一、大枣茶的做法,大枣茶怎么做好吃,大枣茶的家常做法?
可以的,可做成大枣泡茶,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:绿茶 10克、红枣 3个。
1、第一步准备好绿茶和红枣,放一旁备用。
2、然后使用水果刀把红枣去核切条
3、红枣和茶叶放入杯中。
4、倒入适量的开水,搅拌均匀。
5、泡5分钟即可饮用。
二、江米大枣的做法?
1、江米洗净后略泡,入笼干蒸30分钟,取出倒入盆内,加水用木棍拌匀,然后再入笼蒸,反复2次。
2、用湿布蘸水包住蒸好的江米揉匀,分成两块。案板用凉水冲净,铺上一层江米,抹上约5厘米厚的豆沙馅,馅上再铺一层江米,共为三层,最上面撒上青红丝和改过刀的金糕、瓜条等,食用时顺切一刀,撒上白糖即可。
三、大枣发糕的做法?
1红枣洗净备用,把白面粉和玉米面粉放盆里,加入白糖和酵母粉,再磕入一个鸡蛋。
2加入少许纯净水,用筷子顺着一个方向搅拌成稍稠的面糊状。
3盖上锅盖,放在温暖的地方发酵3个小时。
4等面糊发酵到两倍大且起泡时,表明发酵好了。
5取一个蒸锅,放上笼屉,铺上笼布,把发酵好的面糊平摊在笼布上,把红枣均匀地压在面糊的表面。
6盖上锅盖,大火把水烧开,隔水蒸上30分钟蒸熟。
7然后取出发糕切成小块放盘里,这样红枣发糕就做好了。
四、大枣肉的做法?
方法/步骤分步阅读
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五花肉温水洗净,别焯水,焯水后怎么做都不鲜。切块。
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兑点料水,材料:花椒、八角、白芷、香叶、桂皮、陈皮,凉水下锅,沸水后煮1-2分钟,香味才能散到水里。
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红烧肉要想成色好,鲁菜传统不用老抽,要炒糖色:少许油,20克糖,小火翻炒,炒至起大沫呈红色。
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依次下入肉块、葱姜片,煸炒至肉块上色均匀,加入刚才做好的料水,没过肉块即可。
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白糖酌量、料酒少许、盐2g下入锅中调口,下入山楂片解腻降脂,放入泡好的大枣。扣盘,小火焖60分钟。
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焖至肉烂,汤汁收浓,(淀粉水)勾芡。
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淋花椒油(无花椒油可省略),大枣红烧肉出锅即成。
五、蜜汁大枣的做法?
主料: 枣(干) 400克
辅料: 白芝麻 20克 调料: 白砂糖 100克 醋 10克 各适量
做法: 1.红枣洗净,用温水泡软,捞出控净水分。
2.一杯开水和红枣、白糖一同放入锅中,大火熬开,待糖溶化,转小火慢熬,待糖黏稠,放入芝麻和醋,拌匀,盛入碗中,晾凉即可。
六、大枣葱白的做法?
葱枣汤
[ 配 方 ] 大红枣20枚,葱白7根。
[ 制 法 ] (1)将红枣用水泡发后,洗净,备用。
(2)将葱白(连须)洗净,备用。
(3)将大红枣放入锅内,加水适量,先用武火烧沸20分钟后,加入葱白及须,继续用文火烧煎10分钟即可。食枣饮汤
七、蒸大枣的做法?
1、准备好大枣,将大枣洗净。
2、蒸锅中加水,放入大枣,中火烧开,蒸20分钟。
3、将蒸屉拿出,将大枣晾凉,这时大枣的颜色已经有点变深。
4、再次将大枣放入蒸锅,烧开锅,蒸20分钟,再次将大枣晾凉,这时大枣的颜色又深一点。
5、第三次将大枣放入蒸锅,蒸20分钟,关火,将大枣晾凉。
6、大枣蒸好了,这时大枣的颜色变的更深,可以食用了,香甜软糯,好吃又好消化。
八、大枣稀饭的做法?
头天晚上睡觉前把各种豆子和杂米用水泡上,第二天早晨把泡好的,直接倒入电饭堡,加入水洗一把红枣放锅里扣上盖,按煮粥键,时间一到就熟了
九、银耳汤的做法?
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。
银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!
注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
十、椰子大枣做法?
材料:椰子肉200克,红枣30克,枸杞3克
调料:冰糖30克
做法:
1、将洗好的椰子肉切成块,备用。
2、锅中加入1000毫升的清水。
3、倒入切好的椰子肉和洗净的红枣。
4、盖上锅盖,大火烧开,转成慢火煮约10分钟至发出椰香味。
5、揭盖,放入洗好的枸杞。
6、再把冰糖倒入锅中。
7、用锅勺拌匀,煮2~3分钟至冰糖溶化。
8、最后,将做好的糖水盛入碗中即可