1. 冰糖银耳红枣汤的做法窍门
银耳一定要掰的碎点,先大火,然后搅拌几下,然后小火慢煮。
2. 怎么做冰糖银耳红枣汤
主料:红枣15粒、莲子30g、银耳30g
辅料:冰糖少许
1.所有食材
2.银耳泡发,莲子泡软
3.银耳、莲子和红枣洗净
4.锅中放水放入银耳
5.再放入莲子
6.然后放入红枣
7.放入电饭煲内,按粥键直到保温约1小时
8.最后放入冰糖搅拌至融化即可
3. 银耳冰糖红枣汤的做法大全
圆糯米和银耳提前浸泡两个小时,银耳泡发后去黄色根部撕成小朵;枸杞和红枣分别清洗干净
2.
将银耳、糯米和清水放入电炖锅中,慢炖一个半小时;然后加入红枣再炖半个小时
3.
加入冰糖后再煮十分钟,煮至冰糖完全融化;放入枸杞后,可关掉电源,再焖十分钟即可
4. 冰糖银耳红枣粥的做法
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊! 注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
5. 冰糖红枣枸杞银耳汤的做法窍门
核桃仁,红枣去核,芝麻分别炒香,冰糖加适量的水熬制至冰糖融化,汤汁粘稠把炒好的核桃仁,红枣,芝麻,枸杞放进熬制好的汤汁里搅拌均匀,放进模具里冷却,等冷却后脱模,切成自己喜欢的形状就可以了
6. 冰糖银耳红枣汤的做法窍门视频
1、准备干银耳30g,莲子30g,干红枣50g,冰糖100g,水1000ml。
2、将银耳用温水浸泡20分钟后变软,切去根部,手撕成小朵。
3、把红枣和莲子洗净,放入炖锅中,加水和小朵银耳。
4、先用大火煮沸,然后转为小火慢炖25分钟,最后放入冰糖调味,完全融化即可。
7. 银耳红枣糖水的做法大全
通心粉,银耳洗干净,放锅里,水开了,放冰糖
8. 红糖银耳大枣汤做法
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊! 注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
9. 怎么熬冰糖银耳红枣汤窍门
如果中途加水,就没有办法将银耳红枣汤熬成凝胶状。也就是说,如果你中途加了水,银耳红枣汤就变稀了。这样的话,就没有办法将银耳红枣汤熬成凝胶状。凝胶状的银耳红枣汤。是非常有营养的。比汤行的银耳红枣汤。营养要高出十几倍。而且口感特别好。这就是为什么。银耳红枣汤不能中途加水。