一、酒酿圆子怎么吃？
1、准备好所需食材。
2、糯米100克放入大碗中，分次倒入温水，边倒边搅拌，每次水被完全吸收后再加水，直至糯米粉呈雪花片状，碗中无干粉为止。粉和水的比例为1:1。
3、另外取50克糯米粉加入5克南瓜粉，50克糯米粉加入5克紫薯粉，50克糯米粉加入5克草莓粉，50克糯米粉加入5克抹茶粉，同样加温水拌成雪花片状。
4、将所有拌好的粉揉成光滑的面团。若太黏可再加些糯米粉。面团随取随做，不使用时将面团用保鲜膜或湿毛巾包住，以免水分流失。
5、搓好圆子的撒上些糯米粉，以免圆子互相沾连、
6、锅中加入清水，加一小撮盐，水沸加入适量圆子，圆子浮上水面，添一小碗冷水，水再次煮开后，放入甜酒酿拌开，加入适量的冰糖，等到酒酿香气飘来，将打散的蛋液用漏勺均匀淋入，呈漂亮的蛋花状，将提前用温水泡开的葛根粉汁或者藕粉汁边倒锅中边用勺搅匀，直到汤变晶莹浓稠。
7、盛出酒酿圆子，撒上些许干桂花。美味的酒酿圆子就做完成啦！
二、酒酿圆子什么时候吃？
要密封储存，等它发酵啦才可以吃需要一个月左右。
三、酒酿圆子发苦可以吃吗？
可以吃
如果是因为在做甜米酒的时候，酒精比例比较多，导致甜米酒有些发苦，而且甜米酒的成分没有出现变质。这种情况下，发苦的甜米酒可以正常吃。
注：如果甜米酒酿造的时间比较长，在存放过程中，由于存放不当导致甜米酒发苦，通常不可以再吃。此时甜米酒中可能会滋生细菌或霉菌，导致营养成分变质。进食后，可能会对身体健康造成影响
四、酒酿圆子冷了还可以吃吗？
可以吃，当夜保存在冰箱里即可。不过味道没有之前好。
酒酿元宵是江南地区汉族小吃。以果料为馅，滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子较糯，馅甜香。
酒酿元宵属于甜点，主要原料是糯米、酒酿等，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。
酒酿圆子是可以放在冰箱保存的，而且隔夜也是可以吃的。
五、酒酿圆子是先放酒酿还是先煮圆子？
个人做法: 起锅烧水煮圆子，圆子煮到八九成熟(基本全软)后捞出泡在冷水中。 另起一锅煮酒酿，加入适量水，煮开后将冷水中的圆子捞出倒入其内。再次煮开后加入适量桂花糖煮半分钟出锅。
六、宝宝能吃酒酿圆子吗酒酿小圆子怎么？
婴幼儿少食或不食酒酿圆子
酒酿圆子是我国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。将醪糟兑水烧开，放入汤圆(通常是无馅的小汤圆)，待汤圆浮起后，加入少量桂花即可。醪糟汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈。
此外，还可以在水沸时打入蛋花，营养口味都更好。
专家介绍，醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒，有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能，最宜中老年人和体弱者饮用。
在江南民间，为了给产妇滋补，也有必饮米酒之说。此饮品清香袭人、甜润爽口，富含多种维生素、氨基酸等营养成分，不加任何食品添加剂、防腐剂、色素等，属天然绿色饮品。
七、酒酿圆子可以放冰箱吗，酒酿圆子可以隔夜吗？
酒酿圆子可以放冰箱吗
室温15°以下，做好的酒酿就可以放在室内常温下，超过15°的直接放在冰箱里。过一段时间，里面的酒酿水吃完了，适当加入冷开水。一直保持较冷的温度，酒酿不会容易变老。
酒酿圆子可以隔夜吗
可以吃，当夜保存在冰箱里即可。不过味道没有之前好。
酒酿元宵是江南地区汉族小吃。以果料为馅，滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子较糯，馅甜香。
八、酒酿圆子情侣网名？
圆子酒酿或者酒酿桃叽
类似的情侣网名有:
1酒酿樱桃子ꦿ༊‖茶沁决明子ꦿ༊
2你午睡了吗‖我五岁了吖
3星辰‖满眼星辰
4放鹤归舟‖春日樱亭
5恰似温柔‖刚好喜欢
6月亮睡着了‖星星关灯了
7所念皆星河‖所爱隔山海
8我眼里只有你‖先生眼里有星河
九、酒酿圆子有酒吗？
酿圆子中是含酒的。
是由檽米再加上酒槽一起发醇做成的，带有一定酒精成份，但是通过熬煮以后会挥发绝大多数。并且，适当食用酒酿圆子还可以填补一些维他命矿物，还能够协助清除孕其浮肿。因而，怀孕期间可以小量地食用酒酿圆子。
既有益于孕妇利湿退肿,又合适哺乳期妇女利通奶水。本产品为檽米经不断而成的风味食品,备受大家钟爱,它所形成的发热量极高,含有糖类与碳水化合物、蛋白、B族维生素、矿物等各种营养元素,是人体内必不可少的营养保健品。维生素B具备推动乳汁分泌的功效。酒中带有小量酒精,酒精能促进血液循环，加快新陈代谢,具备促进消化和提高胃口的功效。纯母乳喂养,营养成分充裕,母乳当然就多了,品质也就好了。
酒酿圆子中的檽米也有圆子都归属于不易消化的食物，因而怀孕期间食用时不必空腹吃，会影响胃肠，特别是在孕妇很容易胃部不适更要多多留意。此外，酒酿圆子发热量也是相对比较高的，怀孕期间原本就非常容易长胖，应多吃口味淡低脂肪高营养成分的物品。
孕妇尽量不要吃米酒汤圆，尽管米酒汤圆里边的酒精成分较为少，可是孕妇在怀孕期吃米酒汤圆，很有可能会对宝宝的成长发育产生危害，特别是怀孕初期尽量不要吃米酒汤圆。米酒汤圆的酒精很有可能会是有害物对胎宝宝会产生刺激性，发生试管胚胎畸型等问题，与此同时还有可能会直接影响到胎宝宝的脑部发育，因而一定要引起重视。
一部分孕妇在吃米酒汤圆后，很有可能会造成酒精进到到胎宝宝的身体里边，发生各种各样病症，与此同时还有可能会引起小产等问题。酒精具备活血化瘀养血的作用，假如食用不合理还有可能会发生阴部出血、下腹疼痛等各种各样症状表现，对孕妇的身体会导致立即的危害。
十、酒酿圆子的别名？
四川有一种叫法是醪糟汤圆，米酒汤圆