一、西红柿鸡蛋炝锅面的做法？
前言
这是一道不错的早餐，炝锅面，方便快捷，营养，尤其是冬天的早晨吃上一大碗热乎乎的炝锅面，那叫一个舒服啊！
材料
主料：西红柿1个、鸡蛋2个、挂面200g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、醋适量
西红柿鸡蛋炝锅面
1
西红柿一个
2
挂面适量
3
鸡蛋两个
4
西红柿切块备用
5
葱切片备用
6
锅里放油，放葱花爆香
7
把西红柿倒入再放入盐、醋煸炒，然后加水
8
水开之后下入挂面
9
临出锅前倒入鸡蛋液
10
一碗热气腾腾的面条就好了
小贴士
不要把面条煮的时间太长了
二、鸡蛋西红柿炝锅烩面的家常做法？
先把鸡蛋和番茄一起炒，炒荣之后加入汤煮，煮了之后把货和的面切成刀削的刀削面，然后把它煮进煮在汤里面，煮熟后加调料调味就可以
三、西红柿炝锅面的家常做法？
食材明细
西红柿一个、鸡蛋一个、挂面适量、葱适量、海天生抽适量、盐适量、味精适量
西红柿炝锅面的做法步骤
1、所需食材
2、将西红柿去皮：第一步将西红柿用水果刀插好，在火上烤，注意要全都烤到。
3、这是烤好之后的效果，然后方法水龙头下一边冲一遍去皮，非常方便。
4、这是去皮后的效果了
5、将西红柿切成小块，葱切成葱花。
6、锅烧热，油热下葱花爆锅
7、下入西红柿块炒至化开
8、加入适量清水，烧开后放入挂面，打入鸡蛋。
9、待面条和鸡蛋熟后，加入盐和味精调味。
10、一碗香喷喷的西红柿炝锅面大功告成喽。
四、鸡蛋炝锅面的家常做法？
鸡蛋炝锅面
用料
鸡蛋 2个
西红柿 1个或者2个
绿叶青菜 一颗
面条 300克
大葱 一颗
蒜苗 三颗
大蒜 三只，
盐 适量
香油 适量
鸡精 适量
鸡蛋炝锅面超详细的做法步骤
步骤 1
准备食材，番茄和鸡蛋，干挂面，
步骤 2
鸡蛋加温水打散，
步骤 3
蒜苗切成小段，放在碗里，加入盐，香油，搅拌均匀，腌一会儿。
步骤 4
热锅，加入食用油，这时候可以用锅或者电水壶烧一壶热水，备用。
步骤 5
油热，加入鸡蛋炒炒，炒熟盛出干净的碗中，备用
步骤 6
然后加入少量食用油，油热后加入切好的葱，蒜，不用翻动，加入切好的番茄即可，然后翻炒几下加入半碗热水，加盐，此刻加热水是为了番茄不糊锅，炒出番茄汁，
步骤 7
番茄炒过以后加入热水
步骤 8
加入面条
步骤 9
加入炒熟的鸡蛋
步骤 11
面条煮软后，加入青菜，香油，蒜苗即可
五、炝锅面的做法？
准备一下食材：1.准备二细的面条一斤左右备用。
2.西红柿一个对半切开，先去掉根蒂，再切成小块，放入小盆中。
3.小葱一根切成葱花，黄豆芽一把，大青菜一把备用，猪瘦肉一小块，先切成薄片，再切成细丝，放入盆中。
4.炒锅烧热添入少许食用油，放入肉丝，翻炒几下。
5.炒至肉丝发白时，倒入黄豆芽，西红柿和葱花，快速翻炒片刻。
6.加入食盐3克，老抽几滴调色，翻炒几下，添入适量的清水。
7.加入食盐2克，鸡粉2克，胡椒粉1克，搅拌化开，等汤汁烧开后，下入面条。
8.用筷子抄动几下，开大火煮一分钟。
