1. 川贝莲子银耳汤的做法窍门
食材
莲子适量
银耳适量
川贝粉1勺
白糖70克
制作时间：
用餐人数：
步骤
1
银耳泡发洗净
2
莲子洗净
3
加入1勺打好的川贝粉
4
炖盅去高压锅隔水炖30分钟
5
加适量的糖粉和枸杞搅拌均匀即可
2. 川贝银耳耳莲子汤
银耳具有丰富的微量元素。比如维生素d,可以防止钙的流失。还有富含植物性胶质。银耳是菌类食物。有保健作用。
莲子可以清热去火，健脾胃。银耳莲子汤可以/‘润肺养胃，美容养颜。增强体质。一般是把银耳和莲子清洗干净，用水煎服。可以加冰糖和红枣一起食用。
3. 银耳莲子羹汤的做法
原料：莲子。辅料：白银耳、枸杞。调料：冰糖。做法：1、莲子50克，前天晚上浸泡着，第二天就泡发好了。白银耳1朵，提前1个小时浸泡好，摘去老蒂头，撕成小朵，反复洗涤干净；2、沙锅中倒入大半锅，倒入白银耳，和莲子，大火烧开，转小火慢炖1个小时
主料3人份
莲子50克
银耳1朵
辅料
枸杞1小把
冰糖60克
水适量
步骤1
莲子50克，前天晚上浸泡着，第二天就泡发好了
步骤2
白银耳1朵，提前1个小时浸泡好，摘去老蒂头，撕成小朵，反复洗涤干净
步骤3
砂锅中倒入大半锅水，倒入白银耳和莲子，大火烧开，转小火慢炖1个小时
步骤4
加入冰糖60克，枸杞子10几颗
步骤5
煮至冰糖溶化，关火，晾凉即可开吃了，每次一小碗即可
4. 银耳莲子汤怎样做
银耳得泡2-3个小时，具体做法如下：
1、准备好材料。并提前将银耳（提前2到3小时泡发）和莲子（用冷水泡10分钟）、红枣提前浸泡好。
2、红枣泡好后要控水并将红枣用手撕开，露出果肉。
3、银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵。
4、莲子洗净，去掉莲心。
5、把之前做好的银耳和莲子、红枣放进电饭煲中，并加入适量水。（要没过银耳）
6、盖上盖子，按下煮饭键。
7、跳起后，加入适量冰糖。继续盖起煮20分钟左右即可。
5. 银耳莲子汤是怎么做的
枸杞银耳莲子汤首先可以预防高血压，银耳莲子汤对心血管有积极的作用，所含有的生物碱能净化血液，防止血管老化，可以促进血液循环，所含的微量元素钾，可以促进人体内钠盐的代谢，可以提高人类心脏功能，可以扩张血管，防止血压升高，另外可以滋补强壮身体，可以滋阴补肾，补益气血，缓解体虚，提高肝肾功能，
6. 川贝莲子银耳汤的做法窍门是什么
主料 4种
乌鸡的做法大全
乌鸡
300g
干百合的做法大全
干百合
50g
莲子的做法大全
莲子
50g
瘦肉的做法大全
瘦肉
适量
辅料 3种
党参适量红枣适量枸杞适量
调料 1种
盐适量
烹饪步骤 11步
步骤1
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：1
干百合和莲子都用水浸泡一个小时。
步骤2
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：2
锅中放入水把莲子倒入锅中。
步骤3
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：3
把干百合沥干水分倒入锅中。
步骤4
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：4
鸡肉在另外一锅中焯烫一下。
步骤5
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：5
把焯烫后的鸡肉也放入刚才的锅中。
步骤6
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：6
适量党参切段洗净倒入锅中。
步骤7
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：7
加入适量红枣。
步骤8
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：8
加入少许枸杞。
步骤9
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：9
加入适量瘦肉。
步骤10
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：10
盖上锅盖大火煮开改小火煮一个小时。
步骤11
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤：11
关火加盐调味即可。
小贴士
鸡肉焯水一下煮的汤比较干净。
7. 川贝莲子银耳汤的功效
用料
莲子 15颗
百合 10颗
茯苓 8颗
银耳 3朵
红枣 5颗
红糖 少许
茯苓百合莲子汤的做法
各料洗净，百合，莲子分别泡发30分钟，银耳泡发20分钟
银耳泡发后摘去根，将银耳捏碎小朵放入紫砂煲
将百合，莲子，红枣放入，用纱布包好茯苓系住后放入
用紫砂煲煲约7～8小时，依口味放少许红糖，其实红枣味道很浓，不放糖也有甘甜味
8. 川贝莲子银耳汤的做法窍门视频
1、需要准备的食材有：梨、银耳、百合、莲子、红枣、枸杞。
先往碗里放入一块银耳，用凉水泡20分钟；然后再抓一把百合和莲子放入另外一个碗里，也加入凉水泡20分钟。
2、银耳泡了20分钟后，直接用手把银耳上边的蒂摘掉并把银耳撕成一朵一朵的。
然后把撕成小朵的银耳全都倒入锅里面，再一次性往锅里倒入足够多的凉水进去，盖锅盖大火煮开以后再转小火炖30分钟。
3、锅里的银耳已经小火煮了30分钟了，直接往锅里加入泡好的百合、去过莲子心的莲子，还有切好的梨，放入几颗洗干净的红枣；再根据家里人的口味加入冰糖进去增加甜度。用勺子搅匀后盖上锅盖继续用最小火炖一个小时左右。
9. 川贝银耳汤的做法及功效
川贝雪梨银耳汤用砂锅，使用砂锅制做出来的川贝雪梨银耳汤不仅口感新鲜可口味道鲜美而且营养价值更是非常的丰富。
10. 莲子银耳汤是怎么做的
第一步：取适量的莲子放入水里面泡着，紧接着掰一小块银耳放到清水里面泡两个小时，将泡发好的银耳黄色的部位去掉，接着将银耳撕成小碎块的形状。
提示：银耳掰得越小越容易出胶。
第二步：银耳和莲子再一次用清水清洗干净之后放入电压力锅当中，向锅里面加入适量的白糖，继续向锅里面加水，等到水位没过银耳之后再加入一碗水，打开电源，让银耳汤在锅里面压40~50分钟。
第三步：电压力锅自动跳闸之后排气，揭开锅盖放入红枣，再继续压30~40分钟之后排气，打开锅盖。
第四步：揭开锅盖之后向锅里面加入适量枸杞后就可以将银耳莲子汤盛出来了。
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