?

可能是那个南瓜圆子没有成型,如果一下子放入开水中就容易散掉,不容易成型的

九、南瓜圆子牛奶简笔画?

一先画一个圆饼,添加线条,涂上黄色,再画一杯牛奶,添加杯把,在牛奶杯子从杯口往下三分之一处添加线条,表示往下是牛奶,牛奶涂白色。

十、南瓜小圆子怎么保存?

南瓜糯米丸子因为是用生水调制的,混入了大量微生物,在室温环境下存放不超过4小时仍可煮熟食用,超过8小时就变质变酸馊坏了,所以不宜在室温下存放,在冰箱冷藏室也不宜超过三天,建议放入冰箱冷冻能够保存较长时间