怎样炒西红柿鸡蛋卤好吗(西红柿炒蛋卤怎么做)

淘菜谱 2023-01-15 19:48 编辑:admin 270阅读

1. 西红柿炒蛋卤怎么做

夏天的话肯定不能太久,如果是冬天或者放冰箱最好也不要超过三天,有专门的调查显示,存放3-7天的食物,内含的亚硝酸(好像是这种物质)量是最多的,是最不安全的

2. 西红柿炒蛋卤子的做法

1、把西红柿清洗干净,蒜苔摘干净后清洗干净,鸡蛋打在碗中。

2、把西红柿切小丁,碎碎的好炒烂,做出来的卤好吃;蒜苔切成小丁。

3、鸡蛋加一点水打散,锅中放入适量的油,油热后把鸡蛋倒入炒熟,盛出来备用。

4、锅中加入少许油,油热后放入西红柿丁翻炒,然后加入适量的盐和白糖,翻炒均匀。西红柿要多炒一会儿,边翻炒边用铲子压一压,让西红柿炒烂出汁。

5、把炒熟的鸡蛋放入西红柿中,翻炒均匀,汤汁少的话可以加入适量的水。

6、然后加入蒜薹,翻炒均匀。

7、翻炒均匀后加入一碗水,烧开锅后看汤汁是否适合自己的要求,如果汤汁稀可以加一点水淀粉勾芡,按照自己的口味看是否需要加盐,卤汁就做好了。

3. 西红柿炒蛋卤怎么做好吃

卤子加上鸡蛋和豆腐块一起更好

4. 西红柿鸡蛋卤怎样做

把把3枚鸡蛋打散用油煎至两面金黄备用。西红柿去皮切成小丁备用。油菜用开水烫一下捞出切丁备用。

炒锅入加油油热放入葱姜沬炒香加咸,鸡精,海鲜酱油加入西红柿丁翻炒加高汤烧开后加入鸡蛋碎,油菜丁,煮叁五分钟后淋入湿淀粉。出锅

5. 西红柿炒蛋卤怎么做才好吃

步骤 1

香葱洗净切小段,蒜、姜切片,瘦肉切丁备用

步骤 2

番茄土豆香菇洗净切丁备用

步骤 3

热锅凉油,加花椒,姜变色后放肉翻炒

步骤 4

翻炒变色后加入盐生抽料酒,继续翻炒,翻炒均匀肉变色后放入土豆煸炒.变色后放入香菇

步骤 5

香菇煸炒软后放入番茄,香葱(韭菜),继续翻炒

步骤 6

倒入清水煮沸

步骤 7

放入香葱

6. 怎么样做西红柿鸡蛋卤

蒜苔西红柿洗干净,蒜苔切丁,西红柿切块,鸡蛋两个打成液,锅内放油放西红柿炒出红油,放蒜苔,炒一分钟左右加适量的水,生抽适量,开锅后放入蛋液,加盐味精适量即可。

7. 西红柿鸡蛋卤怎么炒

1/4 鸡蛋打碎,切少许葱花放入,炒锅热油炒成鸡蛋碎,盛出备用。

2/4 炒锅热油,放入蒜末炒香,把切好的西红柿丁放入炒化,加入盐、生抽、番茄酱,加适量水烧开。

3/4 煮至有黏稠加入少许水淀粉,放入炒好的鸡蛋,搅拌均匀即可盛出。

4/4 盛出后可以在表面撒上一些香菜碎!

8. 西红柿炒蛋卤怎么做视频

西红柿茄子卤做的法:

主料:猪瘦肉 50g,鸡蛋 2个,西红柿 2个,茄子 1个。

辅料:油 适量,盐 适量,姜粉 适量,花椒粉 适量,老抽 适量,葱 适量,蒜适量,淀粉 适量,柿子椒 半个,黑木耳 30g,黄花菜 20g。

步骤:

1.黄花和木耳切碎。

2.葱切末。

3.西红柿切块。

4.柿子椒切丁。

5.茄子切丁。

6.肉切丁,用以上作料拌匀。热锅里放油,放肉。

7.放葱末和蒜末。

8.放黄花和木耳。

9.放西红柿。

10.放老抽。

11.放茄子。

12.放柿子椒,放开水。

13.准备淀粉水。

14.倒在锅中。

15.最后撒鸡蛋和放盐。

番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。

功用:清热止渴,养阴凉血、生津止渴。番茄生吃能补充维生素C。煮熟后食用,所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升,起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。

9. 西红柿炒鸡蛋卤怎么做

西红柿炒鸡蛋要想出胶状出锅前,淋入湿淀粉即可

10. 西红柿鸡蛋卤怎样做好吃

做法:

1. 鸡蛋打碎,切少许葱花放入,炒锅热油炒成鸡蛋碎,盛出备用。

2. 炒锅热油,放入蒜末炒香,把切好的西红柿丁放入炒化,加入盐、生抽、番茄酱,加适量水烧开。

3. 煮至有黏稠加入少许水淀粉,放入炒好的鸡蛋,搅拌均匀即可盛出。

4. 盛出后可以在表面撒上一些香菜碎。

11. 西红柿鸡蛋卤的做法

把西红柿和鸡蛋炒好放在一起,然后放点甜面酱一起炒一会不用。然后放水煮面就行了