西红柿鸡蛋培根炒饭的做法(西红柿鸡蛋培根炒饭的做法视频)

淘菜谱 2023-03-17 15:45 编辑:admin 148阅读

一、培根炒饭的做法?

主料

剩米饭1碗

胡萝卜半根

青椒1个

鸡蛋2个

豌豆适量

培根2片

香葱2根

辅料

盐适量

黄酒1小勺

色拉油适量

生抽1小勺

1. 准备材料。

2. 胡萝卜切小丁和豌豆一起焯水。

3. 培根切碎,青椒切小丁,鸡蛋打散加盐调味、加1小勺黄酒去腥,焯好的胡萝卜豌豆沥干水分。香葱切碎。

4. 平底锅烧热,加适量色拉油,油热倒入蛋液。

5. 用筷子迅速划散成为蛋碎,炒好成盛出。

6. 平底锅重新烧热放油,油热放入培根翻炒均匀,炒至变色,肉香味飘出。

7. 放入豌豆、胡萝卜翻炒均匀。

8. 放入米饭、蛋碎,翻炒均匀,加入盐、生抽调味。

9. 放入香葱碎,翻炒均匀。

10. 炒好的培根蛋炒饭,很有食欲吧。

二、菠菜西红柿鸡蛋炒饭的做法?

先把鸡蛋炒熟备用,再把菠菜焯水备用,另起锅烧油把西红柿丁放油锅炒香,然后放入米饭翻炒均匀,再放入鸡蛋丁和菠菜丁常熟即可,

三、培根腊肉炒饭的做法?

步骤/方式1

用料:培根 5片,腊肉粒50克,米饭 1碗,洋葱 半个,什锦蔬菜粒 1碗,鸡蛋 2个,生抽 2勺,耗油 1勺,食盐 10克

准备好食材,葱头切丁备用

步骤/方式2

锅中放水煮开,再放入冷冻蔬菜粒焯水1分钟,捞出,控干水份备用

步骤/方式3

培根切成小块儿

步骤/方式4

热锅,倒入15ml食用油…鸡蛋加一小勺(5克)盐,打散,倒入锅中炒熟,盛出备用

步骤/方式5

锅中重新倒入10ml再加入葱头,翻炒出香味食用油,分别加入培根和腊肉粒,翻炒一下

步骤/方式6

再加入葱头,翻炒出香味

步骤/方式7

倒入控干水份的蔬菜粒,加入一勺生抽、耗油和5克食盐,翻炒均匀

步骤/方式8

把米饭倒进去,翻炒一下,再加入鸡蛋碎

步骤/方式9

翻炒均匀,食材差不多都炒熟了,就可以出锅了…香香的培根炒饭就完成了。

四、香菇培根什锦炒饭的做法?

1.先把木耳香菇泡发然后跟韭菜切丁备用 2.培根切丁。我买的是已经切好的。

3.把火烧热。倒少许油把培根炒香。

4.然后加入绰好水的木耳香菇丁和切好的韭菜进锅继续炒一分钟。最后加入剩米饭。炒散后再炒一分钟就好了

五、乡村基培根炒饭做法?

乡村基培根炒饭就是将培根放在特制的土里烤,再从中取出,伴上菜油和配菜。

六、牛排培根虾仁炒饭做法?

1、准备食材:米饭两碗、鸡蛋两个、培根3片、食用油适量、盐适量、蒜苗两颗、鸡精适量

2、鸡蛋打散,培根切成细条状,蒜苗洗干净切碎。

3、炒锅里倒入适量的植物油,烧热之后倒入鸡蛋,

4、用筷子迅速划散。

5、倒入培根继续翻炒。

6、培根变色之后倒入蒜苗翻炒。

7、最后倒入米饭,改小火。

8、用热水化开盐和鸡精,均匀的倒在米饭上,不断的翻炒,炒至米饭变成一粒一粒的。

9、关火,盛碗。

七、西红柿炒饭做法?

好吃到说不出话的番茄烫饭炒饭的做法步骤

步骤 1

先蒸米饭,我这是两人份,做平时的2/3的量就够。

步骤 2

西红柿用开水烫一下去皮,切成小丁备用。青椒一根切小丁备用。平菇撕成小朵,火腿肠切小丁,榨菜切碎,菜心切小段。

步骤 3

锅内倒油,倒入青椒,榨菜,平菇,火腿肠,炒香,再加入番茄翻炒均匀。放调料,生抽2勺,醇味鲜1勺,蚝油半勺,小半勺糖。炒匀后加一小碗水,转中火,盖盖子焖煮一会。待番茄软烂,加入米饭,菜心,翻炒均匀即可出锅。喜欢喝汤的,多加一点水,喜欢干一点的,少加水。

八、培根炒饭的做法必胜客?

需要提前准备好的材料包括:米饭 2碗、鸡蛋 2个、培根 3条、青椒 2个、洋葱 半个、香肠 2条、黄油 1块、小葱 1棵、盐 2克、蒜 2片、红油 1勺、生抽 2勺、老抽 1勺。

1、第一步把青椒、洋葱、香肠、葱蒜洗净切好,放一旁备用。

2、培根切好,鸡蛋磕入碗中拌匀。

3、锅内放油加热,放入培根煎一下盛出。

4、锅里留油,放入配菜翻炒。

5、加入蛋液,炒匀。

6、锅里放入黄油,融化后放入米饭炒匀。

7、放入准备好的配菜,培根,生抽,老抽,盐拌匀。

8、放入辣椒酱,红油炒匀。

9、15分钟后盛出,完成。

九、西红柿鸡蛋炒饭神仙吃法?

西红柿炒鸡蛋 和蒸大米放在一起吃 味道鲜美

十、自创西红柿炒饭做法?

步骤 1

先蒸米饭,我这是两人份,做平时的2/3的量就够。

步骤 2

西红柿用开水烫一下去皮,切成小丁备用。青椒一根切小丁备用。平菇撕成小朵,火腿肠切小丁,榨菜切碎,菜心切小段。

步骤 3

锅内倒油,倒入青椒,榨菜,平菇,火腿肠,炒香,再加入番茄翻炒均匀。放调料,生抽2勺,醇味鲜1勺,蚝油半勺,小半勺糖。炒匀后加一小碗水,转中火,盖盖子焖煮一会。待番茄软烂,加入米饭,菜心,翻炒均匀即可出锅。喜欢喝汤的,多加一点水,喜欢干一点的,少加水。