桂花糯米圆子粥(桂圆莲子糯米粥)

淘菜谱 2023-01-13 19:56 编辑:admin 262阅读

1. 桂圆莲子糯米粥

材料: 十个莲子提前用温水泡半个小时,小米 半小碗(约150—200克) 大枣 3粒 桂圆干 20粒 枸杞 20颗 ,做法: 将小米用水冲洗一下,红枣去核撕小块,桂圆干和枸杞用水略冲洗一下。

将所有材料放入锅中,倒入约材料三-四倍的水(如果加冰糖可在此时一同放入),大火烧开,撇去上面的浮沫,转小火煮20分钟,至小米熟烂关火,再焖10分钟,此时粥就会变得比较粘稠好喝。

2. 糯米莲子红枣桂圆粥

主料:

干银耳 15克,红枣 6颗,百合 15克

莲子 20克,桂圆 5个,枸杞 适量

冰糖 适量,水 1000克

做法:

1 银耳 莲子 温和泡发

2 莲子去蒂

3 把泡发的银耳撕成小朵

4 把所有的食材放进铁锅里,加温开水没过食材,开大火烧开,然后改小火慢炖一个半小时

5 加冰糖后,在炖10分钟,关火之前加入枸杞就可以了

6 美美的一锅银耳莲子粥就炖好了。

3. 桂圆莲子糯米粥可以放葡萄干吗

当然可以了,放了葡萄干的花卷,会有不同的体验感哦,说不定很多人会爱上这种味觉的,中国是一个饮食王国,各种食材在我们手里会做出不同的美食,我们的探索欲还是很强的,正因为我们的大胆尝试,创造出了无数美食,这是其他国家所不能达到的高度。

4. 桂圆莲子糯米粥怎么煮

步骤/方式1

干莲子提前用清水浸泡一下,经过浸泡,莲子更容易煮得软糯,

步骤/方式2

将泡发的银耳,莲子,枸杞跟红枣可以不泡,放进高压锅中

步骤/方式3

加适量清水

步骤/方式4

按豆蹄筋键,开始煲汤

步骤/方式5

时间到,开盖

步骤/方式6

盛碗成品,如图所示,莲子非常软糯

5. 桂圆莲子糯米粥什么时候吃好

用料:圆糯米60克,桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖15克。

1、先将莲子清洗干净,红枣去核备用。

2、圆糯米清洗干净,浸泡在水中;

3、莲子与圆糯米放在一起,加入水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加入冰糖,搅拌均匀使其融化,即可食用。

6. 桂圆莲子糯米粥用冰糖好还是红糖好

腌制糖醋藠头建议用老冰糖最佳!

糖醋藠头

藠头营养丰富,是一种能够降脂消炎,预防心血管类疾病的保健菜。国内外的研究人员对其生物活性物质的提取、纯化和成分分析进行了大量的研究。藠头中所含的有效成分为一种有机硫化物,类似于同为葱属植物大蒜中的活性成分-蒜素。

藠头产于我国长江流域及四川、云南、贵州、广东、台湾等省,国外如日本、南朝鲜也有栽培。质地松脆,色泽洁白,具有良好的风味,无大蒜的臭味,常腌渍加工后制成糖醋藠头。

7. 桂圆莲子糯米粥的功效

人参桂圆膏的功效有很多,它可以很好的补充气血,适合气血亏虚的中青年女性,但是也不宜多吃,吃多了可能会引起上火,患者一定要适量的饮用,一般是没有副作用,但是患有糖尿病的患者也是不可以吃的,因为桂圆的含糖量比较高,患者吃了会加重病情。

8. 桂圆莲子糯米粥的禁忌

桂圆莲子藕粉的冲泡方法,冲泡的方法很简单,应该用吃饭用的小勺盛两小勺放到一个小碗里,先用凉白开把它化开,然后再用刚烧开的100℃的开水倒入化开的藕粉中快速的搅拌,搅拌到藕粉呈现透明状态就可以了,上面可以撒上点儿桂花粉口感会更好。