概菜煮稀饭做法(煮菜稀饭怎么做好吃)

淘菜谱 2023-03-17 06:54 编辑:admin 74阅读

一、芥菜稀饭一斤大米放多少水正宗做法?

芥菜大米粥

材料:芥菜20克,大米90克

调味料:盐2克,香油适量

芥菜大米粥的做法

1、大米洗净,泡发1小时;芥菜洗净,切碎。

2、锅置火上,注入清水,放入大米,煮至米粒开花。

3、放入芥菜,改用小火煮至粥成,调入盐入味,再滴入香油,拌匀即可食用。

二、白菜粥正宗做法?

主料

白菜200g

火腿肠2根

胡萝卜1根

大米300g

辅料

盐2勺猪油15g老姜15g

1

白菜去掉老叶,洗净,切碎。

2

胡萝卜去皮,洗净,切碎。

3

火腿肠也切碎。

4

大米淘洗干净,备用。

5

老姜洗净,切碎,做菜稀饭放点老姜比较香。

6

煮锅里放入清水,放入大米。

7

放入姜末,盖上盖子,大火煮开。

8

放入胡萝卜,转中火,揭开盖子熬制。

9

再次煮开后,放入白菜。

10

大米、胡萝卜、白菜都快煮熟时,放入火腿肠。再熬制1分钟左右,调入适量猪油,食盐,搅拌均匀关火。

11

盛出即可食用。

三、芹菜大米粥最正宗的做法?

1.芹菜洗净,切碎

2.锅中放少量油,放入猪肉馅炒散

3.再放入芹菜碎与猪肉馅混炒,炒熟后将芹菜碎肉末盛出

4.将浓汤宝用开水化开,也可用鸡汤代替,效果更佳

5.锅中刚入汤汁,可再加少量水,倒入适量粳米,熬煮成粥

6.快出锅时,把炒好的芹菜碎肉倒入锅中,再依个人口味加盐调味,搅拌均匀即可出锅

四、芥菜大米粥怎么做?

用料:

1、荠菜 4两(因米量而改变)

2、大米 一小碗(自己家煮粥的量)

3、花生米 一小把

4、盐 适量

做法:

1、将荠菜择好洗净。同花生米一起切碎备用,花生米不要切的太碎;

2、淘米,把米放进电饭煲里煮。这一步就和平时煮白米粥一样;

3、当锅内的水沸腾时加入生的花生碎,荠菜碎。用勺子充分的搅拌;

4、米熟了就可以吃了!家庭做法就是等加了蔬菜碎和花生米碎的粥再次沸腾。拔下电饭煲的电,加入少许的盐用锅里的余温把米煮熟。 一碗充满沂蒙风情的荠菜咸糊涂就做好了。

五、芹菜粥的做法?

大米50克、芹菜1根、盐1/2茶匙

1、准备材料;大米洗净,芹菜洗净。

2、芹菜切碎。

3、小锅加水,放入大米。

4、开锅后放切好的芹菜。

5、再次开锅放少许盐调味;小火慢煮15分钟即可。

6、芹菜粥完成。

六、蔬菜粥的做法?

原料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵

做法:

1. 大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。

2. 香菇用温水泡发;玉米摘粒;胡萝卜削皮,把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切葱花粒。

3. 把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里,中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可。

七、怎样做榨菜稀饭?

一、食材:

苔菜150g、大米30g、盐少许、水适量。

二、做法:

1、苔菜洗净,切成末,放少许盐。

2、大米饭煮好,把菜末放进稀饭,搅拌均匀。

3、煮大概半小时,美味菜稀饭就做好了。

一、其他做法:

1、食用材料

大米适量、火腿肠1条、菜心4个、蟹肉棒5条、盐1勺、鸡精1勺、油适量。

2、做法

(1)将蟹肉棒和火腿切好。

(2)将菜洗净切好。

(3)一起下锅中火煮至软糯。

二、菜稀饭的搭配:

肉松、咸蛋、鱼干、甜豆、花生米、榨菜、萝卜干等均可。

八、家常蔬菜粥的做法?

1、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。

2、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜,甜菜芯要选粗状肥胖,带有一点点菜花为最佳。

3、把菜芯洗干净,沥干水分,放在案板上,切成青菜丝,越细越好。

4、把瘦肉上的肥肉切掉,放在水龙头下洗干净,放入冰箱冷冰室30分钟,拿出先切成薄片,再切条,最后横竖剁几下,就成肉泥了。

5、把白粥倒入小锅中烧开,当白粥沸腾时倒入肉泥,并用筷子打散,以免粘连在一起,中火煮10分钟左右。

6、往小锅中加入适量盐和花生油,煤气炉转大火,把青菜丝倒入锅中煮3分钟,用筷子把青菜丝全部搅入粥中。

7、加入两滴酱油调味,一碗美味的蔬菜粥就做好了,鲜甜可口,清淡无油腻,非常适合在炎炎夏日里食用。