1. 百合红枣南瓜银耳汤怎么做
分享两道我的最爱,一定要尝试一下哦。
1、红枣百合蒸南瓜南瓜吃了有助于身体消化,所以好久没吃南瓜的可以做这道菜来尝尝。南瓜去籽,用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕,削去外皮,做成一个南瓜碗;红枣清洗干净,去核(如果买无核的就只用洗洗就行);鲜百合清洗后,一片片摘开;把红枣、百合装进南瓜碗里面;蒸锅里放一个蒸架,水开后,把南瓜碗放在蒸架上,中火蒸20分钟;等稍凉后,小心把南瓜碗移到碟子上;把碗里的汁水倒出来和蜂蜜搅拌一起,用刀切开南瓜碗,淋上蜂蜜汁,撒上白芝麻就可以吃了。
2、日本豆腐蒸虾仁备好材料:日本豆腐1袋,鲜虾10只左右、清洗后挑出虾线去除表壳,洗净,加盐、料酒腌一下用刀把豆腐从中间切开,分成两段后,拎起包装底部,轻轻把豆腐放到案板上,切成薄片;把切好的日本豆腐均匀摆入盘中,豆腐表面各摆放一只虾仁;撒少许盐,准备入锅蒸,锅中水开后五分钟即可,保持豆腐与虾鲜嫩的口感;把盘中蒸出来的水分倒入碗中,加少许淀粉调均匀。把水淀粉倒入锅中,加入少许生抽,待形成薄薄的芡汁之后关火即可。
2. 南瓜银耳百合羹的做法
用料.南瓜.百合.藕粉.糖
做法:
1.南瓜去皮去籽,切成薄片码在盆子里
2.大火蒸至水开后,改小火蒸半小时,我这个量比较多,量少时间可以适当缩短,蒸熟了就行
3.取适量用勺子背压成泥
4.百合洗净,用水浸泡几小时
5.将泡好的百合放入锅中,加适量水煮开
6.改小火煮至百合软烂,其实泡过的百合很好煮滴
7.加适量白糖,加入南瓜泥
8.将一袋藕粉用少量温开水调匀,加入锅中
9.边煮边搅拌,待煮至透明即可
3. 百合红枣南瓜银耳汤怎么做好喝
耗时30分钟口味甜味难度普通1. 准备好南瓜,鲜百合,百合洗干净,南瓜削皮洗净!
2. 将南瓜切成片3. 摆在盘子里4. 摆好后把百合铺在上面5. 在上面撒上白糖6. 蒸锅放水,放入摆好盘南瓜进去,开大火蒸,水开后蒸约12分钟7. 蒸好了,用夹子夹岀就可食用了!
4. 银耳南瓜百合红枣汤的功效
1、银耳先泡发。
2、百合洗净待用。
3、红枣洗净,加小半碗水泡发待用
4、电饭煲放适量水,先加百合煮十分钟。
5、然后再放银耳继续煮至软烂,至少要煮半小时以上
6、最后下入泡发好的红枣,连泡好的水一起倒下去。
7、煮好后可以一直保温,准备喝的时候加三小块方糖,其实不是很甜,百合还有一种清苦的味道,所以喜欢甜的朋友可以适量再加点糖。
5. 冬瓜银耳百合汤的做法
步骤1
银耳提前泡发,洗净后撕成小碎朵.百合也提前泡发.我忘了拍照哈.
步骤2
锅中水适量,尽量水稍多一些.将泡好的银耳和百合放入高压锅中煮约1小时.
步骤3
当高压锅解压时准备削雪的皮,切成丁.
步骤4
将雪梨放入高压锅中煮约10分钟左右.
步骤5
放入冰糖,待其融化即可盛出.
步骤6
撒几粒用凉白开泡好的枸杞,非常漂亮又美味.
烹饪技巧
银耳的材质不同,煲的时间也不同哈.有的易容易出胶质,软糯,我这种煲了约一小时才软糯,咬起来不会脆脆的.
银耳汤冰镇效果更佳哟.
6. 南瓜红枣银耳汤的做法
银耳红枣苹果汤
主料
银耳、红枣、苹果
辅料
枸杞、冰糖
做法
1.半朵银耳,泡发后去黄根,掐成小朵备用
2.锅中放入多半锅水,将银耳放入,煮开,之后放入红枣和枸杞,红枣最好去核,因为枣核性燥热,和银耳相反
3.煮20分钟后,放入冰糖,怕麻烦的同学也可以先放,后放的原因是便于掌控味道
4.30分钟后,将苹果去皮,切成小丁,置入锅内5.我个人还加了少许柠檬皮和汁,之后就是炖了,苹果入锅后炖30分钟左右,就可以出锅了,时间不是死的,关键根据自己炖的火候来掌握时间 .成品!
7. 南瓜银耳百合粥的功效的做法
南瓜的糖分虽然高,但是热量很低,每100克南瓜大概含有22大卡热量。
8. 银耳百合南瓜汤的做法
1、所需原料:银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙。
2、银耳洗净,去掉根部,放入冷水中泡软,取出撕成小块;
3、鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟,捞出沥干,去核备用;
4、将炖锅中,放入适量水和银耳,大火烧开后转小火炖约15-20分钟。
5、再放入红枣、百合,枸杞、加适量冰糖,继续炖约10-15分钟后即可熄火,热食冷食皆可。
9. 百合红枣南瓜银耳汤怎么做的
不想喝稀饭了,偶尔喝一点甜汤也是不错的
材料
主料:银耳1块、花生仁20g、糯米300g、红枣5颗;
辅料:白砂糖适量
糯米红枣银耳汤
1
银耳泡发撕成小块备用
2
花生泡好备用
3
红枣洗好备用
4
砂锅添水放入糯米,水开之后放入花生,银耳,糯米,红枣用中火熬制一个半小时
小贴士
银耳一定要用凉水泡发
10. 南瓜百合银耳汤的功效
红豆营养汤的营养价值也是非常高的,它具有利尿的作用,可以对肾性积水,肝硬化水肿,营养不良性水肿以及肥胖性水肿都有一定的疗效,而且经常喝红豆银耳汤,对女性的皮肤来说是比较好的,红豆有补血养颜的功效,能够使皮肤变的有光泽,还能够起到美容养颜的效果。