一、如何制作牛奶粥？
1、牛奶粥色泽乳白，粘稠软糯，奶香浓郁，此粥含钙丰富，可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。牛奶和粥一起煮，不显得牛奶味儿为主，反而是白粥的香浓，越发突出，儿子很喜欢呢，做起来简单，营养补钙，香糯可口。
1、大米适量，淘洗干净。
2、倒入锅中。
3、加入适量的水。
4、按下电饭煲1小时煮粥键开始煮粥，煮至粥黏稠。
5、另取一锅，将粥盛出一碗，倒入锅内，粥要稍干一点。
6、将牛奶倒入锅内，搅拌均匀。
7、加入适量白糖。
8、煮的过程中，要不时搅拌，防止粘底，煮至锅边起小泡，略沸腾即可。
二、牛奶可以和稀饭一起喝吗？
可以，牛奶和粥可以一起吃，味道很好，也可以补充相当多的营养。但是牛奶和粥混合的时候，粥不要温度太高，以免破坏牛奶的营养成分。牛奶粥含钙比较丰富，可以健脾益
三、用纯牛奶烧稀饭要加水吗？
要加水
牛奶稀饭的做法
用料：
软饭2汤匙，牛奶半杯。
做法：
1．当煮大人饭时，放了米及水在堡内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭。
2．把之汤匙软饭放在碗中，用汤匙搓成糊状。
3．牛奶放入小煲内，加入极少的盐煲滚，放下饭糊拌匀煮成稀糊，盛于碗中。待温度适合时，便可喂给婴儿。
营养与功能：
1．牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪，并含有多种维生素及矿物质。
2. 米饭与牛奶同食，可提高蛋白质的营养价值及人体的吸收率
四、牛奶粥做法？
材料：大米100克，牛奶500克，水300克。
调料：白糖适量
做法：
1、大米拣去杂物，淘洗干净。
2、锅置火上，放入米和水，旺火烧开。
3、改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀。
4、继续用小火熬煮10～20分钟，至米粒粘稠、溢出奶香味时即成。也可以将米、牛奶和水同时下锅，烧开后用小火熬煮40～50分钟即成。
5、食时既可直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。
五、煮粥可以放牛奶吗？
煮粥时也可以用牛奶使得粥的营养更加丰富，也有利于人体对营养成分的吸收。
具体的做法：1 普通米粥：等黑米、大米或粳(jing、一声)米等主料煮得快熟时，放入适量的牛奶和糖搅拌均匀即可；2 玉米面粥：将牛奶煮热放入适量的玉米面，搅拌均匀后放入少许奶油和糖调味，煮沸即可，这样煮出来的牛奶玉米粥味道香甜又营养丰富，特别适合婴儿食用。3 苹果牛奶燕麦粥：将牛奶煮热，加入适量燕麦，把苹果或者香蕉切成小块放入牛奶里面，继续煮一小会。适合上班族，当早餐或者临睡前喝，营养丰富操作简单。
PS：牛奶不适宜煮沸太久，沸腾时间太长的话，会破坏其中的营养成分。
六、粥里面可以加纯牛奶吗？
粥里面可以加纯牛奶，因为有时候不喜欢喝牛奶的人，不喜欢那个味道，如果把它放在粥里面，一起煮特别是小朋友加辅食的时候，把牛奶加到粥里面，既提高了口感，也增加了营养，牛奶也可以放在面里蒸馒头，牛奶的用处很大单独喝，可能有些人反感，但是如果坐在粥里做在馒头里，大家都能接受