1. 板栗圆子的做法
首先给大家介绍一下刀口圆子,这是四川省的一种地方美食,一般出现在宴席上,同一道菜,做法也有出入,我们当地的做法是1.买回来的猪肉糜加入一个鸡蛋,两勺淀粉,少许香葱花,1/3勺白胡椒粉,1/3勺花椒粉,一勺盐,顺着一个方向搅拌,至肉糜具有很强的粘性。
2.两个鸡蛋搅好后,在国内均匀的摊成蛋皮!如果有摊破的蛋皮可以加入肉糜中!
3.将肉糜压实,捏成长条放在蛋皮上,将蛋皮卷起来,放在蒸锅内蒸十五分钟!然后用大刀切片,形成圆片状,再佐食蔬等等,一道美味的刀口圆子就做好了
2. 板栗圆子的做法视频
把圆子提前煮熟然后住藕粉放入圆子就可以了。
3. 板栗圆子的做法窍门
藕圆子做法(用一段籍切糊)备用。
①素藕园加豆腐(加调枓,藕用二分,豆腐一分,加点面粉)放入锅油炸。
②藕糊加肉沫,可以一半对加(调料加黄酒)拌好进入油锅炸。
4. 圆板栗怎么做好吃
1、板栗烧鸡块
板栗烧鸡是我们平时比较常见的一道菜,需要准备鸡块和板栗,将鸡块洗净后加入盐、料酒和姜丝腌制半小时,板栗剥好切成两半。锅中倒油烧热后放姜丝,倒入鸡块翻炒,倒少许料酒,鸡块要多烧一下,然后倒入板栗,加点盐和老抽,倒水闷二十分钟,最后加入调味料即可。
2、板栗烧排骨
需要准备的主要食材是板栗、排骨以及葱姜蒜等调味料,板栗剥好后切成两半,排骨剁成块洗净焯水捞出。锅中倒油烧热,放入姜丝,倒入排骨翻炒,加入盐、糖和水,将排骨焖一下,大概二十分钟后加入板栗,倒入老抽翻炒,再加一点水焖二十分钟,最后加入葱蒜和调味料即可出锅。
3、板栗红烧肉
需要准备的主要食材有板栗和五花肉,还有八角和桂皮等调味料,板栗剥好,五花肉切成块备用。锅中倒油将八角、生姜桂皮等放入锅中,然后放入五花肉翻炒,倒入一点老抽,将板栗到进去翻炒几下,加点盐和白糖,加入水盖上锅盖焖二十五分钟,收汁后加入其它调味料即可出锅。
4、白糖烤板栗
只要有烤箱,自己在家也能做烤板栗,只需要准备白糖和板栗,板栗洗净后划一道口子,将白糖加入少量热水化开,加入一点油搅拌一下,然后将板栗放入糖水中过一遍,放入烤箱中200度烤十分钟,烤好后再将板栗在糖水中过一遍再烤二十分钟就可以了,真的很好吃哦。
5、板栗烧鸡翅
主要准备的主要食材有板栗和鸡翅,还需要准备桂皮、八角和姜蒜等调料。将板栗剥好,鸡翅洗净备用,锅中倒油烧热,将八角、桂皮和姜放入锅中,然后将鸡翅放入两面都煎至焦黄,加入生抽和糖翻炒几下,加入板栗翻炒,倒入适量的水,加入少许盐盖上锅盖效果焖二十五分钟,最后加入调料即可出锅。
5. 板栗汤圆怎么做
准备材料:糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。
1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟,将花生去皮。
2、将花生和核桃仁切细。
3、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。
4、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。
5、炒好之后放碗中备用,这样汤圆的馅就做好了。
6、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。
7、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。
8、然后将馅包起来,用手揉搓成圆的即可。
9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。
10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。
6. 板栗圆子的做法大全
用料:
酒酿200克、糯米粉50克、鸡蛋1个、生粉10克、温水40克、枸杞少
做法:
1.55克糯米粉加40克温水和成糯米粉团
2.糯米粉团搓成长细条后,再搓做成一个个糯米粉小圆子
3.生粉用少许清水调成生粉水备用
4.锅中加入500克清水煮开后,放入糯米粉小圆子
5.待糯米粉小丸子煮开浮起来后,倒入甜酒酿,并将酒酿轻轻搅拌打散
6.煮至糯米粉小圆子软糯,酒酿香味浓郁时,均匀的倒入打散的鸡蛋调匀,并用生粉水勾出薄薄的芡
7.出锅前加入少许泡发枸杞即可享用
7. 板栗丸子怎么做
板栗粉比较疏散用熟油拌馅比较好
8. 圆的板栗怎么煮
用料 栗子仁 若干 植物油 适量 水 适量 糖 适量 烤板栗仁的做法 烤盘铺锡纸,刷植物油防止烤焦。板栗平铺,刷一层植物油。盖上锡纸,烤箱200度上下火15分钟。
白糖和水适量,搅拌融合。刷于烤过的栗子上。再放入烤箱,上下火,200度,20分钟。完成!
9. 板栗包子怎么做
将板栗放高压锅压个几分钟,然后拿出来剥皮放到一帮备用浆机洗好切好放到锅里炒,加入盐,鸡精,料酒,十三香呃生抽好友什么的,然后一起炖炖个凳子,差不多快熟了,拿就把版纳放到里面一起去再炖个几分钟。等就OK,用高压锅压的话就熟的话就不会变黑。
10. 板栗子怎么做?
栗子炖驴肉的做法:
带皮驴肉洗净切块
放入冷水里烧开,然后煮2分钟,再用热水清洗干净杂质备用。
栗子洗干净用刀尖剁一个豁口,
去完内皮以后泡在水里以免变色。
然后用开水煮2分钟,趁热剥去外皮和内皮。
准备好葱姜蒜,花椒香叶小茴香和八角。
取砂锅加适量清水将调料都放进去烧开。
再加一大勺料酒,加半勺白糖,再加入适量生抽和老抽,加一勺腐乳汁。
然后将驴肉放进去烧开以后敞开盖子煮5分钟,然后盖盖子炖一个半小时。
然后加入栗子,继续炖煮20分钟就行了。
最后加入适量盐煮5分钟即可。
注:此菜谱为网上摘录
11. 栗子做点心做法大全
1.准备好所有食材
2.先把饼干和瓜子仁混合倒入融化的黄油拌匀
3.再倒入铺好油纸的模具里面轻轻压实压平
4.奶油奶酪隔热水搅打至顺滑,加入白砂糖拌匀再分2次加入鸡蛋液,每一次搅拌均匀后再加
5.分别加入淡奶油和酸奶每一次搅拌均匀后再加
6.筛入低粉拌至无颗粒
7.再把蔓越莓,葡萄干加入拌匀
8.把拌匀的奶酪糊倒入模具里刮平后撒上椰蓉
9.中层进入预热好的烤箱里45分钟出炉
10.时间到等凉透后脱模,进入冰箱冷藏。