西红柿鸡蛋炒木耳的做法大全家常做法大全(西红柿鸡蛋炒木耳的做法窍门)

淘菜谱 2023-03-16 20:00 编辑:admin 172阅读

一、西红柿虾仁木耳炒鸡蛋的做法大全?

鸡蛋 2个

木耳 适量

西红柿 1个

盐 适量

糖 适量

淀粉 勾芡适量

蒜瓣 3.4瓣

醋 几滴

西红柿炒鸡蛋虾仁木耳的做法步骤

步骤 1

虾仁 去虾线 料酒姜 腌 西红柿切碎 蒜瓣切片 木耳泡发 鸡蛋打散 淀粉拌水 备用

步骤 2

热油 (很热)下鸡蛋 蓬起来 盛出备用

步骤 3

下蒜瓣炒香 把鸡蛋里的油倒出来点 下西红柿 炒出红油

步骤 4

放虾仁 (别放料酒)放盐 炒一下 放鸡蛋 木耳 滴醋

步骤 5

最后加糖调味

二、西红柿炒包菜家常做法大全?

主料:包菜300克,西红柿50克。

辅料:油适量,盐适量,糖适量,味精适量。

步骤:

1、包菜用手撕成块,洗净;

2、西红柿洗净,切碎;

3、锅中放油,油热后放入西红柿翻炒;

4、当西红柿炒出红油,放入包菜一起翻炒,并在锅中放油;

5、炒到包菜有点变软,放入适量的盐;

6、放入适量的糖;

7、炒到包菜成熟,出锅前放入适量的味精翻炒几下即可。

三、西红柿鸡蛋豆腐的家常做法大全?

我个人觉得西红柿鸡蛋豆腐做的疙瘩汤很好吃,天冷了喝一碗很舒服。

食材

普通面粉 40克 、 冷冻蛤蜊(末去内脏) 70克 、 西红柿 2个 、 豆腐 30克 、 味极鲜酱油 一勺 、 盐 少许 、 白胡椒粉 少许 、 清水 2大碗 、 葱末香菜末 适量 、 食用油 适量 、 芝麻油 少许 、 生鸡蛋 一枚

步骤:1.所有材料洗过,豆腐切小丁,葱香菜切小块!

2.40克面加18克水,一点点分次加入18克,加一点然后用手搓匀,至到搓成小面疙瘩!

3.西红柿削皮切小块

4.冷冻蛤蜊泡水化开,手掐掉脏的部位!弄完冲洗一边备用!

5.锅里倒少许油,油开倒入西红柿炒软出汁,放入一汤匙味极鲜酱油,放入蛤蜊!6.倒入两大碗水,放入豆腐放入适量胡椒粉!

7.汤烧开边倒边搅放入疙瘩,搅匀煮2分钟。将鸡蛋液舀在铁勺里,慢慢从高处转圈倒入锅内,然后用勺子轻轻推一下,不要让鸡蛋结成大块!

8.然后加适量盐,一小勺鸡精,也可以再加一小勺香油,放入葱香菜关水搅勺,出锅。

四、西红柿木耳白玉菇的家常做法大全?

主料

白玉菇适量

黑木耳适量

西红柿3个

鸡蛋2个

辅料

香葱适量

姜末适量

蒜末适量

盐适量

调料

酱油适量

蚝油适量

十三香适量

1. 泡发好的黑木耳和白玉菇洗净倒入开水中煮熟,捞出沥干水分。

3.西红柿切滚刀块。

4.锅中油热倒入鸡蛋炒熟。

5.炒熟的鸡蛋盛出备用。

6.锅中油热放入姜蒜末爆香倒入西红柿。

7.第西红柿炒出汁。

8.倒入黑木耳和白玉菇。

9.放调料,酱油,蚝油,十三香,盐炒拌均匀。

10.再倒入鸡蛋。

11.全部炒均匀。

12.放入葱段就可以出锅啦!

五、西红柿炒苦瓜的家常做法大全?

西红柿洗净切块,苦瓜切好,锅中烧热油下入苦瓜翻炒至断生放入西红柿,加入盐生抽鸡精炒熟即可

六、蒜薹木耳炒肉家常做法大全?

食材:蒜薹160克,猪肉120克,木耳5朵,酱油1勺,料酒适量,花椒面1克,盐适量,蚝油1勺

做法:

1.木耳泡发洗净,撕成小块。

2.蒜薹择好,洗净切段。

3.肉切好放入小碗,放入酱油、料酒腌片刻。

4.锅中放油加热,放入肉炒至变色。

5.放入蒜薹。

6.翻炒均匀。

7.继续放入木耳,放入酱油、花椒面、蚝油,盐调味,翻炒均匀。

8.盛盘出锅。

七、麻山药炒木耳家常做法大全?

山药切片,放入开水里氽一下, 锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香放入木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀, 起锅装盘,即可。

八、西红柿蘑菇木耳做法大全?

蘑菇洗净,撕开,锅里开水烫一下,备用,木耳泡发,开水烫一下,备用,西红柿切块,锅里放油,葱姜蒜末,西红柿翻炒,然后放蘑菇,木耳,盐,生抽,翻炒均匀即可出锅。

九、木耳西红柿汤做法大全?

烹饪步骤 

1西红柿洗净,切小块备用

2木耳泡发,洗净,切碎;香菜洗净,切小段备用

3火上坐锅,放适量植物油,烧热,放入西红柿块翻炒

4西红柿多炒一会,待西红柿炒出汤汁,放入木耳碎,加入适量清水,烧开

5把适量地瓜淀粉放入碗里,倒入少许清水搅拌均匀

6待锅里水烧开,倒入搅拌均匀的地瓜淀粉,快速搅拌

7锅里放少许盐,味达美,适量醋,少许鸡精,再放入香菜,

8最后,滴入几滴香油,搅拌均匀即可

十、鸡蛋炒蘑菇的家常做法大全?

鸡蛋炒蘑菇的家常做法:

1、鸡蛋打散加盐搅拌均匀备用,2、蘑菇洗净切片,彩椒切条状,蒜切末备用

3、锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟后用铲子铲散盛出备用

4、另起锅倒入适量油烧热后放入蒜末爆香.放入彩椒翻炒至断生

5.放入蘑菇翻炒至变软变色放入煎好的鸡蛋,翻炒均匀加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可关火。

食材:鸡蛋两个 ,蘑菇6个,彩椒半个,蒜,耗油,油,鸡精适量