山药枸杞银耳汤(山药枸杞银耳汤的功效)

淘菜谱 2023-03-11 00:03 编辑:admin 276阅读

一、人参枸杞银耳汤做法?

主料 1种

银耳

200g

辅料 2种

红枣50g

枸杞20g

调料 1种

冰糖适量

烹饪步骤 7步

步骤1

准备

步骤2

银耳提前一天泡发好,把根剪掉,撕成小朵

步骤3

锅里放水,银耳一起煮

步骤4

银耳煮至胶状,放入红枣

步骤5

放冰糖

步骤6

最后放入枸杞

步骤7

盛出即可

小贴士

我的红枣是开袋即食的,一般要泡一个小时左右,枸杞不能放得太早

二、枸杞银耳汤的做法?

步骤/方式1

30克银耳用温水洗净并泡发

步骤/方式2

锅中加3碗水,将泡发好的银耳冷水下锅

步骤/方式3

加入10克大枣和5克枸杞烧开

步骤/方式4

烧开后转中小火熬煮2小时即可

步骤/方式5

成品

三、枸杞山药家常做法?

食材

山药200克

枸杞10克

白醋2克

白糖15克

步骤

1、铁棍山药去皮

2、切成长条

3、放水里泡一泡

4、把泡好的山药放水里煮

5、在加入枸杞

6、大约煮十分钟

7、煮好的

8、拿出来放冷水里

9、锅里留一点煮枸杞的水

10、加入白糖

11、慢慢煮开

12、加入白醋

13、把泡好的菜装盘里

14、把熬好的汁倒入山药上

15、吃的时候搅拌均匀

四、红枣枸杞银耳汤的做法?

银耳、红枣、枸杞、冰糖

步骤和做法:

1.将银耳泡发,洗净撕成小块,记得去掉黄色的根部。

2.红枣、枸杞一起泡发洗净。

3.将银耳、红枣、水放进电炖盅或者高压锅,高压锅会更加好,因为高压锅可以让而已更加容易煮糯。

4.银耳和红枣煮好后放进枸杞和冰糖,继续煮

五、山药枸杞豆浆的做法,山药枸杞豆浆怎么做好吃?

材料:泡发黄豆100g,铁棍山药100g,清水适量

步骤:

1、黄豆提前一晚泡发。

2、铁棍山药洗净,去皮切丁备用。

3、黃豆洗净放豆浆机中,倒入清水(不超过水位上限),放入山药丁。

4、盖豆浆机上盖,插入电源,按下五谷豆浆键。

5、煮好的豆浆倒出加适量糖即可饮用,想让豆浆更细滑就过筛后再喝。

六、山药枸杞叶羹做法?

配料:

山药适量、糯米适量、银耳适量 、 枸杞适量、水适量 、 冰糖适量

烹饪步骤:

1.银耳泡开,洗净,去根留叶

2.山药去皮切块

3.将银耳、山药与糯米加适量的水放入锅中同煮,大火煮沸后改文火焖。(由于赶时间我用的是高压锅,同样,大火烧沸后小火慢炖!)

4.到银耳出胶,糯米变得软糯时开锅

5.再加入冰糖,枸杞大火煮5分钟。边煮要边搅拌,避免糊锅。到枸杞吸收了粥的汁水,变得饱满后,即可出锅了

6.盛入碗中时,银耳与山药糯米早已融为一体,变成冻状。只有饱满诱人的枸杞,挣扎着浮出水面,展示着它与众不同的美丽色泽

七、枸杞炒山药的做法?

1、准备好原料:木耳泡发后去蒂,事先用黄酒浸泡枸杞十分钟,香葱切段,姜切丝

2、在燃气炉上将山药的烧掉,便于待会儿削皮

3、在水龙头下面一边冲水一边削皮,动作尽量快

4、切完片的山药马上放到水里,防止氧化

5、在锅中倒入油,放入姜丝爆香后先放入山药翻炒两三分钟,然后放入木耳,倒入用黄酒泡过的枸杞。黄酒也一同倒入。翻炒两分钟出锅。

八、枸杞红枣银耳汤是发物吗?

枸杞红枣银耳汤不是发物,发物是指能诱发疾病的食物。枸杞红枣银耳这几种食材都是常见的滋补品,虽然是要浸泡,但是不是发物,而且这个汤不仅可以清热去燥,还能够滋阴补血,滋肝明目,长期的服用还可以预防很多疾病的发生,因此是可以经常做来吃的。

九、枸杞冰糖雪梨银耳汤的做法?

主料:银耳,红枣,枸杞,冰糖

步骤

1.银耳1朵

2.银耳泡发洗干净

3.去黄根撕成小块

4.锅里加水1500ml,大火烧开后,转小火熬1小时

5.将银耳熬至熟烂这样汁儿才很浓

6.将红枣用水泡上,用手撕开去胡露出果肉,为了香甜的味道熬出来

7.将枸杞也用水泡上

8.1个小时到了放进泡好的红枣再小火熬20分钟

9.红枣熬至20分钟再放入枸杞、冰糖

10.冰糖放入后搅拌,再熬几分钟,香滑美味的银耳红枣枸杞汤可以出锅了

小贴士

提醒:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。

十、枸杞红枣银耳汤的家常做法?

步骤/方式1

主料:银耳1朵,阿胶枣20个,枸杞6克,红糖1汤匙,水5碗

备齐食材

步骤/方式2

干红枣提前用温水泡发2个小时以上,然后洗净,干银耳加入冷水泡发,大约30分钟就泡发好了,然后去除根蒂部,撕成小朵,枸杞洗净待用,不用泡发,注意枸杞要在放入锅中之前才洗下,不要洗早了,洗早了在锅里容易煮烂了。

步骤/方式3

将银耳、红枣放入汤锅中,加入五碗水

步骤/方式4

盖上锅盖开火,开中火就可以了

步骤/方式5

待水烧开后,小火炖汤,盖上锅盖要给锅盖开条缝隙,以免汤溢出,也要不时地搅拌汤,防止糊锅底

步骤/方式6

小火炖汤半小时后,加入枸杞和红糖,用勺子搅拌几下,如果喜欢浓稠的,还可以煮的时间久点,煮一个小时后再放枸杞和红糖也可以

步骤/方式7

再煮大约5分钟,煮至红糖完全融化即可关火

步骤/方式8

盛出装碗即可