吃稀饭配炒猪血好吃吗(吃稀饭配炒猪血好吃吗视频)

淘菜谱 2023-03-17 08:26 编辑:admin 147阅读

一、广东猪红粥正宗做法?

原料:白粥、猪血、姜丝、香菜、香葱、盐、鸡精、胡椒粉。

做法步骤:

第1步、白米粥提前先煲好

第2步、姜切丝备用

第3步、猪血焯下水后捞出切块

第4步、白粥煲开放入花生油,姜丝煮开

第5步、少许盐调味

第6步、煮开一分钟左右后放入猪血

第7步、继续煲几分钟后再加入少许鸡精

第8步、出锅前洒上切好的香葱和香菜,洒上胡椒粉即可

二、猪红粥真好吃,怎么这么好吃?

食材清单:

白粥 1汤碗

猪红 150克

葱 1棵

姜 小块

盐 适量

烹饪步骤:

1、买回来的猪红、清洗干净

2、猪红切小块、葱清洗干净切成葱花、姜去皮清洗干净切丝

3、大米白粥一碗

4、锅里放入白粥、中火烧开、边煮边搅拌、以免粘锅

5、放入猪红、姜、煮两分钟、边煮边搅拌、以免粘锅

6、放葱、盐、搅拌匀即可

三、猪血小米粥的做法?

准备食材:

猪血一块、黄瓜一根、小米适量、盐、橄榄油适量

做法步骤:

1.黄瓜去皮

2.切丁后剁碎备用

3.猪血切成小块

4.放入沸水锅中焯熟

5.将焯熟的猪血剁碎备用

6.锅中水煮开,加入小米熬煮,期间用勺子不停翻滚 以免糊锅,8分钟后调至小火

7.倒入少许橄榄油

8.加入备好的黄瓜碎继续搅拌2分钟;放入焯过水的猪血碎搅拌均匀

9.1分钟后关火,加入少许盐继续搅拌,一碗营养美味的猪血小米粥就做好啦