冰糖红枣雪梨银耳汤的做法和功效(冰糖炖雪梨银耳红枣)

淘菜谱 2023-01-12 04:12 编辑:admin 207阅读

1. 冰糖炖雪梨银耳红枣

做法

用料

食材

用量

银耳

一朵

雪梨

一个

冰糖

适量

红枣

6个

枸杞子

6颗

步骤一

银耳一小朵温水泡发,顺便把枸杞子也泡一下

步骤二

雪梨一个,切成小块

步骤三

锅里放水,待水开后放入冰糖~站在灶台前怎么也想不起来以前用什么锅做的,就随便找了一个。等做快炖完了,才想起来是用砂锅做的。

步骤四

待水开后,冰糖熬化以后放入所有材料,大火煮开

步骤五

大火煮开后转小火,炖半个小时,我爱吃粘稠的,所以多炖了会。

步骤六

成品。。看着就特有食欲吧。。

2. 冰糖炖雪梨 银耳

最好在3天内吃完

冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜,但是实际上已经变质。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。

3. 冰糖雪梨枸杞大枣银耳汤的做法

我们来做银耳汤。首先把银耳用水泡发,再来把大枣洗净洗的时候可以加点面粉这样就容易洗净,把洗净大枣切开去核。再枸杞也洗干净。

银耳泡发好用剪刀把银耳剪的碎点,这样容易煮的黏稠,煮这种汤一定要用砂锅或者是不锈钢锅等,切忌铁锅。

锅里加水开火加入银耳大火烧开改中小火煮至黏稠加冰糖大枣再煮一会儿就可以关火加入枸杞。就可以喝了。

4. 冰糖炖雪梨银耳红枣枸杞

用料

主料

银耳1大朵

雪梨1个

红枣10颗

枸杞数颗

辅料

冰糖

50克

适量

冰糖银耳炖雪梨的做法

1.

银耳选用颜色微黄的比较好,很白的是被硫磺熏过的,我比较喜欢甜,冰糖放的比较多,可以根据自己喜欢添加。上镜的这些冰糖没都用上。

2.

银耳提前泡发三小时以上,半小时且能发,不过个人认为久些更糯。

3.

泡好的银耳投洗干净,用剪刀剪碎去掉根部放入砂锅,我觉得砂锅煲的味道格外好。加入足量水,大火煮开转小火。

4.

雪梨去皮去核切成小方块备用。

5.

我大约煲了40分钟,银耳已经粘糯汤汁浓稠加入雪梨块继续煲20分钟。

6.

红枣和枸杞放进去再煲十分钟左右。

7.

最后放进冰糖、糖化即可关火。

5. 银耳雪梨枸杞冰糖大枣一起炖有什么功效

冰糖枸杞炖雪梨是一道家常甜品,可以用养生壶或者炖汤锅来煮,起到润肺止咳的作用。

在夏日或者秋季肺不好的人可以经常炖来喝,老少皆宜,除了糖尿病人以外几乎没有禁忌,材料简单,易学易做,家里有老人子女可以经常炖来给老人喝,是一道养生佳品。

6. 冰糖银耳炖雪梨怎么炖

冰糖雪梨炖银耳主料冰糖.雪梨.银耳.枸杞.大枣银耳一朵.雪梨两个.冰糖适量.枸杞10几个.爱吃枣可以多放点. 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤1. 银耳泡发三小时就行.我是第二天做所以头天晚上就给泡上了.泡好的银耳撕成小朵.洗干净锅里加水放银耳.大火炖开转小火.需要炖一小时.2. 雪梨两个洗干净.去掉梨皮也可以不去.切成小块.什么时候用什么时候切不然会氧化的.银耳炖好一小时后放梨.3. 放梨以后接着炖半小时.4. 然后放大枣枸杞冰糖再炖半小时.我喜欢炖的时间长一些这样银耳雪更粘稠.5. 晶莹剔透味道棒棒哒.6. 其实炖一个半小时已经粘稠了.不过我喜欢这种粘稠度

7. 冰糖炖雪梨银耳红枣汤的做法

1、银耳1朵用清水泡发,

2、泡发的银耳去掉根部,切碎,

3、梨1个去皮切块,

4、将梨块、银耳碎、洗净的红枣6个放入电饭煲中,倒入适量清水,选择煲汤键(或煮粥键)炖煮40分钟,

5、开盖,放入洗净的枸杞15粒、老冰糖30g,盖上盖子继续炖煮10分钟,

6、煮好的银耳梨汤搅拌均匀,盛出装碗即可享用。完成。

8. 冰糖炖雪梨银耳红枣的做法

冰糖雪梨炖银耳主料冰糖.雪梨.银耳.枸杞.大枣银耳一朵.雪梨两个.冰糖适量.枸杞10几个.爱吃枣可以多放点. 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤1. 银耳泡发三小时就行.我是第二天做所以头天晚上就给泡上了.泡好的银耳撕成小朵.洗干净锅里加水放银耳.大火炖开转小火.需要炖一小时.2. 雪梨两个洗干净.去掉梨皮也可以不去.切成小块.什么时候用什么时候切不然会氧化的.银耳炖好一小时后放梨.3. 放梨以后接着炖半小时.4. 然后放大枣枸杞冰糖再炖半小时.我喜欢炖的时间长一些这样银耳雪更粘稠.5. 晶莹剔透味道棒棒哒.6. 其实炖一个半小时已经粘稠了.不过我喜欢这种粘稠度

9. 冰糖银耳百合红枣炖雪梨

— 食材清单 —

主料:雪梨1个

辅料:川贝2克,银耳1朵,冰糖适量,牛奶两瓶

— 烹饪步骤 —

1,银耳一朵,提前一个晚上泡发,去掉黄色的蒂,然后把银耳切碎一点,川贝2克,雪梨一个,冰糖少许。

2,川贝用磨粉机磨成粉,这样效果更好,如果没有磨粉机,可以用刀子压碎

3,雪梨洗净后切片

5,加入牛奶后,用插电的汤锅更方便,煲上5个小时后食用

6,好喝

10. 冰糖炖雪梨可以加银耳红枣吗

冰糖雪梨银耳可以放盐,但是不能放太多。秋季,气候干燥,所以要注意养肺防燥,饮食方面要多吃一些润肺的食物,比如梨、银耳、百合等等,雪梨,有润肺清热解毒之效,与冰糖、银耳同食,增强润沛止咳作用,可治疗肺燥咳嗽,还能养阴防燥,特别适合秋天食用。

味道酸酸甜甜,还能润喉,加些枸杞味道更好,更营养,虽然只是甜点,但很营养。