西红柿鸡蛋汤面片怎么做(西红柿鸡蛋面的汤怎么做)

淘菜谱 2023-01-16 09:33 编辑:admin 178阅读

1. 西红柿鸡蛋面的汤怎么做

方法/步骤

1番茄洗净去蒂,在顶部划十字后朝下放入开水中去皮。

2.牛腩切块,西红柿一半切成细丁- -半切块,姜切片葱切末备用。

3.锅内放入冷水,依次放入牛腩、姜片,加适量料酒。煮开后撇去浮沫,牛腩捞出备用。

4.锅中放入少许油油热后放葱末煸香,放入番茄丁之后继续煸炒,稍等两分钟后加番茄酱继续炒

5牛腩放入锅中继续煸炒,接着依次放入白糖稍作翻炒均匀后入盐,再加入适量的热水。

6大火煮开后将牛肉连同汤一起倒入高压锅内炖至肉完全烂熟。

2. 西红柿鸡蛋面的汤怎么做好喝

把把3枚鸡蛋打散用油煎至两面金黄备用。西红柿去皮切成小丁备用。油菜用开水烫一下捞出切丁备用。

炒锅入加油油热放入葱姜沬炒香加咸,鸡精,海鲜酱油加入西红柿丁翻炒加高汤烧开后加入鸡蛋碎,油菜丁,煮叁五分钟后淋入湿淀粉。出锅

3. 西红柿鸡蛋面的汤怎么做才好喝

先炒蘑菇西红柿最后淋入蛋液

4. 西红柿鸡蛋面汤怎么做窍门

把西红柿烧开烧成红色的,然后怎么把面放里头面西红柿汤就做好了。

5. 西红柿鸡蛋汤的制作方法面

1、将番茄洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2分钟皮就裂开了,撕去外皮后将西红柿切小片备用。

2、将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀。

3、将姜片和番茄倒入锅内,并倒入清水、白胡椒粉和盐一起,盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟,感觉让番茄都煮到出油。

4、调入少许味精,然后在保持沸腾的状态下,倒入蛋液和鸡血,用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火,最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦!

6. 西红柿鸡蛋面条汤怎么做

先炒鸡蛋,鸡蛋炒熟之后盛出来,然后再炒西红柿,加水,水开之后下面条,面条快熟的时候再放入炒熟的鸡蛋,这样做出来的饭没有沫

7. 西红柿鸡蛋汤面咋做

如下:

材料

主料:面条适量、西红柿一个、牛肉汤适量、鸡蛋一个;

辅料:油少量、盐适量、葱适量、醋少量、火腿少量

西红柿鸡蛋牛肉汤面

1

锅热少放油,西红柿切丁下锅翻炒下热水烧开。

2

加牛肉汤烧开,没有牛肉汤可以不放,做出来面条一样好吃。我也是因为前一天做土豆牛腩剩下的汤,没舍得倒掉,充分利用。

3

下面条,煮至八成熟,加火腿,加鸡蛋,放盐,几滴醋。

4

出锅,开吃!

小贴士

锅里少放油,否则太油腻影响食欲。西红柿切丁,多炒一会儿,用勺子压碎,炒成泥,面条汤才好喝。

8. 西红柿鸡蛋面的汤怎么做好吃

西红柿鸡蛋麻酱面

主料

西红柿

500克

鸡蛋

300克

500克

土豆

500克

辅料

适量

适量

麻酱

适量

酱油

适量

适量

步骤

1.准备食材,土豆西红柿切丁

2.麻酱加入盐,徐徐加入水,有筷子调好麻酱

3.稀稠正好

4.炒鸡蛋成小块,盛出备用

5.油锅,下葱炒香,下土豆炒一会儿

6.下柿子炒软出汁,加盐,酱油,炒匀

7.加一碗水炖一会儿

8.土豆熟后加鸡蛋,少炖一会儿,是汤汁浓郁

9.盛出

10.煮面

11.熟后,捞入凉白开水中

12.面盛于碗中,浇上西红柿鸡蛋卤,麻酱

小贴士

1加土豆是为了汤汁浓稠2炖卤子同时煮面,二者同时出锅3天气凉时,用热水过面

9. 西红柿鸡蛋面汤怎么做比较鲜

三鲜拉面汤制作材料

主料:面条(标准粉)(500克)

辅料:海参(50克) 鸡肉(50克) 龙虾片(50克) 香菇(鲜)(60克) 蒜薹(60克)

调料:大葱(10克) 盐(5克) 味精(4克) 酱油(6克) 胡椒粉(2克) 香油(15克) 花生油(25克)

制作工艺:

1.将大葱去根取其葱白,洗净,切成细丝;蒜苗择洗干净,切成段,备用;鸡肉洗净切成细丝备用。

2.将面条放入沸水锅内,煮熟,捞在碗内。

3.将锅内倒入花生油,待烧热后放入葱白丝爆锅,依次放入鸡丝、虾肉片、海参、香菇煸炒,加入酱油、精盐、胡椒粉,至八成熟时,倒入鲜汤,开锅后撒入蒜苗,加入味精,淋上麻油,浇在面条上,即可食用。

10. 西红柿蛋汤面的做法

食材

主料

西红柿

1个

青菜

100g

鸡蛋

1个

辅料

适量

适量

味精

适量

榨菜

适量

步骤

1.青菜摘洗,切段。

2.鸡蛋磕入碗中,打散。

3.西红柿,洗净,切片。

4.铁锅注入少许花生油,将西红柿放入,煸出西红柿汁来。

5.将榨菜丝放入,炒匀。

6.倒入适量的热水,大火烧开。

7.将蛋液均匀撒入,形成蛋花。

8.将青菜放入,大火煮开。

9.待青菜变软,加盐,调味。

10.加少许味精,即可出锅。

小贴士

因榨菜有咸度,加盐的量要控制好