一、沙参玉竹老鸭汤的功效作用？
可润燥，止渴，沙参玉竹可治肺热咳嗽，二者用来煲汤，营养价值是非常高的，特别适用于一些干咳，痰少，劳热，以及消渴，肠燥，便秘的人群，对心肌梗死等心脏病患者有保护作用。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水，同时对预防心绞痛，风湿性心脏病这类人群也是有很大好处的。
二、如何制作好喝的沙参玉竹鸭汤？
沙参玉竹老鸭汤的做法1.将老鸭去毛及内脏洗净2.沙参、玉竹洗净3.老鸭切成块，用水浸泡去掉血水4.锅中加入适量冷水，大火烧开5.撇去浮沫，再煮一会，撇去表面的油6.把洗净的沙参、玉竹、姜片放入7.再加入一点料酒8.再用小火煮一个半小时，出锅前加盐调味
三、沙参玉竹汤家常做法？
沙参玉竹汤的做法步骤
步骤 1
食材：猪肉150克、沙参10克、玉竹10克、陈皮3克、蜜枣1颗。 调味料：盐2克、鸡精1克。
步骤 2
猪肉切片，放入沸水锅中，煮至变白。
步骤 3
砂锅加入500毫升清水，放入沙参、玉竹、陈皮、蜜枣、肉块。
步骤 4
大火煮沸后，转小火慢煲1小时。
步骤 5
调入盐、鸡精，即可。
四、沙参玉竹汤的做法？
食材：三黄鸡、沙参适量、玉竹适量 、红枣适量、枸杞适量
做法步骤：
1. 准备好沙参，玉竹，红枣，枸杞，
2. 鸡肉斩小块洗净，放锅里加上适量的水
3. 沙参玉竹用清水清洗一下，去除杂质，将沙参掰断成小节，然后和玉竹红枣一块下去炖，我炖了三个小时，等时间快好的时候再放入枸杞
4. 隔水炖3个小时
5. 炖好以后加上盐调味就好
五、沙参玉竹苹果汤的做法？
沙参玉竹苹果汤 主料：沙参；玉竹；苹果一个；瘦猪肉半斤；南北杏仁 做法： 将所有的料洗净，锅中放入8分满的水，开后放入所有材料，大火滚20分钟不要盖盖子，然后转小火盖盖子1小时30分钟即可。
六、沙参玉竹汤的做法豆腐？
1、材料：瘦肉800克，沙参60克，玉竹60克，红枣3个，蜜枣1个，姜片2片
2、先把瘦肉“飞水”；
3、把所有材料放入煮开的水中同煲2小时左右；
4、根据个人口味的轻重加盐调味后可饮用。
5、玉竹可润燥，止渴。沙参可治肺热咳嗽，二者用来煲汤是常见的做法。
七、沙参玉竹石斛麦冬汤是什么？
沙参玉竹石斛麦冬汤是什么
沙参玉竹石斛麦冬汤具有清养肺胃，生津润燥的功效。用于治疗燥伤肺胃、津液亏虚。
沙参、玉竹、石斛、麦冬共同的功效是滋阴滋阴润肺、益胃生津的功效。适合于肺阴亏虚，胃阴亏虚，燥邪伤肺胃等病症的调理。
适合于肺阴亏虚、燥邪伤肺、津液亏虚而导致的干咳少痰。临床上多用于治疗肺结核、慢性咽炎属于阴虚的患者都比较适合服用。
对于胃阴虚、燥邪伤胃而导致的胃部不适、胃痛、打嗝、反酸、口渴、舌红苔少等病症都是比较适合服用。
药物的使用建议咨询专业医生。
本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医科 主治医师 韩盛旺审核
八、牛骨当归沙参玉竹汤做法大全？
沙参玉竹汤做法材料老鸭一只（约600克） 北沙参60克 玉竹60克 老姜2片 清水2000ml 盐1/2茶匙（3克） 做法1）将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。玉竹放入用清水浸泡30分钟。老姜去皮切成片。2）老鸭洗净，剁成大块，一只鸭子大约剁成8到10块。用清水洗净鸭块，沥干水分。3）把鸭块放入汤锅中，一次性倒足清水，不要盖盖子，大火加热，水开后撇去浮沫。4）盖上盖子，改成小火煲30分钟。30分钟后，关火用勺子撇去汤面上的鸭油。然后放入北沙参，玉竹和姜片，再盖上盖子，继续煲制1个半小时。食用前放盐调味即可。
九、如何制作沙参玉竹节瓜汤？
主料排骨300g辅料沙参10g玉竹10g莲子30g无花果6个红枣10个姜1片盐适量 步骤 沙参玉竹排骨汤的做法步骤11.排骨加姜开水煮一会去血水 沙参玉竹排骨汤的做法步骤22.红枣去核与玉竹、沙参、莲子、无花果浸泡洗净 沙参玉竹排骨汤的做法步骤33.将所有材料倒进汤锅加适量的水炖2个小时 沙参玉竹排骨汤的做法步骤44.炖好后加盐调味即可
十、沙参玉竹羊骨头汤做法？
材料：羊肉500克，沙参30克，玉竹30克，干百合30克，蜜枣15克，盐适量。
沙参玉竹羊骨头汤做法：
1、将羊肉洗净，切成块。
2、放冷水中煮开，捞出冲净沥干。
3、沙参洗净折成小段，玉竹、百合洗净。
4、汤锅内加水，将所有汤料投进去。
5、盖上锅盖，大火烧开转小火。
6、煲1.5-2个小时，加盐调味即可，沙参玉竹羊骨头汤就完成了。