1. 羊肉萝卜柿子汤的做法
用料:
羊腿肉或羊排 500克
西红柿 2到3个
白萝卜 半个到1个
姜片 少许
料酒 两勺
盐 适量
羊肉西红柿白萝卜汤的做法步骤:
步骤 1
西红柿切成小块，白萝卜切滚刀块备用（偷懒西红柿没去皮）
步骤 2
处理好的羊肉洗干净，锅里放冷水，把羊肉放入锅中，开火，放两勺料酒，开锅以后去掉浮沫，煮一两分钟后把羊肉捞出备用。
步骤 3
炒锅中放少许油，油六七成热放姜片翻几下，放焯好的羊肉，放一小勺白糖，翻炒一分钟关火。
步骤 4
电高压锅里放入半锅热水（我一般在炒羊肉之前就把凉水倒入高压锅，选好档位开煮，一会儿水就烧热可以直接用了），把炒好的羊肉倒入高压锅，倒入西红柿碎，盖好盖子，我选的是炖肉功能。
步骤 5
高压锅可以掀开盖子后，把白萝卜放入锅里，放适量盐调味，千万千万别盖锅盖（如果盖上锅盖，炖萝卜的味道不好）就是这样敞开盖子炖一会儿，大概十来分钟萝卜就好了。
2. 羊肉萝卜柿子汤的做法视频
羊肉炖萝卜可以放姜。羊肉不易与西瓜，南瓜，梅干菜。茶叶一起食用。萝卜不易与。人参，西洋参，柿子同时。二者与姜都不反向，所以可以放姜
羊肉萝卜的功效
虽说羊肉萝卜是一道餐桌的菜品。但是却有这滋补的功效羊肉有祛风寒。暖腰肾。的功效是冬季进补的佳品。而且羊肉有药食同源的功效。羊肉和巴戟天，肉苁蓉一起炖对治疗男士肾虚有很好的疗效。
羊肉萝卜
准备食材：羊肉。萝卜。葱段，姜片，
调料：盐 酱油。胡椒粉，十三香，大料，桂皮
制作过程
1：改刀：选择羊肋条切成2-3厘米的块。洗净攥干水分备用。萝卜切成1.5厘米的块焯水备用
2：烹调：将羊肉焯水后。热锅凉油放入葱姜，大料，桂皮爆香放入焯好的羊肉块大火翻炒出香味。羊肉表面干爽时，放入焯好的的萝卜，在继续翻炒1分钟。烹饪入酱油。放入十三香，加汤和食材持平即可
3：炖至：将锅中的羊肉大火炖5分钟，打净浮沫。改小火炖40分钟后放盐在炖10分钟即可
特点。羊肉酥烂。萝卜入口即化。汤清适口，是冬季进补的佳品
制作要点
1：羊肉要选有肥有瘦还有筋膜的部位。口感好有香气
2：羊肉要充分洗净。在均匀的切成块。方便成熟入味
3：羊肉要经过充分的炒制。把羊肉中水分利用热的作用挥发出去。这样处理的羊肉不用加料酒就可以去腥增香。更入味
4：如果不喜欢吃面萝卜，就在羊肉5分熟时在放入萝卜一起炖即可。
5：此菜可以带汤成菜。也可以做成干炖的羊肉萝卜，干炖的羊肉萝卜只有少量的油汁更香，更入味
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3. 羊肉炖柿子汤
可以喂羊。
1柿子皮可以给羊吃吗
柿子皮是可以喂羊的，柿子不仅维生素，还有一定的药用价值，像这种天然的食材给羊吃的话，对羊的成长有好处。不过还是少喂，容易结石。
2 吃了羊肉可以吃柿子吗
可以适量一起吃。
羊肉性温，含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分；而柿子味甘，性寒，含有丰富的果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素等成分；两者在性味上不冲突，可以同食。
