鲫鱼汤和猪肉圆子(鲫鱼汤可以煮猪肉丸子吗)

淘菜谱 2023-01-11 16:59 编辑:admin 276阅读

1. 鲫鱼汤可以煮猪肉丸子吗

猪肉丸子煮二十分钟即可。猪肉丸子的馅都是剁碎的,用鸡蛋淀粉调和而成,十五分钟丸子馅就能煮熟。

2. 鲫鱼汤煮肉圆子可以吗

鲫鱼汤里可以放猴头菇

主料:鲫鱼适量、猴头菇适量、豆腐适量、水发黑木耳适量

辅料:葱姜适量、胡椒粉适量、盐适量、黄酒适量、香菜适量

做法:

1、第一步:首先需要先将适量新鲜鲫鱼洗净后切花刀,还要用用适量的葱姜盐黄酒腌制15分钟左右。

2、第二步:然后将电火锅用大火,烧热后放适量底油,放入适量鲫鱼,煎到表皮变黄再翻动。

3、第三步:一面煎金黄后即可翻面。

4、第四步:翻面后放入适量葱姜。

5、第五步:两面都煎好后加入适量开水。

6、第六步:加入适量黄酒和适量胡椒粉。

7、第七步:提前泡发蒸好的适量猴头菇。

8、第八步:适量豆腐切块,适量猴头菇也撕成小块,配上水发的适量黑木耳。

9、第九步:放入适量猴头菇、适量木耳和适量豆腐。

10、第十步:加适量盐,该小火炖20分钟。

11、第十一步:炖好后加适量香菜,再淋上适量香油即完成。

3. 鲫鱼炖肉丸子做法

茄子炖肉丸子