火腿煮稀饭(火腿稀饭粥怎么做)

淘菜谱 2023-03-15 13:54 编辑:admin 206阅读

一、火腿粥的做法有哪些?

  主料:火腿2条,大米100g。  调料:鸡精2克,水适量,高汤100ml,胡椒粉(白)2g。  火腿粥的做法  1.熟咸蛋黄四个用汤勺背碾碎,瘦火腿肉切成细丝,泰国香米一碗,高汤一碗。  2.将米淘洗干净,倒入砂锅中,加入高汤,半锅水,下入火腿丝,搅匀。  3.大火烧开后,下入咸蛋黄搅散,然后改小火,用两根筷子架住锅盖,熬煮15-20分钟,每间隔5分钟开一次盖,用勺子铲动一下,避免糊底。  4.煮至粥变得均匀浓稠,加入适量鸡精、白胡椒粉调味,即可关火,最后撒上葱花即可。

二、火腿肠稀饭的做法?

大米100克洗净,加冷水慢火熬制40分钟左右。待米汤粘稠,加入切好的火腿丁,咸盐,鸡精调味即可。

三、火腿瘦肉粥的做法?

1/6 把火腿和胡萝卜切小丁,小葱切葱花。

2/6 在高压锅内胆中放入大米,淘洗干净后添入适量清水。

3/6 把火腿和胡萝卜丁倒入大米中。

4/6 盖上锅盖,按煮粥键开始煮粥。

5/6 煮粥程序结束后,等高压锅自动泄压后再打开锅盖,在煮好的粥里加入葱花拌匀即可食用。

四、火腿肠粥的做法?

1.大米洗净,加适量水煮成粥。

2.火腿肠切小片。

3.将切好的火腿肠加入粥中。

4.加入适量香菇,煮开。

5.加入适量葱花提味。

6.最后加入适量盐 鸡精和胡椒粉调味。