一、怎么用高压锅熬大米绿豆粥？
用高压锅做绿豆粥步骤如下：
1、根据人数适量放入绿豆和大米（其他米也行），洗净。
2、把水放入高压锅一半的位置，合上盖（这个时候千万不要放锅盖上的那个限压阀），等到中间排气管出气均匀的时候放上限压阀，转动一下，保证正常排气，等限压阀自然转动排气时把货源调小。
3、整个做绿豆粥的时间为20-30分钟（如果是电压力锅就调到煲粥档即可）
但是建议不要用压力锅做绿豆粥，因为当绿豆被煮烂的时候，绿豆皮很容易瞬间堵死排气管，存在安全隐患，建议慎重使用。
二、高压锅蒸绿豆稀饭需要多少时间？
用高压锅煮绿豆稀饭，上汽以后，大概八分钟左右就可以。煮绿豆稀饭之前，最好是把绿豆和大米浸泡三十分钟左右，这样煮出来的稀饭更软糯可口。另外，使用高压锅煮绿豆稀饭一定要注意安全，不要用猛火，时间到了以后要自然降温，等高压锅限压阀落下以后再打开。
三、高压锅煮绿豆粥最快爆烂的方法？
方法1：准备一个密封袋，如果没有现成的，用纱布缝上几针就能用，然后将绿豆装入袋子中，再注入适量的清水，以没过它为准，再将它存放到冰箱中冷冻上一夜，隔天取出再煮就容易“开花”啦！
方法2：将绿豆洗净晾干，再放入锅中，开中小火将它炒干，10分钟左右时间即可，炒完再煮就特别容易烂，此法方法最为快速方便，但是要注意的是，千万不要将它炒糊炒焦，否则有焦糊味，影响食欲。
方法3：将绿豆清洗干净，放入保温瓶中，再倒入适量的开水，浸泡2-3个小时，由硬变软的一个过程，豆粒会膨胀至原先的2-3倍大，再煮时不仅可缩短时间，而且还特别的软烂。
方法4：绿豆洗净，提前浸泡1-2个小时，直接放入高压锅中，开大火烧开，再转小火焖半个小时，此法方法是大家最常用的方法。