1. 电饭煲清炖羊肉
电饭煲羊肉的做法
辅料：盐4g、辣子面8g、孜然8g
1羊肉前处理完毕后切块（或者切厚片），放进电饭煲内，加孜然粉（吃不惯孜然味道的可以换花椒粉）。
2加水，普通的自来水或者纯净水就行，加高汤会改变羊肉的味道。
3加水量为刚好没过肉块就行，加水后孜然或者花椒粉就冲散到水里，盖上电饭煲盖子，按下蒸饭按键。
4大概20分钟左右（根据肉量），水量为开始时候的三分之一。
5加盐和辣子面，用筷子将调料搅匀到汤汁里，再盖上盖子，按下煮饭键。
6等煮饭键跳起成保温的时候就好了，家里的灯是led白光，看不出颜色，不过味道还是很好吃的～～
2. 电饭煲烧羊肉
拿醋煮一下就可以了
3. 电饭煲清炖羊肉要炖多久时间
步骤1
将羊肉切块（一个食指第一指关节大小），洗净。把其中的油块找出，放在电压力锅的最下面，摆一层，其他的瘦肉部分放在上面。
步骤 2
把生姜切成鸡蛋大小的薄片，一瓣蒜切成两半，葱切成半寸长的葱段，大料掰成小半，五个干红辣椒，1.5勺花椒粉铺在肉的上面。最后加少量水，打开电压力锅的牛羊肉炖煮功能，设置时间40分钟，压力40。开始炖。
步骤 3
电压力锅炖煮功能时间结束以后，把其中的葱蒜夹出。在锅中加入5平勺盐，加入适量老抽，开盖【收汁提味】，直到水蒸发完
4. 电饭煲清炖羊肉汤的做法
清炖羊肉做法如下：
主料：羊肉400克、山药100克。
辅料：葱4克、姜3克、蒜3克、花椒3克、八角1克、枸杞1克、盐4克、料酒7克。
步骤：
1、上药削皮切块。
2、羊肉切块。
3、羊肉冷水入锅加料酒，焯水。
4、锅中放水加羊肉，葱，姜，蒜，花椒，八角。
5、中火炖10分钟。
6、加山药，枸杞，转小火炖十分钟。
7、加盐，出锅
5. 电饭煲 炖羊肉
电饭锅炖肉可以用炖汤模式,也可以蒸煮模式。
炖汤模式的做法步骤
1.羊肉前处理完毕后切块（或者切厚片），放进电饭煲内，加孜然粉（吃不惯孜然味道的可以换花椒粉）。
2.加水，普通的自来水或者纯净水就行，加高汤会改变羊肉的味道。
3.加水量为刚好没过肉块就行，加水后孜然或者花椒粉就冲散到水里，盖上电饭煲盖子，按下蒸饭按键。
4.大概20分钟左右（根据肉量），水量为开始时候的三分之一。
5.加盐和辣子面，用筷子将调料搅匀到汤汁里，再盖上盖子，按下煮饭键。
6.等煮饭键跳起成保温的时候就好了
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