一、杜仲炖羊骨头的正确做法?
材料
用料原材料:羊肾100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、将羊肾去臊洗净,一开为二用开水浸泡10分钟后氽水,将腰豆、杜仲洗净,姜切片待用。
2、将净锅上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤,大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。
二、炖羊肉最正宗的做法羊汤放醋?
1、将杜仲洗净先放入锅中煮出汁水,羊肉洗净备用
2、将羊肉放在另一个锅中,放入适量的绍酒、酱油、水慢火炖。然后再把药汁加在炖羊肉里煮到肉烂即可。
三、前西羊肉汤教程?
材料
羊肉250克、姜、葱、盐各适量,八角胡椒。
做法:
1。将羊肉洗净,切成小块,备用。
2。将杜仲、熟附子、熟地放入事先备好的棉布包中,用细线绑好。
3。将所有的材料放入锅中,加入适量的水,大约盖过所有材料。
4。用大火煮沸,再转成小火慢慢炖煮至熟烂。
5。起锅前捞去药材包,加入调料调味即
四、三味食物羊汤的做法?
材料
羊肉250克、姜、葱、盐各适量
药材
杜仲25克、熟附子30克、熟地15克
做法
1。将羊肉洗净,切成小块,备用。
2。将杜仲、熟附子、熟地放入事先备好的棉布包中,用细线绑好。
3。将所有的材料放入锅中,加入适量的水,大约盖过所有材料。
4。用大火煮沸,再转成小火慢慢炖煮至熟烂。
5。起锅前捞去药材包,加入调料调味即可。
五、牛大力巴戟杜仲羊肉汤做法?
食材明细
羊肉240克,杜仲5克,熟地5克、小葱1根、姜1小块、盐1小勺、鸡精适量
杜仲羊肉的做法
步骤1
羊肉洗净、切块,放在开水中烫一下,然后取出沥干水
步骤2
在锅中倒入羊肉炒至血水干,盛起
步骤3
杜仲、熟地、小葱、姜分别用清水洗净,葱切葱花、姜切片
步骤4
将羊肉、杜仲、熟地放入锅中,加水没过食材
步骤5
大火煮沸后小火慢炖至羊肉烂熟,加入葱、姜、盐、鸡精,即可食用
六、巴戟杜仲羊肉正宗做法?
材料
羊肉500克,巴戟10克,杜仲10克,枸杞10克,生姜1块,料酒大匙,胡椒粉少许,精盐1小匙,白糖小匙,味精0.5小匙
做法
1、羊肉洗净剁成块,巴戟切段洗净,杜仲、枸杞泡透,生姜洗净切片。
2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用。
3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、巴戟,杜仲、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2 小时拿出即可。