一、大米稀饭怎么做？
一小碗洗净的米入锅，加入4大碗的凉水， 大火煮开就可关火。 上班族可在出门前久做这步！ 晚上下班回来， 再开大火煮开搅搅， 觉得想喝稀点再多加点水烧开就可以吃到糯糯的粘稠的粥了！
二、大米稀饭做法？
我做大米稀饭的方法如下：首先：根据家中人的数量决定一定量的凉水，然后加入适量的大米，中火烧至开锅，然后调小火慢熬半小时，为了让大米粥更香，可稍微小半汤匙食用碱，这样熬的粥特别好喝。不信你就试一试。
三、白米稀饭做法？
用料：大米适量、色拉油适量。
步骤：
1、浸泡，煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
2、水开下锅，水烧开后，再放入米。
3、火候，先用大火烧开，再转为文火即小火熬煮约30分钟。
4、搅拌，开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、点油，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油。
四、大米稀饭，熬多长时间，怎么熬大米稀饭？
步骤/方式1
【食材】:大米半碗，清水4碗，枸杞少许
半碗大米冲洗干净，加入清水浸泡一个小时，再把水给它过滤掉
步骤/方式2
把泡好滤过水的大米装入保鲜袋中，放入冰箱冰冻八个小时，可以多泡上一些，分开存放，可以保存两个月，不会坏哟
步骤/方式3
锅里面加入清水烧开，把冰冻过的大米放进去，经过冷冻，米粒的组织受到破坏，会产生一个个蜂球状的小孔，吸水力同时增强，遇到热水后米粒会变得松散，米里面的淀粉开始变得糊化，那么就可以在很短的时间里煮出又滑又浓稠的粥啦！
步骤/方式4
大火再次烧开后，转中小火，期间时不时地用锅铲搅拌一下，这个是煮了六分钟的样子，已经慢慢的有一些浓稠了。
步骤/方式5
等到八分钟的时候，加入提前洗净的枸杞装饰，在煮至想要的浓稠度，就可以出锅啦！
五、大米稀饭是怎样做的？
1，准备适量的大米，淘洗一下。洗干净以后，还需将其放入清水中，浸泡15分钟。煮白粥有技巧，不要直接加水煮。
2、浸泡过之后，不要着急放到锅里，接下来非常关键的1步需要做。把浸泡好的大米，连同里面的水一起，全部倒进一个保鲜袋里，然后将其密封起来。接着将其放入冰箱内的冷冻室内，开始冷冻。
3，大米大概需要冷冻4个小时的时间，冻好之后就可以拿出来，准备煮粥了。锅内放水，烧开之后，把冷冻过的大米放进去。大火烧开之后，我们往里面加上一点香油。 4，放香油的目的，主要有两个，第一个是让米粥更加浓稠，第二个则是避免溢锅现象。小火熬煮10分钟左右，这个时候掀开盖子，用勺子稍微搅拌一下，就可以出锅了哦。
六、大米稀饭的做法？
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：1、熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出!
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢?为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、点油：煮粥还要放油?是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。