若吃多了柿子，可能会使其鞣酸成分与羊肉中的蛋白质发生反应，引起身体不适，建议少量同食，不可贪多。
4. 羊肉汤 柿子
1、准备热汤所需食材，清洗干净。
2、土豆切条，木耳和青椒掰块，蘑菇切小块。葱蒜备好，肉切丝。
3、油热后放入肉丝炒至变色。
4、放入葱蒜炒香。
5、先放土豆条翻炒。
6、在放入青椒和木耳翻炒均匀。
7、最后放入蘑菇块加入少量食盐翻炒均匀。
8、在倒入适量酱油和食盐翻炒均匀。
9、加入适量清水，切记水要稍多一些，需要拌莜面吃汤最好多一些。
10、准备辅料，韭菜放入淡盐水浸泡3分钟后清洗干净后切段，黄瓜刷洗干净后切丝，柿子清洗干净后切小块，备用。
11、热汤煮沸后转中小火焖煮至土豆条可以用筷子轻松夹断，即可将韭菜段放入，片刻即可关火。
12、一碗热乎乎的拌莜面汤就完工了。
13、放入黄瓜丝，西红柿块，在加入莜面窝窝拌匀就可以开吃了，别忘了爱吃辣口的朋友在来一勺辣酱，即减肥有爽口好吃。
5. 萝卜西红柿羊肉汤的做法
准备食材：青萝卜一个，羊排骨两根，大葱一棵，老姜一块，小茴香一小勺，花椒一小把，白芷一块。
操作步骤：
1.首先将准备好的羊排骨两根将其剁成小块。然后放在清水中浸泡四小时备用。放在清水里浸泡，很容易的就能将羊肉里面的膻味去除一些了。
2.准备辅料：青萝卜一个将其去掉头部和尾部，然后将其去皮切滚刀块放入碗中备用。
3.准备料头：大葱一根将其切成葱花，老姜一块将其拍散，小茴香一小勺放入碗中，花椒一小把放入碗中。（做羊肉汤的时候，一定不要放八角，否则就会破坏羊肉汤里面的鲜味。）
4.炒锅中加入适量的清水，然后将浸泡好的羊排放在里面。在里面加入一克的白芷，白芷能有效的去除羊肉里面的膻腥味，这样我们就可以不用放料酒了。开大火将水煮开，羊排在第一次焯水的时候不用盖盖子。
5.水烧开之后，将表面的浮沫用勺子慢慢地撇出。再次开大火焯水两分钟。两分钟过后，将羊排放在清水中再次清洗一到两次。
6.准备一口干净的砂锅，然后在里面加入适量的清水。将准备好的料头放在里面，然后将焯好水的羊排放在里面。盖上盖子大火烧开。
7.水烧开之后，然后转中小火炖煮1.5个小时。一般砂锅里面的水分蒸发得比较少，所以这里的水只要放足量就可以了。一个半小时之后，将准备好的萝卜块放在里面，再次炖煮20分钟。然后在里面加入适量的精盐调味，盖上盖子继续炖五分钟。
8.五分钟过后，一道美味可口、暖身又暖胃的萝卜羊肉汤就做好了。喜欢喝羊肉汤的朋友，赶紧去试一试吧
6. 羊肉萝卜柿子汤的做法窍门
用料羊肉 黑木耳（泡發） 半碗番茄 一個孜然粉 1tsp鹽 調味花椒粉 調味橄欖油
蕃茄木耳羊肉的做法步骤步骤 1羊肉一塊的煮熟，順便可以熬個羊肉湯，一食兩用喔步骤 2泡發的黑木耳蒸15分鐘步骤 3煮好的羊肉切好備用 西紅柿切好步骤 4平底鍋或是炒鍋，放油，先炒切好的西紅柿，炒軟後，加入羊肉和熟的黑木耳繼續翻炒，同時加入孜然粉，鹽，黑胡椒粉調味，翻炒5分鐘，出鍋步骤 5午餐，晚餐，都是下飯菜喔～吃得挺不下來，營養也滿滿