9.把面条煮熟以后，下入青菜叶，继续煮20秒。
10.淋入少许香油，就可以关火起锅盛入汤盆中。营养美味的炝锅面就做好了，看起来是不是很有食欲，喜欢吃面食的朋友，有空就试试吧。
六、鸡蛋炝锅面做法？
主料
湿面条适量
柴鸡蛋2个
西红柿一个
香菜适量
韭黄适量
辅料
花生油适量
盐适量
生抽适量
老抽一点
香油一点
葱适量
花椒适量
姜适量
做法步骤
1.韭黄切二指段，香菜切一指段，西红柿切大块。
:2.柴鸡蛋两个打散。
3.锅内适量油烧热。
4.鸡蛋液倒入。
5.炒散的鸡蛋块铲在一侧，葱姜花椒放入炒香。
6.倒入一碗半开水。
7.适量湿面条下入。
8.开锅放入西红柿块和胡萝卜花，煮两滚。
9.适量盐，生抽，一点老抽搅匀关火。撒上香菜，韭黄，浇上适量香油(不喜可不放)，盛碗。
七、西红柿炝锅鱼家常做法？
用料
西红柿3个
龙利鱼（巴沙鱼）500克
鸡蛋1个
金针菇半把
盐少许
姜2片
蒜5瓣
葱花少许
香菜2根
步骤 1
番茄洗净切块备用。番茄的数量可以根据个人喜好调整，个人比较喜欢浓稠一点的汤汁。
步骤 2
龙利鱼切片备用，不能太薄，汆水的时候容易碎。
步骤 3
用盐、白胡椒粉、蛋清进行腌制，盐可以稍微多一点，咸鱼淡肉嘛！
步骤 4
腌制半小时后，烧一锅清水，水开后划入鱼片汆半熟定型，捞出备用。
步骤 5
锅内倒入少许油烧热，将切好的姜，蒜（2瓣）爆香，蒜切大块即可。剩下的3瓣蒜切成蒜末备用。
步骤 6
加入番茄进行煸炒，煸炒过程中加盐，这样有助于炒出番茄汁。
步骤 7
加入适量的水，开大火煮。
步骤 8
待番茄皮脱离时，将番茄皮捞出，放入洗净的金针菇。
步骤 9
再煮十分钟左右，倒入汆好的鱼片关火，利用余温将鱼片烫熟。
步骤 10
放入葱花、香菜、蒜末，淋上热油。番茄汤不用很咸，鱼片本身腌过有咸味，这样的话汤也可以喝，鱼片也不淡。
八、豆面炝锅面的做法？
主料：
豇豆6根
辅料：
八角一个
花生油适量
食盐适量
步骤1
将豆角切居细段，越细越好
步骤2
锅中放少量油，放八角、葱、蒜爆香
步骤3
加入豆角翻炒到断生
步骤4
锅中加入适量水、盐、高汤精烧开
步骤5
放入面条煮熟
步骤6
捞出后，撒少放火腿肠点缀，倒入适量面汤汁
九、葱头炝锅面的做法？
首先先把面煮熟捞出放在冷水里面放凉。
然后热油把葱头放下去爆香。
然后再把粉捞出放在碗里，再把油倒在面里面一起拌就可以了。
十、新密炝锅面的做法？
面团：
中筋面粉200g
盐1小匙
清水100ml
辅料：
白菜帮4片
玉米面少许
酱油2勺
盐适量
植物油适量
葱2根
做法：
1. 面团材料混合揉成光滑面团，盖保鲜膜饧20分钟左右。
2. 台面上洒适量玉米面作手粉，将面团擀成长方形薄片。
3. 从短边折扇子样折起。
4. 切成自己喜欢的粗细。
5. 抖散成面条备用。
6. 葱切葱花，白菜帮洗净切成丝。
7. 锅中倒入适量油烧热，放入葱花爆香至焦黄，倒入酱油炒香。
8. 加入白菜丝翻炒至变软。
9. 添入开水煮开。
10. 加入面条煮熟。
11. 加入适量盐，洒入香葱碎即可