一、枸杞葡萄干银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃？
用料?银耳??适量??枸杞??少许??葡萄干??少许??枸杞葡萄干银耳汤的做法?先将银耳洗净泡发，泡发开来就开大火烧开，小火慢熬，等银耳有粘稠状态放入冰糖，再熬半个小时，在停火一刻钟时将枸杞葡萄干洗净放入。注意的是冰糖放入后要经常搅拌，会烧焦的，也得看好火，会溢出来。
二、葡萄干就是葡萄干吗？
葡萄是一种水果，葡萄干是一种干果，两都虽然同为一种物质，可是却有着特别大的区别，不但反应在外形上面，同时也反应在口感上面，另外葡萄存放的时间不太长，葡萄干却可以长时间的存放，所以说两都区别还是比较大的，最大的区别就是两者的营养价值不一样。
葡萄干的营养价值：
1、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。
2、葡萄干内含大量葡萄糖。
3、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸。
葡萄的营养价值：
1、葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量达8%～10%，以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。
2、葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸。
3、葡萄中含较多酒石酸。
4、葡萄干含水量较低，约17%，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩。
5、葡萄籽95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍。
三、银耳汤做菜？
可以
银耳可以凉拌，可以炒菜，凉拌的银耳可以用醋，生抽，味精，香油，凉拌，具体步骤是，把银耳用凉水泡开，再用开水抄一下，捞出控水，然后放调料，味道非常好吃。
炒银耳就简单了，把葱姜蒜用油炸香，把银耳青菜放在一起，加入调料翻炒下就可以出锅了
四、白葡萄干好还是黑葡萄干好？
日葡萄干比黑葡萄干好，看着美观，吃起来香甜。
五、红葡萄干好还是绿葡萄干好？
红葡萄干好。
红葡萄干的特点：1）由于红葡萄干的颜色所致，红葡萄干当中富含了大量的花青素，花青素是能够帮助延缓衰老，修护肌肤屏障的一大好帮手，所以对于爱美的妹子来说红葡萄干是不二之选哦。
2）红葡萄干还有补血的作用，所以对于常年手脚冰凉、贫血的妹子来说，红葡萄干就比绿葡萄干更加适合自己。
3）红葡萄干的甜度相较于绿葡萄干弱一些，所以比较适合正在减肥期的你。
4）两者的价格其实相差无异。
绿葡萄干的特点：1）大多数绿葡萄是无核的，所以相较于红葡萄干的口感更佳好一些，适合老年人牙口不是很好，或者追求口感的你。
2）绿葡萄干的含糖量极高。如果是高血糖的群众一定要谨慎食用。
六、白葡萄干红葡萄干哪种好？
红葡萄干好些。
白色葡萄干品种广泛，口味酸甜，皮薄肉厚，口感清爽，肉质厚实，没有渣滓。常见的有北极王、绿香妃、绿马奶、哈密王、无核白等等，每一种口感都有独特，值得品尝。白色的葡萄干中的无核白含量特别的高，适合低血糖和经常贫血的人食用。
红色葡萄干含有花青素，具有很好的补血和延缓衰老的作用，气血不足的人群可以多吃。民间有说法：红葡萄是阳性的，男人吃了好，绿葡萄是阴性的，适合女人吃。
常见的红色葡萄干品种按照颗粒大小排列，有红香妃、红马奶、雪莲果、和田红。其中香妃红葡萄干，属稀有品种，产量极低，果肉厚而无籽，入口有近似玫瑰花的香味，口感筋道，甜中有微酸，回味无穷，其色泽呈酒红色通透，颗粒大而长，是新疆目前最好的葡萄干品种之一。
七、黑葡萄干好还是绿葡萄干好？
黑葡萄干好一点，黑葡萄干是黑加仑晒成的，黑加仑在新鲜的时候也比绿葡萄要贵，可想而知肯定黑的要好一些。葡萄干
八、葡萄干怎么洗怎么洗葡萄干？
水烧开后，将葡萄干放入水中沸煮1-2分钟，然后捞出来，放在干净的盘子中，就可以吃了，也可以放进烤箱或微波炉中稍微加热，将表面的水分蒸干。
要洗的话，就用35度左右的温水清洗葡萄干，洗的时间不要长，一般不要超过3分钟，并用手不断搅拌。再就是用压力水直接冲洗，不论是哪种冲洗方法，清洗后最好晾干后再吃，因为干后口感好，也方便抓。
九、银耳汤怎么做好吃，银耳汤的家常做法？
主料
鸭肉
800克
银耳
一朵
辅料
党参
适量
红枣
五个
枸杞子
适量
虾干
五个
姜
适量
步骤
1.银耳泡发，剪小朵备用，鸭肉用热水煮沸腾，捞出备用
2.药材，姜准备好，泡一下水
3.鸭肉用盐爆炒一下，再下油爆，爆一下然后放点酒去腥气，把药材放下去，枸杞留着后面放，然后倒适量的开煲
4.先大火煲，把上面的血沫，撇干净，多余油也撇掉
5.然后改小火煲上半个钟在放银耳和枸杞子，在煲上二十分钟就行了
十、猪蹄银耳汤的做法，猪脚银耳汤有什么好处？
猪蹄银耳汤推荐做法如下：主料猪蹄1个银耳50g辅料盐8g金丝小枣10g枸杞子10g薏仁米20g姜片10g黄豆30g步骤1.泡发好的银耳洗干净，红枣，黄豆，薏仁米都洗干净加入清水锅中2.猪蹄泡一会儿，洗掉血水后，再焯水，焯水后，捞出来，再好好洗洗3.将洗好的猪蹄加入炖锅中，切几片姜放进去4.小火开始炖2-3小时，等猪蹄用筷子一扎就透，软烂后，加入泡好的枸杞子和少许盐，开一下锅即可。