1. 红枣花生汤
食材用料
花生300g,水1500毫升,白糖200g
做法步骤:
1,先将花生仁盛入碗内,捡去霉花生。另用一个锅烧开水,水开后!
2,把开水趁热冲入放有花生仁的碗内,用盖密浸约15分钟!
3,15分钟以后,泡花生的水会变深红色,花生皮起皱!
4,用手来回揉搓,使花生仁膜脱出,边捏擦边漂水,漂至全部的花生仁膜脱干净为止,待用。
5,如果嫌花生仁太大,放案板上,用刀背拍两下即可,煮出来的汤更嫩白!
6,放入电饭煲!
7,倒入凉水,浸泡一晚上!
8,早上起来,花生汤已经变奶白色,给锅里蓄够水,大火烧开,转小火慢炖1个小时以上即可!
2. 红枣花生汤的功效
主要功效会起到养阴益气补肝,养肝明目,以及补气养血的作用,红枣枸杞花生在一起煮粥也比较容易好吸收消化的,里面的植物蛋白成分比较高,对身体健康也是有一定帮助的,但是在吃这种粥类的时候,一定要控制住量,不要吃的过多,吃过的可能会导致上火。
3. 木瓜红枣花生汤
搭配排骨煲汤好,俗称"女神汤",
用料
木瓜 1个
扇骨 1条
姜 3片
花生 50-80克
红枣 6颗
木瓜排骨汤的做法步骤
步骤一——扇骨焯水后捞起,放油,姜片一起翻炒一下,然后加入一壶开水。放入洗好的花生,一起大火滚20分钟。再加入木瓜跟红枣,一起煮30分钟,焖10分钟后放盐调味即可,尽量少盐。
步骤二——木瓜这次挑了熟一点的,想着汤更甜,你们挑的话可以挑刚好的,看个人口味。
步骤三——木瓜滚刀切块(可以大块)
步骤四——花生洗干净备用
步骤五——红枣去核(不会太上火)洗干净备用
全部放入,熬制出锅。
4. 骨头煲核桃红枣花生汤
红枣,枸杞子,核桃仁,花生是可以放在一起熬成水喝的。 红枣、枸杞子、核桃仁、花生都是大补的食物,而且这些食材都有补血,防止动脉硬化,营养脑细胞等等的作用。因此可以放在一起熬成水喝的,不过要注意适量饮用才更加有益身体健康。
5. 百合银耳红枣花生汤
食材
银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。
制作方法
1、红枣用水洗净备用
2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入高压锅中,加适量水。
7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。
8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。
注意事项
1. 选银耳时候一定要选择白色微黄的,朵大体轻且有光泽的。
2. 选择莲子,大小一致,如果不喜欢苦味选择无心莲子,莲心有去心火的功效。
3. 银耳汤也可以用普通锅煮,时间要长一些,煮出粘稠的感觉即可。
4. 喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖,糖尿病患者就不要放了。
5. 银耳红枣枸杞汤,可以趁热喝,也可以放入冰箱冰镇后喝。
6. 红枣花生汤孕妇能喝吗
1/6 备好大红枣及干花生。
2/6 干花生先入冷水微泡半小时。
3/6 电炖锅加水。
4/6 将泡制好的花生沥水下锅,高档微炖制半小时左右。
5/6 再将大红枣洗净下锅一同炖制二个半小时即可。
6/6 炖制好后,按个人喜好再添加冰糖。
7. 红枣花生汤下奶吗
红枣花生乌鸡汤
材料:乌鸡半只、花生150g、红枣适量、香菇适量、枸杞适量、料酒适量、姜适量、盐适量。
做法:
1、花生、红枣、香菇、枸杞洗净备用。
2、锅入清水烧开,乌鸡放入,放入适量料酒焯去血水备用。
3、焯过水的乌鸡放入电炖锅。
4、把姜、香菇、花生放入。
5、注入适量清水,电炖锅大火烧开,改小火二个小时。
6、加入红枣,枸杞炖一小时。
7、美味的乌鸡汤来了。
乌鸡下奶汤怎样做:花胶乌鸡汤
材料:乌鸡半只、花胶20克、当归2片、红枣6个、黄芪5克、姜2片、香菇(干)5个、盐1小勺。
做法:
1、花胶提前一天泡,泡上一天一夜,用纯净水泡放冰箱冷藏,中间换两次水。
2、洗净切块过下开水放入炖盅内。
3、乌鸡洗净切块过开水后放入炖盅内。
4、红枣香菇洗净放入炖盅内,内外加入开水。
5、选择隔水炖三个小时,炖至两个半小时后放盐调味。
8. 红枣花生汤的功效与副作用
红枣花生汤主要是由新鲜红枣和花生制成的营养汤,具有补中益气、养血止血、通便的功效。不仅可以加速体内血红蛋白的产生,还可以补充人体所需的各种氨基酸和矿物质,增强骨骼强度,改善骨质疏松症和全身疲劳的效果。还能促进肠蠕动,还能起到缓解便秘的作用。