一、黄瓜西红柿青椒鸡蛋家常做法?
用料
西红柿
一个
黄瓜
一个
青椒
一个
红椒
一个
香葱
两根
盐
一勺
生抽
一勺
五香粉
半勺
食用油
适量
鸡蛋
两个
做法
1/9准备好食材
2/9将西红柿顶端划十字,放入锅中稍微煮一下
3/9捞出放入凉水中,把皮去掉切块
4/9将黄瓜切片,青红椒切丝,香葱切段,鸡蛋打散
5/9锅内加入适量食用油,倒入鸡蛋炒熟切块盛出
6/9锅内加油爆香葱花,倒入西红柿翻炒片刻
7/9倒入黄瓜片,青红椒翻炒,然后加入适量盐、生抽、五香粉
8/9最后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀
9/9盛出装盘,洒上葱花即可
二、西红柿青椒汤做法大全家常?
食材:西红柿2个,鸡蛋2个,青椒1个,盐适量。
做法:
1,将西红柿切片、青椒切段、姜切小块,一起放入碗中,以备待用。
2,把鸡蛋打入碗中,加少量盐,进行搅拌,致使蛋清蛋黄盐均匀融合。
3,锅中放油,油烧热时放入花椒,当爆香花椒后开小火,把花椒全部捞出扔掉
4,将蛋倒入油中,使其膨胀
5,用锅铲将鸡蛋翻面并切成小块
6,将西红柿、青椒、姜片倒入锅中,和鸡蛋一起进行翻炒。
7,当西红柿炒出西红柿汁、青椒炒出辣香时,加入适量的开水,盖上锅盖进行焖煮。
8,当西红柿煮软时,加入适量的盐,搅拌后,即可盛入碗中。
三、青椒鸡蛋西红柿酱的做法家常?
1/6
先准备一个西红柿切块,辣椒切片,黄瓜切片,备用。
2/6
再在碗中打散2个鸡蛋,起锅烧油,倒入蛋液滑熟盛出、备用。
3/6
锅留底油,下入切好的葱花、蒜末,爆出香味。
加一勺黄豆角、一勺酱油,煸出香味。
4/6
在倒入西红柿,炒出汤汁,下入黄瓜和辣椒片,大火翻炒。
5/6
在家少许老抽,下入炒好的鸡蛋,大火翻炒均匀即可出锅。
6/6
煮点米饭,煮点挂面,配上上边熬制的酱味道都是棒棒滴。
四、西红柿鸡蛋豆腐的家常做法大全?
我个人觉得西红柿鸡蛋豆腐做的疙瘩汤很好吃,天冷了喝一碗很舒服。
食材
普通面粉 40克 、 冷冻蛤蜊(末去内脏) 70克 、 西红柿 2个 、 豆腐 30克 、 味极鲜酱油 一勺 、 盐 少许 、 白胡椒粉 少许 、 清水 2大碗 、 葱末香菜末 适量 、 食用油 适量 、 芝麻油 少许 、 生鸡蛋 一枚
步骤:1.所有材料洗过,豆腐切小丁,葱香菜切小块!
2.40克面加18克水,一点点分次加入18克,加一点然后用手搓匀,至到搓成小面疙瘩!
3.西红柿削皮切小块
4.冷冻蛤蜊泡水化开,手掐掉脏的部位!弄完冲洗一边备用!
5.锅里倒少许油,油开倒入西红柿炒软出汁,放入一汤匙味极鲜酱油,放入蛤蜊!6.倒入两大碗水,放入豆腐放入适量胡椒粉!
7.汤烧开边倒边搅放入疙瘩,搅匀煮2分钟。将鸡蛋液舀在铁勺里,慢慢从高处转圈倒入锅内,然后用勺子轻轻推一下,不要让鸡蛋结成大块!
8.然后加适量盐,一小勺鸡精,也可以再加一小勺香油,放入葱香菜关水搅勺,出锅。
五、西红柿青椒汤面的做法大全家常?
准备青椒 番茄 白菜 面条
2.青椒切小块,番茄切块
3.蒜切末,葱切末
4.油温五成热,放入葱蒜末,青椒
5.放入番茄翻炒
6.加开水
7.放入面条
8.白菜洗净浸泡
9.煮5分钟左右,放入白菜
10.搅拌放入调料
11.碗底放入香油
12.面盛出来,青椒番茄面好了
六、青椒茄子鸡蛋的做法大全家常?
1.放油,单独炒鸡蛋出来。
2. 锅里倒油,茄子青椒切滚刀块,分别煸茄子和青椒到软,出锅备用。
3倒油炒香葱蒜,下西红柿炒出汁儿,把鸡蛋和茄子下锅。
4.倒生抽和糖盐少许,八角一个,继续炒,两分钟后出锅。
七、火烧青椒西红柿的家常做法?
在炒青椒和西红柿的时候先放青椒在放西红柿过大点在放蒜姜后菜非常飘亮
八、青椒茄子西红柿的家常做法?
主料:茄子一个、西红柿一个、青椒适量 辅料:蒜适量、盐少许、味精少许、鸡精少许步骤1.茄子一个,去掉把上的茎杆。
2.破开放入锅里蒸,西红柿切十字也放在一起蒸。大火十五分钟左右。
3.青椒洗干净4.放在烤架上,煤气开最小的火烧。
5.记得随时翻面,最好在烧之前用牙签戳破,因为有可能烧的时候会爆。
6.烧到软塌就是熟了,我的青椒太小,我就不去糊皮了,一样的很好吃。
7.辣椒放点盐剁碎,再剁一个蒜。
8.西红柿,茄子蒸熟后稍稍放凉9.西红柿去皮剁碎10.茄子撕细放碗里11.所有的放一起12.放点盐,味精,鸡精拌匀。
13.开吃,有葱花的放点葱花更好看。
九、青椒土豆西红柿的家常做法?
主料
马铃薯丁400g
柿子椒300g
西红柿300g
辅料
调和油适量
食盐适量
十三香适量
鸡精适量
做法
步骤1
青椒切片,番茄切块,土豆切片备用。
步骤2
热锅倒油下青椒炒香
步骤3
倒入土豆片翻炒
步骤4
土豆炒匀后加入番茄丁
步骤5
翻炒出汁水,放盐,十三香和鸡精
炒熟,即可出锅。
十、青椒鸡蛋汤做法大全?
青椒 1个 、 杏鲍菇 1个 、 鸡蛋 1个 、 紫菜 适量 、 盐 少许 、 醋 适量 、 辣椒油 适量 、 花椒油 适量
烹饪步骤
步骤1/5
豆腐切成小块,青椒切成细丝,杏鲍菇切成薄片;
步骤2/5
锅开后,加入豆腐、杏鲍菇,煮5分钟;
步骤3/5
鸡蛋打散缓缓倒入锅内;
步骤4/5
开锅后,放入紫菜、青椒丝,关火,利用余温焖上5分钟;
最后一步
装盘,加入盐、醋,淋入花椒油、辣椒油,即可。