一、黑芝麻熬粥需要炒吗?
芝麻熬粥需要炒,做法如下:
1. 把黑芝麻放到干净的锅里炒熟,如果买回来的就是熟芝麻,最好也再炒一下,这样芝麻更香。
2. 把刚炒好芝麻放凉后放到搅拌机的研磨器里打成细细的粉。
3. 免淘洗的大米放到搅拌机中,用研磨功能绞成碎米。搅好的碎米不仅简短了熬粥的时间,还能让粥熬得更黏稠。
4. 在碎米中加入适量的清水熬成黏稠的白粥,粥煮烂后放入冰糖煮融后关火。将黑芝麻粉洒在米粥上搅拌均匀即可。
二、黑芝麻大米粥是怎样制作的呢?黑芝麻大米粥是?
主料黑芝麻30g大米100g辅料水适量 步骤 黑芝麻大米粥的做法步骤11.黑芝麻淘洗干净炒熟 黑芝麻大米粥的做法步骤22.捻碎 黑芝麻大米粥的做法步骤33.锅中放水烧开,放入大米·黑芝麻,小火煮至粘稠即可 黑芝麻大米粥的做法步骤44.完成
三、黑芝麻怎么煮稀饭?
黑芝麻煮稀饭的方法如下:
主料:黑芝麻适量,大米适量
辅料:核桃仁适量,冰糖适量
步骤一、准备好所有的食材。
步骤二、把核桃仁掰碎,大米洗净备用。
步骤三、锅中倒入适量的清水煮开,然后加入大米。
步骤四、大米煮至浓稠后,放入核桃仁。
步骤五、放入黑芝麻,搅拌均匀。
步骤六、加入适量的冰糖,搅拌均匀煮至冰糖融化。
步骤七、起锅装碗,制作完成。
四、黑芝麻可不可以煮粥吃?是辗碎了煮还是直接煮好呢?
黑芝麻煮粥有以下常见的三种方法:
方法一、黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。
方法二、黑芝麻碎粒与粳米同煮,粥熟,放入洗净的枸杞,再煮10分钟。即可。
方法三、大米淘洗干净;黑芝麻洗净后,用微火炒熟;准备牛奶,一小碗即可,不必很多;锅中放水,入大米,煮至粘稠;加入牛奶和芝麻,搅拌均匀后,稍稍煮一会,出锅前根据自己的口味加上适量的糖。
黑芝麻性平,味甘。归肝、肾、大肠经。含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。
五、芝麻粥怎么煮?
生黑芝麻是可以煮粥的。做法如下:用料:山药豆、黑米、黑芝麻、薏仁、大米、花生仁、水各适量 做法
1,将山药豆、黑米、黑芝麻、薏仁、大米、花生用清水泡4个小时以上。
2,泡好之后清洗干净倒入电饭煲加水。
3,按下煮饭键盖上盖子,煮大约20分钟。
4,放入黑芝麻煮大约30-40分钟,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡即可。
5,黑芝麻粥做好了。